喝點(diǎn)咖啡喝點(diǎn)茶

一壺幾杯還是一杯幾壺居然關(guān)乎男權(quán)女權(quán)

喝茶喝咖啡離不開(kāi)壺和杯子，而一只壺到底需要配幾只杯子呢？日本人一般配五只杯子，市場(chǎng)賣的日本牌子的茶具一般都是一壺五杯。西洋茶具成套賣的較少，完全可以根據(jù)自己需要選擇一只壺配幾只杯子。西洋瓷器的購(gòu)買基本是開(kāi)放式的，杯盤碗碟都可以根據(jù)自己需要隨時(shí)搭配、購(gòu)買和添補(bǔ)。偶爾看到成套賣的話，一般以一壺四杯的居多。

關(guān)于茶壺和茶杯的關(guān)系，辜鴻銘有過(guò)著名的“茶壺理論”。他主張男人可納妾、一夫可多妻，有西洋女士反駁其觀點(diǎn)，說(shuō)未嘗不可實(shí)行一妻多夫制？辜鴻銘悠然說(shuō)道：“一把茶壺可配四只茶杯，未嘗見(jiàn)一只茶杯配四把茶壺的?！毖韵轮?，男人好比茶壺，女人好比茶杯，一把茶壺可以配幾個(gè)茶杯，所以男人納妾天經(jīng)地義；每個(gè)茶杯卻只能配一把茶壺，所以女人應(yīng)該從一而終。

想起女友前幾天的一幅畫了，她畫了一只杯子兩只壺，一只壺是高瘦一點(diǎn)的，另外一只壺是矮胖一點(diǎn)的，題目叫做：《為啥就不可以一杯幾壺呢？》簡(jiǎn)直就是和辜鴻銘叫板啊，有點(diǎn)女權(quán)的意思。想想也是，為什么就不可以一只杯子兩只壺呢？她畫的兩只壺正好一只是高瘦一點(diǎn)的，一只是矮胖一點(diǎn)的。按照西方器具的劃分，高瘦的壺是咖啡壺，矮胖的壺是茶壺。一只杯子兩只壺，完全可以啊，想喝茶就從茶壺里倒，想喝咖啡就從咖啡壺里倒，這也是許多女人的夢(mèng)想吧？一只咖啡壺是“高帥富”，一只茶壺是“有內(nèi)涵”。開(kāi)玩笑了，不過(guò)不能“高帥富”和“有內(nèi)涵”兼而有之，總可以擁有一只咖啡壺和一只茶壺啊，想喝什么就喝什么，想怎么喝就怎么喝。別說(shuō)兩只壺，三只壺甚至更多幾只也可以啊，除了茶壺、咖啡壺，還可以有摩卡壺、巧克力壺。反正不管什么壺倒出來(lái)的什么東西，茶也好，咖啡也罷，巧克力亦可，倒到你的杯子里，都是你的一杯飲品。

有大小不同的壺，完全可以隨心所欲地選，隨心所欲地喝。小的適合獨(dú)酌，一壺配一杯，自在適意。稍大一點(diǎn)的，兩個(gè)人可以慢慢聊慢慢喝，一壺配兩杯。一壺兩杯透著私密和放松，不過(guò)，如果是“一壺春秋云、兩杯江河水”的話，這樣的一壺兩杯就不是私密放松而是豪氣干云了。再大一點(diǎn)的，有供四人、六人甚至更多人飲用不同尺寸的壺，根據(jù)具體情況可一壺六杯、一壺八杯甚至一壺多杯，一派觥籌交錯(cuò)、高朋滿座、“杯光碟影”，誰(shuí)說(shuō)一只壺一定要配四只杯子啊？

有女友喝茶不愛(ài)用壺，一個(gè)壺都嫌麻煩，那就直接用杯子喝好了。別說(shuō)，有杯無(wú)壺還真沒(méi)有任何問(wèn)題，茶杯還真不是必須要依附一下茶壺的。無(wú)壺只有杯是主動(dòng)的選擇，不是被動(dòng)的無(wú)奈（是盛女不是剩女）。杯子可以離得開(kāi)壺，壺還真不容易離得開(kāi)杯子。當(dāng)然也有用紫砂小壺直接喝茶的，但畢竟不多，尤其女士這樣喝的不多。

連杯子也有“高帥富”和矮胖墩的區(qū)別呢

除了壺的區(qū)別，杯子也是有區(qū)別的，有咖啡杯、茶杯和濃縮咖啡杯等的區(qū)別。為杯子加柄是西方人的發(fā)明，傳統(tǒng)的中式茶杯是無(wú)柄的，日本的茶具還保留了中國(guó)傳統(tǒng)的無(wú)柄設(shè)計(jì)。茶杯指的是紅茶杯，一般西方人喝的主要是紅茶。早期運(yùn)輸茶葉的時(shí)代，運(yùn)輸時(shí)間甚至?xí)^(guò)半年，中國(guó)的綠茶到了西方也發(fā)酵成紅茶了。茶杯矮小但口闊一些，咖啡杯高瘦卻小口一些，而濃縮咖啡杯則更加小巧一些，基本可以說(shuō)是咖啡杯的迷你版。茶杯因?yàn)榭陂煿时淼拿娣e大，如果杯子上有圖案的話，會(huì)顯得非常舒展，所以相較咖啡杯，我更愛(ài)茶杯。反正我自己也是喝茶居多，各式各樣的茶杯陸陸續(xù)續(xù)地收了不少。但有一個(gè)例外，就是皇家哥本哈根的唐草圖案，我更加喜歡咖啡杯?？Х缺男∏擅鐥l和唐草的小巧玲瓏、相得益彰，令人頓生愛(ài)憐之心。

西式茶具或者咖啡具完整一些的是三件組，叫Trio，通常包括一杯、一碟，以及一個(gè)點(diǎn)心盤。如果是英式下午茶的話，則更加繁復(fù)一些。除了茶壺和茶杯之外，還有奶盅、糖罐、三層的點(diǎn)心托盤、茶濾匙及盛放茶濾匙的小碟子、涂奶油及果醬用的茶刀、吃蛋糕的叉子和放茶渣的碗等。講究一點(diǎn)的，茶濾匙、茶刀和吃蛋糕的叉子甚至是銀的。喝英式下午茶，桌布一般是蕾絲的。蕾絲、銀器、瓷器、音樂(lè)、蠟燭和鮮花營(yíng)造出一派柔美優(yōu)雅精致，難怪那么令人沉迷。

草梅，現(xiàn)居北京，在一家房地產(chǎn)企業(yè)從事法務(wù)工作，博客名為“我的博瓷瓦納和柴米油鹽”。