論糖果包裝與色彩設(shè)計

摘 要：糖果的包裝設(shè)計分為形式設(shè)計和色彩設(shè)計，形式固然重要，但色彩卻是包裝設(shè)計的靈魂。消費(fèi)者很容易被繽紛的顏色所吸引，如何更好地突出產(chǎn)品的特性，迎合消費(fèi)者，這就需要與其相稱的色彩選擇與色彩搭配。一個色彩搭配合理的包裝會格外引人注目，可以在瞬間映入消費(fèi)者的眼簾，糖果的包裝設(shè)計尤其如此。一個糖果的包裝色彩設(shè)計得當(dāng)，既可以吸引消費(fèi)者，也可以增加產(chǎn)品的銷量，還可以提高消費(fèi)者對品牌的認(rèn)知度。

關(guān)鍵詞：糖果；設(shè)計；色彩；包裝；市場；消費(fèi)者；搭配

“遠(yuǎn)看是色，近看是花”。 人們在觀察景物時，視覺的第一印象是對色彩的感覺。色彩有較強(qiáng)的視覺沖擊力，同時又容易引起人們的心理變化和情感反映。人們很早就已經(jīng)認(rèn)識到色彩具有先聲奪人的效果，站在超市的貨架前最吸引人們目光的也是繽紛的色彩。它們每個都具有自己的個性，每個都在訴說著自己的與眾不同，更是每個都在極力的推銷著自己。糖果的個體雖小，但它的設(shè)計中包含了眾多要素，其中色彩就是其中非常重要的一項。

一 糖果包裝的作用及形式

包裝主要有三個作用，一是保護(hù)產(chǎn)品應(yīng)有的光澤、香味、形態(tài)；二是防止微生物和灰塵污染，提高產(chǎn)品衛(wèi)生安全性；三是精美的產(chǎn)品包裝可以提高消費(fèi)者的購買欲望和商品價值。目前，國內(nèi)糖果的包裝形式主要有扭結(jié)式包裝、枕式包裝、折疊式包裝。扭結(jié)式包裝是最古老的包裝形式，這種包裝形式不僅可以通過高速、自動化的包裝機(jī)來完成，也可以通過手工操作的方式完成；枕式包裝在國際上流行于上世紀(jì)70年代，國內(nèi)從80年代開始流行。

我國糖果的包裝水平與發(fā)達(dá)國家相比還有較大差距，主要問題是包裝裝備水平低、包裝材料種類少、包裝質(zhì)量不高。要想縮小這個差距，只有走技術(shù)革新之路，所以國內(nèi)糖果包裝應(yīng)朝著包裝機(jī)的高速自動化、一機(jī)多能化及包裝設(shè)計特色化方向發(fā)展。而我國的糖果包裝在圖形設(shè)計方面同樣有待于加強(qiáng)，設(shè)計師們還需要更加充分的了解市場走向，了解消費(fèi)人群，強(qiáng)化包裝設(shè)計水平。

二 糖果包裝中色彩的運(yùn)用

糖果的種類很多，有硬糖，軟糖，奶糖，夾心糖，巧克力糖，酥糖等等，它們都有著不同的口感，這就需要設(shè)計師們在其包裝上表現(xiàn)出來，通過調(diào)整色彩的搭配就是一種很好的方法。每種顏色都能帶給人們不同的感覺，也能夠令人們聯(lián)想到不同的味道，比如綠色讓人有酸的感覺，黃色能讓人感覺到甜味，而黑色就會讓人感覺到苦味。在設(shè)計糖果的包裝時，不同口味口感的糖果就要采用不同顏色組合的包裝，以便消費(fèi)者只從包裝上就能夠辨識糖果的口味。就像用咖啡色、金黃色、土紅色等表現(xiàn)巧克力絲滑香甜的味道；用乳白色、淡黃色等表現(xiàn)牛奶的香醇感；用冷色系來表現(xiàn)酥糖入口酥脆的口感；用檸檬黃為主色調(diào)，搭配淡綠色、橙黃色來表現(xiàn)檸檬口味的糖果；用乳黃色、橙紅色來表現(xiàn)橙子味的糖果；用綠色作為主色調(diào)，點綴少量淡黃色來表現(xiàn)蘋果口味的糖果；用清爽的藍(lán)色來表現(xiàn)薄荷味的糖果等等。所以說，糖果包裝的第一前提就是符合它的包裝內(nèi)容，不能用紅色包裝紙來包裝青蘋果糖；不能用綠色的包裝紙來包裝草莓糖。當(dāng)滿足這個前提后，就要思考如何使得包裝更加豐富多彩，更加充實，更加吸引消費(fèi)者，這就是設(shè)計師的重要責(zé)任了。

除此之外，根據(jù)地點，時間，對象等不同，糖果代表的意義也不同。要考慮到此時糖果所代表的意義，在包裝上做足功夫，把這一意義推向極致。舉個例子來說，糖果在中國寓意著甜蜜、吉祥、幸福，也是點綴人們生活的不可缺少的內(nèi)容，尤其是過年過節(jié)、舉辦婚慶的時候。這時各個糖果廠家就會在之前的包裝上做出調(diào)整，開始點綴大量的紅色來吸引消費(fèi)者。我國漢民族尤其熱愛紅色，認(rèn)為紅色代表著吉祥、喜慶、歡樂、美好和幸福：新春佳節(jié)用紅紙剪貼窗花，用紅紙書寫春聯(lián)，用紅色裝飾新房等。紅色象征著神圣無比的力量和威嚴(yán)，具有戰(zhàn)勝一切邪惡勢力的崇高威力。紅色被譽(yù)為權(quán)威和勝利的象征。凡在漢民族的喜慶活動中如婚娶、齋宴、生日、壽禮、迎送賓客等儀式中，都把紅色做為一種吉祥標(biāo)志。如徐福記的“新年糖”，以金色，金紅色等顏色作為糖果包裝的主色調(diào)，紅彤彤的包裝包裹著“鴻運(yùn)當(dāng)頭，紅紅火火”的美好寓意。婚禮上的喜糖也是以華麗的紅色及暖色調(diào)為包裝，有著甜甜蜜蜜的含義。

