普洱茶的時尚轉身

2011年11月的廣州茶博會上，經典普洱館給人們帶來了煥然一新的感覺，普洱茶展位上出現了許多時尚的元素，不管是茶葉包裝還是展位布置，這種改變吸引了眾多參展的來賓駐足參觀。若把普洱茶比作美女，那曾經，普洱茶一直是以古典美女的形象示人。而如今，古典美女逐漸有了時尚范，轉身做起了現代美女，這種現象是與時俱進還是本末倒置呢?本期三人行特邀資深茶人數名，對當下日益強盛的普洱茶時尚之風進行探討，看看究竟大家是否支持這種時尚轉身?

卦卦：如果說當下的普洱茶時尚感越來越強烈，那具體表現在什么地方呢?請大家談談對普洱茶的時尚印象。

茶行天下：在我們傳統的印象中，普洱茶往往是用紙包裹起來的茶餅形象，而如今普洱茶已經出現了很多時尚創新的造型。許多茶企紛紛在包裝這個領域推陳出新，有的茶企采用時尚小巧的錐形包裝；有的茶企采用書本造型；有的茶企有類香煙盒似的包裝，各種包裝新奇獨特，而整體的造型風格都是時尚而簡約的。

茶貪：其實當下很多普洱茶企都在挑戰時尚，許多普洱茶企在新開設門店時都改走時尚簡約的裝修路線，不再只是以往古樸的風格。很多店面都增添了現代的時尚元素，清新大方而不失典雅。而隨著包裝、裝修等融入時尚的做法，很多中、小型茶企紛紛把創新的口號打響，讓創新為商戰打頭陣。

淡淡的云：普洱茶作為一種健康的飲品，擁有著很大健康概念的挖掘空間和產品研發空間，所以普洱茶近來出現了越來越多的新型產品，有的是按功能訴求研發，像減肥型普洱、暖胃型普洱；有的是按口感研發，比如說時下較受歡迎的一款普洱產品桔普，它是用當天摘下的陳皮和云南勐海郎河的普洱制作而成，口味微甜，帶有果香和普洱茶的香韻，符合大眾的口味，所以很容易被大眾所接受并且喜歡；還有出于對便利性的考慮，如今許多普洱茶都漸漸以茶包的形式出現，這種形式備受廣大年輕人喜愛。

卦卦：普洱的古韻讓人沉醉，普洱的時尚也逐漸讓人向往，那大家是否支持普洱的這種時尚轉身呢?

茶行天下：雖然目前普洱茶已經日漸活躍并被越來越多的人所喜愛，但整體的產業規模還很小，發展空間還很大，普洱茶還只處于強盛的初級階段，很需要注入一些創意的活水。其實在一次次的起伏后，普洱茶已經經過多次探底和整理，形成較為穩定分發展模式。然而，穩定不是一成不變，穩中求變才是真正的發展之道。雖然普洱文化有著很悠久的歷史，但如果傳統文化可以通過時尚的方式讓大眾更簡單、快捷地理解，何樂而不為呢?

茶貪：普洱茶并不是這幾年才有的，但是普洱茶卻是這幾年才迅速崛起的。在整個普洱茶產業的迅速發展過程中，傳統普洱茶文化起到了非常重要的作用，很多人是通過對普洱茶精神、文化的了解而愛上普洱茶。酒有酒品、茶有茶德，過多的裝飾只會掩蓋自身的風格，浮華的宣傳只會埋沒事物的本質。我覺得，普洱茶如果走上了時尚之路，那么從長遠來看，是非常不可取的。

淡淡的云：任何事物都具有利弊的兩面性，很多時候蘊含文化的事物都不具備大型受眾。富有文化內涵的普洱茶，是不是可以變成文化時尚?小型的消費群體是否能轉為大眾消費?這些都是值得思考的問題。如果普洱茶的文化內涵可以變成一種時尚符號，成為開門的好鎖，那無疑踏出了成功的第一步。但如果只有時尚的軀殼，沒有讓人了解到普洱茶真正的文化內涵，進門的人終究會無趣地離開。停留在追逐的時尚，終究會退出歷史的舞臺，只有經過沉淀的時尚，才能達到真正的成功。所以也許時尚本身并沒有好壞，時尚的方式才是真正值得探討的地方。

