古人說,“世味年來薄如紗,誰令騎馬客京華”,還說,“清明有味是無能,閑愛孤云靜愛僧”。所謂世味、清明味,其實指的是人味。人活在世,大概誰都希望自己能活出“人味兒”來。
活出“人味兒”來,是要靠久久修養浸潤而成。
一天,王羲之在集市上尋找有可能對自己書法有所啟迪的事。突然,有幾個字映入他的眼簾“經此過不去,知味且常來”。不錯,這是一副對聯,貼在一個餃子鋪的門楹上。對聯的語氣挺自負,可那字寫得實在不怎么樣!經過這半天的探尋,應該說這是一件最有意思的事兒了!王羲之的興趣上來了,他就“不過去”,他要進鋪子嘗試一下。
進得門來,王羲之便見到矮墻邊有一口鍋,鍋中的水翻滾著,只見一只只白色的小鳥兒飛進騰騰的熱氣中,然后“咕咚”一聲掉入鍋里。王羲之正詫異間,墻里面便有一個蒼老的聲音傳了過來:“客官請坐。稍候!”原來那不是小鳥兒,而是一只只包好的餃子。
一鍋下滿,煮好。一位白發蒼蒼的老太太過來撈起,送到王羲之,的桌上,他嘗了一口,味道好極了!正在他驚嘆餃子味道奇美時,又有一只只餃子不偏不倚落入鍋中。
王羲之興味更濃了,他繞過矮墻,一探究竟。只見一位白發老太太,和餡、趕皮、包餃子,轉瞬即成。一只餃子包好了,隨手一扔,一只只餃子就像排隊一般,越過矮墻,飛入鍋中。
“老人家,像您這樣的功夫,多長時間才能練成?”王羲之被這高超的技藝震住了,半晌才問。“熟練需50年,深熟需一生。”王羲之覺得門前的字與老太太這曠古絕技很不相配,說:“您手藝高超,門口的對子,為什么不請人寫得好一點呢?”老人說:“相公有所不知,有的人寫字剛有了點名氣。就眼睛向上,哪里肯為我們老百姓寫呢!其實照我看啦,他們寫字的功夫,還不如我這包餃子的功夫深呢!”老人的話,頓時讓自以為書法水平了不起的王羲之羞愧難當。
這天,王羲之不僅吃到了一頓極有味的餃子,而且見識了一位極有味兒的人。