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青島啤酒七度榮膺《財(cái)富》最受贊賞的中國(guó)公司

2012-04-29 00:00:00孫婧
商周刊 2012年23期

股神巴菲特曾說(shuō):“如果你只是買一個(gè)股票,最重要的是看企業(yè)的利潤(rùn)回報(bào),但是你購(gòu)買的是一個(gè)企業(yè),就要把企業(yè)聲譽(yù)一起考慮進(jìn)去?!毕M(fèi)者購(gòu)買產(chǎn)品時(shí),無(wú)疑也會(huì)首先考慮其企業(yè)或品牌是否被認(rèn)同?而這一切,都建立在企業(yè)所提供的產(chǎn)品與服務(wù)是否高品質(zhì),及其品牌是否受消費(fèi)者喜愛與贊賞。

日前,美國(guó)《財(cái)富》雜志第七次推出的2012“最受贊賞的中國(guó)公司”排行榜出爐,青島啤酒再次登榜,這也是該公司七度折桂“最受贊賞的中國(guó)公司”。109年來(lái),青島啤酒用百年精釀品質(zhì)、可持續(xù)的商業(yè)力量、責(zé)任感贏得“喜愛”,香飄五洲四海的美譽(yù),成為更多國(guó)人的中國(guó)驕傲和名片,亦成為眾多外國(guó)人眼中的“中國(guó)符號(hào)”。

好品質(zhì)獲全球消費(fèi)者認(rèn)同

“Great!It's so nice!”2012年8月,邁阿密熱火隊(duì)球星巴蒂爾在青啤博物館品嘗青啤時(shí),不由得伸出了大拇指,隨即連喝了三大口,“認(rèn)識(shí)青島是從喝青島啤酒開始的。比我想象的還要好,口感非常純正,我覺得這是我喝過(guò)的最好的啤酒了!”其對(duì)青島啤酒之喜愛,溢于言表。

就是這個(gè)地道的青島啤酒味,讓很多人“愛不釋杯”。而這種“喜愛”的背后,來(lái)自青島啤酒百年“好人釀好酒”的專注、對(duì)高品質(zhì)的不斷追求。

109年前,來(lái)自德國(guó)正統(tǒng)的珍藏酵母,使得青島啤酒從基因里承襲了德國(guó)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)尼勗旒夹g(shù)與正宗的歐洲風(fēng)味,同時(shí)也賦予青島啤酒以優(yōu)質(zhì)的“靈魂”;青啤人百年堅(jiān)守誠(chéng)信的釀造文化,從一顆麥粒、一粒大米、甚至一滴水開始優(yōu)選,在原料選擇上始終堅(jiān)持“世界最好”的標(biāo)準(zhǔn),比如在大米和酒花的選用方面,青啤實(shí)行“一票否決制”,一旦抽樣不合格,將全部“拒之門外”。每一滴釀造水都要經(jīng)過(guò)7級(jí)處理和50多項(xiàng)指標(biāo)的嚴(yán)格檢驗(yàn),這樣才讓世界各地的青啤粉絲們尊享“全球品質(zhì)如一”的“一貫”好啤酒。

在生產(chǎn)及工藝標(biāo)準(zhǔn)方面,青啤更是“雞蛋里挑骨頭”,每一滴青島啤酒必須經(jīng)過(guò)1800道嚴(yán)格的檢測(cè)和數(shù)以千計(jì)的精細(xì)調(diào)控,并采用長(zhǎng)時(shí)間自然低溫發(fā)酵,使啤酒在釀造過(guò)程中天然“成熟”。生產(chǎn)全過(guò)程的每一個(gè)細(xì)節(jié),有品水師、品麥師、品酒師用專業(yè)的敏銳味蕾,實(shí)行全程嚴(yán)格把關(guān),才誕生了享譽(yù)世界的青島啤酒。

好品牌享譽(yù)五洲四海值得暢飲

記得有人說(shuō)過(guò),外國(guó)人認(rèn)識(shí)山東,一個(gè)是通過(guò)2000多年前的孔子,再就是青島啤酒??赡苡悬c(diǎn)“言過(guò)其實(shí)”,但對(duì)青島啤酒這個(gè)百年品牌的肯定,卻是真切的。而究竟是什么,使得歷經(jīng)滄桑的百年青啤成為他們心中不可替代的“中國(guó)符號(hào)”?

不論是英國(guó)酒吧球迷們暢飲青啤,來(lái)祝賀自己支持的球隊(duì)獲勝;還是美國(guó)年輕人將“青島純生”作為紋身來(lái)顯示自己對(duì)東方文化的喜愛。不可否認(rèn)的事實(shí)是,幾十年的出口歷史、遍布世界80多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的分布、百年精釀的好品質(zhì)、誠(chéng)信負(fù)責(zé)的品牌形象讓青島啤酒在世界各地培養(yǎng)了大量的忠實(shí)“粉絲”,也彰顯出青啤作為中國(guó)百年品牌的無(wú)窮魅力。

記者了解到,在美國(guó),買半打本地啤酒只要4美元,而買半打青島啤酒則需要7美元。作為高端品牌出現(xiàn)在海外市場(chǎng),這在中國(guó)品牌中是不多見的。但高價(jià)位并不影響美國(guó)人對(duì)青島啤酒的喜愛,甚至在很多外國(guó)消費(fèi)者眼中,青島啤酒就是中國(guó)形象、中國(guó)文化的代表,也是一種來(lái)自東方的時(shí)尚。

在國(guó)外,只要提起“Tsingtao Beer”,人人都會(huì)豎起大拇指。青島啤酒讓不同膚色的人群,品嘗同一個(gè)中國(guó)味道。而其品牌價(jià)值也從2002年的75.83億元增長(zhǎng)至2012年631.68億元,塑造了一個(gè)中國(guó)品牌走向國(guó)際化品牌的樣本。

行業(yè)專家表示,在國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,消費(fèi)者對(duì)品牌的認(rèn)同感一旦上升到文化的層面,其將獲得價(jià)值認(rèn)同與共鳴。當(dāng)下,公眾對(duì)中國(guó)品牌在世界舞臺(tái)上的表現(xiàn)有了更多的期待,青島啤酒用百年的品質(zhì)、品牌堅(jiān)守贏得全球消費(fèi)者的尊重與喜愛,它不僅成為中國(guó)遞給世界的一張名片,也已成為全球消費(fèi)者眼中的“中國(guó)符號(hào)”。

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