糖果的包裝還要根據(jù)其產(chǎn)品的消費(fèi)群體不同而不同。高檔的糖果價格昂貴，所以一定要有一個與其相符的包裝，讓消費(fèi)者先從外觀及視覺上認(rèn)同它的高檔。這不光需要包裝材質(zhì)的講究，更需要在顏色搭配上華麗，高雅，不落俗套。如費(fèi)列羅巧克力的包裝，它的整體色調(diào)以金色為主，彰顯高貴。白色的標(biāo)簽配以橘紅色、棕紅色的實物攝影照片，在加上褐色的紙托，則更加體現(xiàn)它的典雅。

價格低廉的糖果同樣需要一個好的包裝來引消費(fèi)者，來創(chuàng)造利益，以量取勝，彌補(bǔ)它與高檔糖果在價格上的差異。這樣的糖果包裝要體現(xiàn)出足夠的親和力，精致同時精美，要在節(jié)省成本的基礎(chǔ)上，充分的突出產(chǎn)品，強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品，吸引消費(fèi)者的目光。如金絲猴硬糖，它采用了透明的塑料紙為材質(zhì)，糖紙中央印有金絲猴的標(biāo)志，封口處印有不同的顏色，分別是橙色、黃色、藍(lán)色、紫色、綠色等，代表了不同的口味。大白兔奶糖的包裝更是流傳了40多年，仍是一例經(jīng)典。它采用了防水紙本身的白色為主色調(diào)，點綴以黑、紅、藍(lán)為標(biāo)準(zhǔn)色的大白兔形象，在針對不同口味輔以不同的底色，這樣的包裝讓人感覺到質(zhì)樸、實惠、接近生活，從而被消費(fèi)者喜愛。

三 糖果包裝中色彩與品牌的關(guān)系

包裝的材質(zhì)雖然可以影響到糖果的價位，但是色彩卻可以體現(xiàn)品牌的文化內(nèi)涵和底蘊(yùn)。一個企業(yè)文化蘊(yùn)含的內(nèi)容有很多，主要體現(xiàn)在品牌文化、企業(yè)文化、歷史文化等等。在糖果包裝中則需要與這些內(nèi)容密切相關(guān)。例如德芙巧克力所倡導(dǎo)的“牛奶香濃，絲般感受”的理念，在其包裝上就得到了充分的體現(xiàn)：奶白色描金邊的“Dove”標(biāo)準(zhǔn)字，漸變?nèi)岷图?xì)膩的巧克力色為底色，封口處配以金色。這樣的包裝品牌感染力十足，很容易引起人們心理上的共鳴，使得德芙巧克力在中國廣大巧克力的市場中成為了領(lǐng)導(dǎo)品牌，也成為了人們表達(dá)愛意、傳達(dá)感情的首選佳品。

四 糖果包裝與不同年齡消費(fèi)者的色彩心理

色彩心理是指客觀色彩世界引起的主觀心理反應(yīng)。色彩心理與年齡有關(guān)。根據(jù)實驗心理學(xué)的研究，人隨著年齡上的變化，生理結(jié)構(gòu)也發(fā)生變化，色彩所產(chǎn)生的心理影響隨之有別。有人作過統(tǒng)計：兒童大多喜愛最為鮮艷的顏色。嬰兒多喜愛紅色和黃色，4到9歲的兒童最喜愛紅色，而9歲的兒童又喜愛綠色，7到15歲的小學(xué)生中，男生的色彩愛好次序是綠、紅、青、黃、白、黑；女生的愛好次序是綠、紅、白、青、黃、黑。隨著年齡的增長，人們的色彩喜好逐漸向復(fù)色過渡，向黑色靠近。也就是說，年齡越成熟，所喜愛色彩越傾向成熟。這是因為兒童剛走入這個大千世界，腦子思維一片空白，什么都是新鮮的，需要簡單的、新鮮的、強(qiáng)烈刺激的色彩，他們神經(jīng)細(xì)胞產(chǎn)生得快，補(bǔ)充得快，對一切都有新鮮感。隨著年齡的增長，閱歷也增長，腦神經(jīng)記憶庫已經(jīng)被其他刺激占去了許多，色彩感覺相應(yīng)就成熟和柔和些。在糖果包裝設(shè)計中要根據(jù)消費(fèi)者的年齡不同而做不同的設(shè)計，每年的糖果巧克力市場調(diào)研報告中都表明了，糖果的主要消費(fèi)群體是兒童、學(xué)生及年輕女性，所以在設(shè)計中要根據(jù)這些人群的色彩喜好，做具有針對性的色彩搭配，以占領(lǐng)不同的消費(fèi)市場。

五 結(jié)語

小小的一張?zhí)羌垼瑓s有著極為豐富的內(nèi)涵。如何吸引消費(fèi)者的目光，把握消費(fèi)者的需求，增加產(chǎn)品的銷售量，塑造企業(yè)的品牌形象，就需要設(shè)計師們時時關(guān)注市場的新動向，潮流的新走向，消費(fèi)者的新意向。重視糖果包裝的色彩設(shè)計，使包裝更加具有生命力。

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