化學(xué)與社會(huì)生活的關(guān)系在化學(xué)教學(xué)中的作用

高中化學(xué)教材中有大量的與社會(huì)生活常識(shí)方面有聯(lián)系的教育內(nèi)容，把這些知識(shí)加以整理挖掘和豐富補(bǔ)充，之后通過(guò)教學(xué)把社會(huì)生活常識(shí)與化學(xué)課堂教學(xué)融合在一起。在平時(shí)教學(xué)中合理地把基本理論、基礎(chǔ)知識(shí)的教學(xué)與社會(huì)、生活、生產(chǎn)實(shí)際緊密聯(lián)系起來(lái)，對(duì)課堂效率的提高、學(xué)生綜合素質(zhì)的提升有著極其重要的意義。從最近幾年的高考試題來(lái)說(shuō)，有相當(dāng)部分與此有關(guān)，所以，加強(qiáng)“化學(xué)與生活”的教育與研究，也有助于學(xué)生提高應(yīng)試能力。

一、以化學(xué)史為載體，培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)

在課堂講授中添加一些化學(xué)史的內(nèi)容，不但能使教師講來(lái)娓娓動(dòng)聽(tīng)和學(xué)生聽(tīng)來(lái)津津有味，還能使學(xué)生對(duì)化學(xué)概念理論的來(lái)龍去脈更加清楚，易于理解，便于記憶。同時(shí)有利于培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)，如邏輯思維和科學(xué)研究的熱情，包括求實(shí)、批判、創(chuàng)新等內(nèi)涵的培養(yǎng)。例如：化學(xué)的發(fā)展史，從拉瓦錫的燃燒學(xué)說(shuō)到道爾頓的原子學(xué)說(shuō)，從門(mén)捷列夫的元素周期表到我國(guó)的杰出制堿科學(xué)家侯德榜，到獲得諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)的科學(xué)家李遠(yuǎn)哲。以偉人的事跡來(lái)感染學(xué)生，培養(yǎng)學(xué)生的意志品質(zhì)，鼓勵(lì)學(xué)生求實(shí)創(chuàng)新。

二、以化學(xué)工業(yè)基礎(chǔ)，引導(dǎo)學(xué)生走出課本，接觸社會(huì)

目前高中化學(xué)教材中有許多與化學(xué)工業(yè)有聯(lián)系的知識(shí)，如果不對(duì)這些知識(shí)進(jìn)行恰當(dāng)?shù)赝诰蚝脱a(bǔ)充，只是按照教程照本宣科，課堂氣氛就會(huì)很枯燥、無(wú)趣，就不可能把學(xué)生學(xué)到的化學(xué)知識(shí)應(yīng)用到我們的社會(huì)、生活、生產(chǎn)實(shí)踐中來(lái)，這樣學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的求知欲就不可能得到激發(fā)。

高中教程中的化學(xué)工業(yè)方面的問(wèn)題主要有：氯堿工業(yè)、鋁的冶煉、煉鐵工業(yè)、煉鋼工業(yè)、硫酸工業(yè)、合成氨工業(yè)、硅酸鹽工業(yè)、石油工業(yè)、煤的綜合利用等等。在課堂教學(xué)中要盡量引導(dǎo)學(xué)生去思考，尤其是工業(yè)不發(fā)達(dá)地區(qū)的學(xué)生，因?yàn)檫@些學(xué)生對(duì)化學(xué)工業(yè)生產(chǎn)知識(shí)了解得更少。在學(xué)習(xí)化學(xué)工業(yè)的內(nèi)容時(shí)，要在學(xué)生對(duì)化工廠的已有的認(rèn)識(shí)的前提下去分析所學(xué)內(nèi)容中可能碰到的情況。如：原料的選擇和處理及運(yùn)輸、廠址選擇、生產(chǎn)規(guī)模、經(jīng)濟(jì)效益、副產(chǎn)品及其應(yīng)用、環(huán)境污染及其防治等問(wèn)題。雖然問(wèn)題多而雜，但如果能夠考慮全面(即使是大概的)，對(duì)學(xué)生思維方式的培養(yǎng)會(huì)有很好的幫助，同時(shí)還能進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情，對(duì)學(xué)生接觸生活、了解社會(huì)也有很好的參考價(jià)值。作為教師當(dāng)然也要為學(xué)生提供一些參觀化工廠或觀看錄像等機(jī)會(huì)。

