打造家庭酒吧時(shí)尚又賺錢

建立一個(gè)家庭酒吧，有許多種方式。你可以花費(fèi)成千上萬(wàn)美元購(gòu)置一套已經(jīng)成形的設(shè)施，也可以買一套宜家式風(fēng)格的家具親自動(dòng)手安裝布置，還可與設(shè)計(jì)師、朋友商議，繪制圖紙，建一個(gè)風(fēng)格前衛(wèi)的家庭酒吧。選一個(gè)周末的時(shí)間，與朋友們一起探討自己的酒吧、調(diào)制雞尾酒，或是炫耀自己收藏的紅酒，每一樣都能羨煞旁人。

當(dāng)然，無(wú)論家庭酒吧是何種風(fēng)格，何等規(guī)模，離不開(kāi)的主角還是酒。各種各樣可調(diào)配雞尾酒的基酒，頂級(jí)名莊葡萄酒，從酒可以看出主人的性格、生活習(xí)性、品位、資歷、財(cái)力等等。

想要像電影中的某個(gè)傳奇人物一樣坐在吧臺(tái)前捻動(dòng)著瓶頸，偶爾裝深沉？還是只想要一個(gè)可以供自己舔舐傷口的地方？又或者僅僅是需要一個(gè)：“可以讓別人熟悉、記住自己的地方?”我想，你需要一個(gè)家庭小酒吧，可能只是在你的屋子里多了一件家具卻可以為你建立一個(gè)自我的避難所，它是家的一部分，卻又可以讓你遠(yuǎn)離家，其中的意思你懂得！

家庭私享葡萄酒吧

若在家里的某一個(gè)角落建一處專屬的葡萄酒吧，那么居室的主人必然是一位愛(ài)酒之人，而且對(duì)葡萄酒也必然略知一二。選酒自然離不開(kāi)主人自身的口味偏好，照顧來(lái)訪者的口感也應(yīng)在考慮之列，所以酒的種類還應(yīng)該多樣化。如若財(cái)力允許，能有一兩瓶珍藏級(jí)佳釀就再好不過(guò)了，時(shí)不時(shí)拿出來(lái)把玩、炫耀一番，此情此景著實(shí)怡然自得。此外，主人也可根據(jù)場(chǎng)合需要來(lái)備酒，比如日常餐酒、開(kāi)胃酒之類可以多備幾瓶，甜酒、桃紅葡萄酒可以專門為女士留著，對(duì)于那歡騰的泡泡——香檳酒，只待節(jié)日聚會(huì)的時(shí)候，拿出來(lái)與大家一起分享，仍有空余的酒柜上，該放什么呢？不如等小酒吧建起來(lái)的時(shí)候，慢慢斟酌吧。

如何制定預(yù)算清單？

預(yù)算一般分為兩部分：首先是打造酒吧空間的材質(zhì)選擇：特殊定制或成品購(gòu)買價(jià)格都會(huì)有所差別；其次是酒吧設(shè)備的預(yù)算，包括酒具、水槽、直飲水、過(guò)濾工具、擦洗工具、消毒設(shè)備燈光、五金件、電氣設(shè)備等多項(xiàng)專業(yè)考慮，最后，選擇什么樣的藏酒也是預(yù)算的一部分哦。

酒吧的基本構(gòu)成要素有哪些？

基本構(gòu)成要素分為硬件和軟件兩部分。硬件包括所有的基礎(chǔ)施工元素，臺(tái)面的選擇，木質(zhì)、石材、玻璃或是人造石：硬件設(shè)施還包括之前所列的酒具、過(guò)濾、擦洗、五金件、電器等設(shè)備；軟件構(gòu)成就是家中藏酒了。

小酒吧臺(tái)面等如何選擇？

酒吧可設(shè)在地下室或地上空間，室內(nèi)或戶外，根據(jù)選擇不同，材質(zhì)也要有所變化，根據(jù)溫度、硬度、冷暖接受度等的不同確定最后選擇的方向。

運(yùn)用怎樣的元素設(shè)計(jì)來(lái)

表現(xiàn)酒吧的不同風(fēng)格？

元素可以多種多樣，有簡(jiǎn)約風(fēng)格的，使用石英石、大理石、人造石、不銹鋼、鋼化玻璃；奢華風(fēng)格的可以使用深色的石材系列，通過(guò)臺(tái)面燈光以及吧臺(tái)的輔助燈光達(dá)到效果，異域風(fēng)格的可以使用皮草、原木等元素體現(xiàn)；美式鄉(xiāng)村風(fēng)格可使用天然的鵝卵石、粗獷的實(shí)木、磚砌、藝術(shù)涂料噴圖來(lái)實(shí)現(xiàn)想表現(xiàn)的風(fēng)格。

再加上要建立自己的家庭雞尾酒吧，就更不知該如何下手選酒了。想必你還不知道世界上最著名的五種調(diào)配雞尾酒的基酒，它們可是調(diào)酒師們的法寶，你所知曉的。那些林林總總的雞尾酒多來(lái)自于它們。只要備足了威士忌、伏特加、龍舌蘭、金酒、朗姆酒這幾樣就足矣，接下來(lái)就看你的。