6.1寶貝的別樣節日

章魚的樂園 簡單

用料：

面條 100克

牛肉 50克

胡蘿卜 30克

青菜 20克

黑胡椒粉 少許

鹽 2茶匙

油 適量

蔥花 少許

鮮醬油 1茶匙

香腸 1根

做法：

1用加少許鹽的沸水煮熟面條后，撈出瀝水。牛肉切片；胡蘿卜切薄片，用模具壓出小花；青菜洗凈。

2鍋中燒熱油，將牛肉片和胡蘿卜花炒至八分熟后，放入面條和青菜，加鹽、鮮醬油和黑胡椒粉炒勻，撒蔥花即可。

3香腸對半切，在刀口的那一面橫豎各切三刀后，入沸水中燙一下，套上鏤空的胡蘿卜花，就是章魚了。

Tips

各種各樣用來壓花的模具也是可以常備的，可以讓孩子們的一餐更精彩。

媽媽經驗談:

不能算是挑食，但孩子們經常會不喜歡吃飯，或不肯好好吃飯，這個時候投其所好是非常有用的。用可愛的造型來裝飾食物能讓他們食欲大開。如果讓他們自己動手來做，連那些討厭的食物都變可愛了。

扮靚小熊仔 簡單

用料：

吐司 1袋

番茄 1個

金槍魚罐頭 1罐

火腿片 50克

沙拉醬 適量

生菜 2片

獼猴桃 2個

櫻桃番茄 10個

熟板栗 少許

熟黑豆 少許

紅彩椒 少許

做法：

1吐司去邊；番茄切薄片；火腿片切小塊；生菜撕小塊，做三明治用。獼猴桃和櫻桃番茄切小塊，串成水果串。

2在一片吐司上放適量番茄片、火腿片和生菜，加適量金槍魚后，抹上少許沙拉醬，蓋上另一片吐司。用小熊三明治模具用力往下壓，一個小熊三明治餐包就出來了。

3用熟板栗當“小熊”的鼻子、熟黑豆是眼睛、紅彩椒做成嘴巴來裝飾即可。可以用意大利面替代牙簽來固定，更安全！

Tips

三明治模具是好幫手，除了小熊造型，還有很多形狀。……