不宜吃雞蛋的人

一般人們都認(rèn)為，患病、身體不舒服時吃些雞蛋，可使身體增加營養(yǎng)，盡快好轉(zhuǎn)起來。其實，并非人人吃雞蛋都有益，以下幾種人就不宜吃雞蛋或不宜多吃雞蛋：

1.肝炎患者

雞蛋黃中含有脂肪和較多的膽固醇，這些物質(zhì)都需要在肝臟中代謝，而肝炎患者的肝臟功能已減弱，吃雞蛋后會增加其負(fù)擔(dān)，不利于肝炎病的康復(fù)。

2.吃雞蛋過敏的人

有的人在吃雞蛋后，常引起胃痛、腹瀉；還有的人吃雞蛋后全身皮膚起疹子。這都是過敏癥狀，有這些癥狀的人是不宜吃雞蛋的。

3.發(fā)熱患者

人在發(fā)熱時，因消化腺分泌減少，各種消化酶的活力下降，這時再進(jìn)食高蛋白的雞蛋，會引起腹脹和腹瀉等癥狀。

4.腹瀉患者

腹瀉患者的腸胃功能本已減弱，再吃雞蛋，不但難以消化、吸收，還會加劇腹瀉而不利于康復(fù)。

5.高血脂和腎臟患者

這類患者也不宜多吃雞蛋，否則，不但不利于康復(fù)，反而會使病情加重。

6.皮膚生瘡化膿的人

中醫(yī)認(rèn)為，雞蛋是“發(fā)物”，皮膚生瘡化膿的人多吃雞蛋，會使病情加重，因而不宜多吃。

7.脾胃虛弱、胃脘脹滿、舌苔厚膩者

這類人也應(yīng)少吃雞蛋，以免多食后引起不適。