菊花漫話

菊花是中國的十大名花之一，是經(jīng)長期人工選擇培育出的名貴觀賞花卉，也稱藝菊，品種已達(dá)千余種。

古神話傳說中菊花被賦予吉祥、長壽的含義，從宋朝起民間就有一年一度的菊花盛會。中國歷代詩人畫家，以菊為題材吟詩作畫者如恒河沙數(shù)，而歷代歌頌菊花的大量文學(xué)藝術(shù)作品和藝菊經(jīng)驗，給人們留下了許多名篇佳作，并流傳久遠(yuǎn)。第一個和菊花結(jié)下不解之緣的是陶淵明。他的“采菊東籬下，悠然見南山”成為千古名句，凡詠菊之作無出其右者也。自陶淵明以來，世人甚愛菊。因為菊的風(fēng)格清雅高潔，神韻清奇，晚香冷秀。詩人們在菊的身上寄托一種清高、孤傲的人品。孟浩然的“待到重陽日，還來就菊花”渲染著濃濃的摯愛。元稹的“不是花中偏愛菊，此花開盡更無花”，便是厚愛了。鄭思肖的“寧可枝頭抱香死，何曾吹落北風(fēng)中”，更多贊揚的是一種品格，一種古代讀書人的志趣和追求。而李清照的名句“簾卷西風(fēng)，人比黃花瘦”，凸顯陰柔之美，我見猶憐的美少女嬌態(tài)，憂郁而多情，讓人頓生呵護(hù)之心。與之相反，黃巢的“沖天香陣透長安，滿城盡帶黃金甲”，“他年我若為青帝，報與桃花一處開”則是豪氣干云，舍我其誰的霸氣爽朗。而一代偉人毛澤東的“戰(zhàn)地黃花分外香”和陳毅元帥的“本性能耐寒，風(fēng)霜其奈何”都富有奮發(fā)昂揚的陽剛之氣，是堅強(qiáng)意志的絕妙象征。

菊花不僅能給人以精神上諸多寄托，使人得到許多慰藉，它更具有較多的實用價值。菊花品種繁多，頭狀花序皆可入藥，味甘苦，微寒，散風(fēng)，具有清熱解毒、平肝明目之功效。菊花還能食用。漢代始，人們開始用它釀酒。古人還有重陽節(jié)互贈菊糕的習(xí)俗。重陽登高，嚼著菊糕，啜著菊酒，據(jù)說能避邪延壽?！叭杖粘剡呡d酒行，黃昏猶自繞黃英。重陽過后頻來此，甚覺多情勝薄情?！碧迫肃嵐鹊倪@首詩正是當(dāng)時盛況的具體展示。近年來，隨著科學(xué)技術(shù)日新月異的發(fā)展，菊花制品的種類越來越多。用菊花制成的菊花晶，作為消暑降溫的飲品頗受人們的青睞。食品中的菊花腦，也是以菊花為主要原料制作的。白菊花和野菊花的藥用價值更高，甜菊茶風(fēng)靡全國。尤其值得一提的昆侖雪菊，這種產(chǎn)自昆侖山北麓海拔3200米以上的喀喇昆侖山的野生菊花，是目前新疆唯一與雪蓮齊名，具有獨特功效的稀有高寒植物。

高潔雋逸，凌寒傲霜，神韻清奇，冷香卓越——這就是菊花的品格，也是品格高尚的正人君子的菊花人生吧。

（作者單位：廣西興業(yè)縣人力資源和社會保障局）