居家過日子,有些生活細節不注意,往往危害身體健康,因此應高度警惕。
不宜用隔夜自來水
很多人都有一種習慣:清晨用水往往一打開水龍頭就刷牙、洗臉、做飯,更甚者直接飲用自來水。研究發現:隔夜水龍頭往往窩藏有一種細菌——軍團菌。人如果感染這種嗜肺軍團桿菌就會得一種癥狀酷似肺炎的“怪病”,以至于醫生們往往把它當做肺炎治療,后來才發現無效。患者一般有胸痛、嗜睡、煩躁、抑郁、神志模糊、定向障礙等中樞神經癥狀,有的還伴有腹瀉、腹痛、惡心、嘔吐等消化道癥狀,更為嚴重者甚至致人死亡。
補品不宜用開水沖
蜂蜜、麥乳精等補品,多含豐富的葡萄糖、蛋白質、脂肪類、維生素以及某些礦物質等,而這些成分都不耐高溫。實驗表明:一旦加熱到60-80℃,其色香味會產生變化,營養成分亦遭到破壞。特別是某些營養品中含有適當的酶,在高溫下極易變性而失去作用。
發燒時不宜喝茶水
發燒的病人,最好不要喝茶。因為茶中的茶堿和鞣酸對病人不利。茶堿有興奮中樞神經、加強血液循環及加速心跳的作用,相對地也會使血壓升高。發燒病人本身的心跳及血壓已比平時高了,如果飲茶,由于茶堿的作用,會使體溫上升更快。另外,鞣酸有收斂的作用,會直接影響汗液的排出,妨礙了正常的排熱。
蔬菜湯隔夜不宜喝
營養學家提倡,嬰兒應多喝一些煮菜汁。因為許多綠葉蔬菜如小白菜、菠菜、卷心菜中都含有較多的硝酸鹽,在煮菜時,菜中的硝酸鹽就溶解到菜湯中。人體攝入一些硝酸鹽并不影響健康,問題在于菜湯中的硝酸鹽因放置時間過久,在細菌作用下形成亞硝酸鹽,亞硝酸鹽進入人體后,影響紅細胞的攜氧能力,從而使肌體缺氧而危害健康。
干洗衣服不宜馬上穿
有些人剛從干洗店取出衣服,馬上就穿在身上,這樣影響身體健康。所謂干洗,就是用含有一種高氯化物的有機溶劑把衣服上的灰塵、油垢及其他臟東西溶解下來,使衣服清潔衛生而不變形。這種含有高氯化物的溶劑,有輕微的毒性,對人的神經系統、呼吸系統、循環系統有一定的刺激作用,長期接觸這種化學品,還容易引起癌癥。