卦卦：時尚往往比較接近年輕人，那普洱茶的時尚之風是否從一定程度上表明了普洱茶企已經開始逐步關注年輕的消費群體。

茶行天下：我覺得是，時尚往往是亮眼的，有創意的包裝和宣傳，比較容易引起年輕人對普洱茶的興趣，從而推廣普洱茶。當下都市的生活節奏飛快，很多現實讓年輕人走在壓力最大化的前沿，快節奏和紊亂不規律的生活讓年輕人始終處于一種緊繃的狀態，他們更多時候會選擇市面上方便快捷的罐裝飲品解渴，而茶作為國人一種健康的飲品卻始終無法很好的融入年輕人的生活。所有通過推廣讓更多年輕人喜愛接受中國茶，也是為年輕人注入更多健康理念。

茶貪：個人認為普洱茶需要有一定閱歷的人群才能品嘗出普洱真正的滋味。普洱的每一道都有它沉淀多時的滋味，特別是老茶，很多時候就像跟一位白發蒼蒼的老者對話，沒有一定的閱歷是無法讀懂它的語言的。

淡淡的云：我覺得普洱茶不僅僅是作為一種只有閱歷豐富的品味者才能享受的飲品，它應該是作為需要健康生活方式人們的必需品，是一款大眾茶。普洱帶給人們的回味在每個階段都有其不一樣的色彩，出生80、90的年輕族，他們在工作生活上有著自己的經歷和體驗，每個年齡階段都有自己獨特的體會，每種體會對普洱茶來說都彌足珍貴的。

卦卦：探討普洱終究離不開它的市場影響，那大家一起談談對當下時尚的普洱茶市場的看法

茶行天下：人們一般都只在茶店或者茶館接觸普洱茶，而離開茶館后就鮮有人再特別去消費普洱茶。如何讓更多的人能夠在家里或辦公室等地方喝到普洱茶是個非常值得思考的問題。所以我覺得通過一些時尚的改變、包裝，而讓更多人有興趣去了解普洱茶，這對普洱產業的發展是很有促進作用的。一個普洱茶品牌如果能夠利用一些時尚的元素做營銷推廣，滿足消費者多樣化的產品需求，并且不斷地根據市場的變化作出相應的調整，充分地對普洱茶消費需求進行挖掘只要將消費者的需求轉變成適銷對路的產品，將產品逐漸變成一種新的生活方式，那將會為普洱茶贏來持續的市場競爭力。

茶貪：短短的二十來年，普洱茶已經經歷了數次大起大落，許多普洱大品牌都已經被時間的浪潮所淹沒，消失于茶市場，真正的普洱大品牌已所剩無幾，人們是時候該學會理性地對待普洱茶市場了。普洱茶的文化源遠流長，有著引人著迷的文化底蘊和深厚的民族背景，這些元素無疑都為普洱茶披上了一層很神秘的面紗，而這層神秘的文化面紗也正是普洱茶的魅力所在。所以我認為傳統的文化本來應該得到理性的傳承，以其傳統的面貌視人，不應該隨波逐流，重蹈歷史覆轍。

當下，游資其實一直都在炒作，目前市面上還有不少陷入炒作而囤積的次品普洱，不理智的宣傳和包裝只會為這些次品提供蠢蠢欲動的機會，過度的宣傳和包裝，從長遠來看只會給普洱茶帶來負面的影響，得到的只是短期的利益，傷害的只是茶文化的根基。所以我不支持普洱茶與時尚掛鉤，我認為只有符合茶自身特點的具有文化內涵的推廣，才是長遠和理性的。

淡淡的云：普洱茶產業的迅速發展，必然會出現各種形式的發展方式，個人覺得很多方式沒有好壞之分，只要能經得住時間的考驗。但值得注意的是，熱潮的背后必然存在一些不法商家的投機行為，利用許多人普遍缺乏普洱茶消費知識的缺口，用假冒的普洱茶暗渡陳倉。這種做法的后果是，一些消費者滿懷期望地去消費普洱茶，結果都是失望而回。所以我覺得時尚是普洱茶發展的形式之一，但形式畢竟只是形式，一定要著重加強消費者對普洱茶本質的了解，這樣才有利于普洱茶市場的良性發展。

從以上的討論可以看出，大家對普洱的時尚轉身各有各的看法，沒有統一的意見。每件事物都有兩面性，適當的運用往往有事半功倍的作用，但是如果運用過當往往會脫離最本質的東西。無論普洱的時尚轉身帶給普洱市場的最終影響是什么，作為消費者都應該擺正心態，從自己的實際需求出發，不能麻木跟隨市場。

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