三、與社會(huì)生活常識(shí)相結(jié)合，激發(fā)學(xué)生的興趣

生活離不開(kāi)化學(xué)，化學(xué)也離不開(kāi)生活。課堂教學(xué)中應(yīng)充分利用這一特點(diǎn)，讓學(xué)生感覺(jué)到學(xué)習(xí)化學(xué)的重要性，從而引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)，運(yùn)用化學(xué)知識(shí)解決生活問(wèn)題。

如在化學(xué)教材中，小蘇打可以作發(fā)酵劑、碘的酒精溶液可以用以消毒、不慎吃入體溫計(jì)中的水銀可用新鮮牛奶或雞蛋清解毒、干冰可應(yīng)用于人工降雨等。在介紹與生活內(nèi)容方面有關(guān)的化學(xué)知識(shí)時(shí)，要適當(dāng)?shù)攸c(diǎn)撥學(xué)生從化學(xué)角度去觀察生活，甚至結(jié)合其他學(xué)科知識(shí)來(lái)思考現(xiàn)實(shí)中的問(wèn)題。如，中學(xué)教材中講到硫酸鋇可用于鋇餐，可以問(wèn)學(xué)生鋇餐喝下去后在醫(yī)院里是如何對(duì)其進(jìn)行檢查的，為什么不能用碳酸鈣作為鋇餐，若服用，對(duì)人體是否有害，又怎樣排出體外等，從而激發(fā)學(xué)生去思索。

四、以環(huán)境保護(hù)為契機(jī)，提高學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感

隨著化工業(yè)的發(fā)展，環(huán)境污染越來(lái)越嚴(yán)重，環(huán)境保護(hù)也成了“十二五”國(guó)家發(fā)展計(jì)劃討論中極其重要的一個(gè)話題。雖然中學(xué)生還不能夠系統(tǒng)地理解臭氧空洞的危害到底有多大影響，長(zhǎng)江三峽建設(shè)會(huì)有哪些弊端，赤潮的形成及其后果的來(lái)龍去脈。但是學(xué)生可以通過(guò)已經(jīng)掌握的化學(xué)知識(shí)來(lái)豐富大腦，提高意識(shí)。比如，在硫酸工業(yè)及硝酸工業(yè)的學(xué)習(xí)中，可以問(wèn)學(xué)生什么是酸雨，酸雨有哪些危害，從而引出為什么要進(jìn)行尾氣處理，為什么在環(huán)境問(wèn)題得到解決的同時(shí)還能使原料的利用率得到提高等。在有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)中，這樣的問(wèn)題更多，與我們的生活更接近，如乙醇汽油問(wèn)題、毒品問(wèn)題、白色污染問(wèn)題，以及這幾年出現(xiàn)的蘇丹紅事件、三聚氰胺事件、禽流感事件、瘦肉精事件等。圍繞這些問(wèn)題和事件，我們教師可以把它們與課本知識(shí)適時(shí)地結(jié)合在一起，引導(dǎo)學(xué)生去關(guān)注社會(huì)、關(guān)注生活，加強(qiáng)學(xué)生的社會(huì)使命感和責(zé)任感。

五、以新型科技為背景，激勵(lì)學(xué)生的夢(mèng)想

化學(xué)與其他理工科相似，作為自然科學(xué)，教學(xué)內(nèi)容相對(duì)比較穩(wěn)定。但社會(huì)發(fā)展日新月異，這就需要教師適應(yīng)時(shí)代發(fā)展，跟上社會(huì)發(fā)展的步伐。在日常生活中學(xué)生經(jīng)常碰到新的產(chǎn)品和新的材料，指導(dǎo)學(xué)生去了解這些物質(zhì)的成分、制備方法、主要用途以及它們?cè)斐傻牟涣挤磻?yīng)。比如我們生活中塑料袋和快餐盒剛開(kāi)始生產(chǎn)出來(lái)的時(shí)候，由于適用、方便而深受人們的青睞，但是造成的環(huán)境污染卻又給人類(lèi)出了個(gè)難題，這些可以讓學(xué)生去作進(jìn)一步的探討。

總而言之，只有和社會(huì)生活相結(jié)合的化學(xué)教學(xué)，才不會(huì)脫離生活，才能培養(yǎng)出應(yīng)用型人才。只要我們?cè)诮虒W(xué)中更新理念，注重現(xiàn)實(shí)生活與化學(xué)學(xué)習(xí)銜接，不斷地把化學(xué)知識(shí)與日常社會(huì)實(shí)踐相聯(lián)系，注重參與社會(huì)，關(guān)心生活，就能提高學(xué)生綜合素質(zhì)，使其成為真正對(duì)社會(huì)有益的人。

(責(zé)任編輯 羅 艷）