別再“喝一碗倒一碗”

筆者在北京生活工作多年，耳聞目睹中國日新月異巨大變化的同時，心中也有一絲忐忑。

一天，筆者見一老人在小區(qū)內(nèi)牽著兩條大狗，膘肥體壯。問他：“養(yǎng)它們得吃多少狗糧、花多少錢呀？”老者說不用花錢，指了指旁邊的垃圾箱：“那里邊的饅頭、面包、餅干有的是，撿一次吃幾天?！惫P者的心沉了下來，這是多嚴重的浪費?。?/p>

有一組數(shù)字觸目驚心：我國每年浪費的食物總量折合糧食約500億公斤，相當于全國糧食總產(chǎn)量的1/10。保守估計，我國消費者在中等規(guī)模以上餐館的消費中，每年倒掉約2億人一年的食物；全國各類學校、單位規(guī)模以上集體食堂每年至少倒掉了可養(yǎng)活3000萬人一年的食物；我國個人和家庭每年可能浪費約55億公斤糧食，相當于1500萬人一年的口糧。

中國人有勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，有關這方面的故事、格言不勝枚舉?！俺捎汕趦€敗由奢”，概括了節(jié)儉對于國與家的重大意義。在新中國建設的過程中，有一首歌唱得好：“勤儉是咱們的傳家寶，社會主義離不了。不管是一寸鋼、一粒米、一尺布、一分錢，咱們都要用得巧?！碑敃r，國人都把勤儉節(jié)約作為做人和干事業(yè)的行為準則，并養(yǎng)成了勤儉為榮、浪費為恥的好習慣。

可隨著中國的開放，國人開始見識到西方的消費觀。長期以來，西方人一直在超前消費，不但住房能貸款，日常生活也能貸款，寅吃卯糧。他們從不精打細算，汽車、電視機、冰箱用幾天說丟就丟，食品也挑最新鮮的。據(jù)調(diào)查，德國私人家庭每年扔掉的670萬噸食品中，約有65%是可以食用的。政府也是如此，最富的國家同樣債臺高筑，沒有赤字不成預算。

這樣的活法讓一向勤儉的中國人開了眼，很多人躍躍欲試，卻苦于經(jīng)濟實力不夠。于是就有了那樣的段子：有人立下決心，等自己有錢了，豆?jié){買兩碗，喝一碗倒一碗！如今，中國人的腰包真是鼓起來了，也真的開始實踐這個段子了，超前消費成為時尚，鋪張浪費成為流行。中國已成世界奢侈品消費大國，世界名車成了搶手貨。富豪們斗富炫富，小民百姓大手大腳也很可觀，剛剛解決溫飽的中國卻成為一個浪費大國，仿佛這就是跟國際接軌了。

然而，持續(xù)5年的金融危機讓西方人開始改變了。今年4月4日，一位77歲的希臘老人在首都雅典市中心舉槍自殺。因為眼看著債多還不清，“在我開始從垃圾中尋找食物之前，我只能選擇有尊嚴地死亡”。人口不多的希臘，單是2011年就發(fā)生了598宗自殺和企圖自殺事件。有媒體評論：“數(shù)年間，希臘已從一個樂觀積極的民族變成了一個悲觀憤怒的民族。”

德國力主歐洲國家靠節(jié)儉度過危機。為了率先垂范，德國政府決定，今后兩年大幅削減政府開支和社會福利，有望在40年來首次實現(xiàn)預算平衡。有記者在西班牙采訪也發(fā)現(xiàn)：“西班牙已經(jīng)在經(jīng)濟增長不力的泥潭中掙扎了三四年，許多家庭此前存下的少量積蓄基本告罄，家庭消費的收縮在所難免。勤儉節(jié)約正在成為一種新時尚?！鼻安痪帽龅囊粍t新聞更讓人尷尬：中國人去德國旅游，因為吃飯?zhí)^浪費，被當局罰款。

鋪張浪費如過街老鼠，全國政協(xié)副主席、原國家審計署審計長李金華曾大聲疾呼：鋪張浪費問題在某種程度上比腐敗更嚴重，當前大手大腳、敞開手腳花錢的作風沒有得到根本遏制。“政府部門能緊一緊，省一省，作風方面稍微改進一下，一年省幾千億元不成問題。”事實上，各級地方政府這些年特別敢花錢，建高樓、蓋大學城、搞開發(fā)區(qū)……哪來那么多錢？銀行貸款！有的地方把10年、20年后的財政收入都提前花了。

金融危機讓西方人開始學習中國人的節(jié)儉美德，而一些中國人卻要學習西方人正在拋棄的超前消費，這種互相學習的結(jié)果可是大不相同！要清醒地認識到，沒有人有浪費的權(quán)利，因為這損失的不光是自己的錢，還是公共資源和社會財富。這種炫富式的浪費，不能證明你“高人一等”，反而暴露了你愛虛榮、沒有操守、短視。由儉入奢易，由奢入儉難，等到危機來了才想起節(jié)省，那不是太晚了嗎？

編輯：孫夏力 美編：黃浩 編審：吳迎春