淺談禮儀課教學情境的創設

摘要：在職業學校禮儀課的教學中，創設一定的情境對于調動學生學習積極性，掌握禮儀知識，養成良好的行為習慣，提高個人素質，具有有效的作用。禮儀課教學可通過結合工學交替、利用校內設施資源、角色扮演、創設問題情境、創設媒體情境等途徑和方法創設情境，開展教學。

關鍵詞：禮儀課、情境、創設

目前，在禮儀課的教學當中，為了調動學生的學習興趣，創設必要的教學情境，對于促進學生自主學習，在一定情境中發揮主動性，從而掌握禮儀知識，養成良好的行為習慣，提高個人素質，具有非常有效的作用。

禮儀課情境創設的途徑和方法主要有以下幾方面：

一、結合工學交替活動，在真實環境中開展教學

工學交替是結合企業需要，在企業一線為學生創設真實情境開展教學的一個十分有效的方法。這種學習由于是在具體工作中進行的，學生有著較為濃厚的興趣和較強的工作責任心，與傳統課堂學習相比，學生對于與實際工作緊密相關的知識和技能更易接受，學習效果更加有效。我們可以充分利用工學交替的機會，利用企業真實情境，結合工作實際，對學生進行禮儀訓練。

二、充分利用校內設施資源，創設情境

利用工學交替活動的真實情境進行教學固然能達到最佳效果，但組織工學交替活動的前提是企業存在用人需求，因此在多數情況下，教師需在校內利用校內條件，創設模擬工作情境開展教學。這就要求教學中教師要根據教學內容，恰當地創設一個良好的活動情境，讓學生在模擬情境中去實踐、去感受。

如進行會議現場布置有關內容的訓練，若在普通教室進行，由于環境與真實的會議室差距過大，勢必會影響學生對會議現場布置知識的認知和技能的掌握。因此，可以利用校內正式的會議室，對學生進行座次的安排、桌簽的擺放、音響的準備等內容的訓練，這樣，學生掌握的知識和技能才更加貼近實際。

三、通過角色扮演，創設教學情境

角色扮演，是結合教學內容，設定某種情境與題材，讓學生扮演一定角色，設身處地的把情境和問題表演出來，讓學生在假想的情境中了解到真實的情況，能夠更深刻掌握和領悟所學知識和處理問題的技巧。

禮儀課中實施角色扮演，引導學生體會在各種工作環節中，應遵守哪些禮儀規范，并改正不正確的做法和習慣。例如遞送名片是人際交往中的必備禮儀，學生也了解名片遞送的大致方法，但往往有些細節易被學生忽略。教師在教學中，以學生模擬遞送名片為契機，引導學生找出模擬過程中的問題，這些問題往往是學生最易忽視的，如名片應正面朝向對方，應雙手遞送，遞送時敬語的使用以及應注意表情等等。通過這一情境的創設，使學生加深對遞送名片有關知識的了解，更好地掌握遞送名片的技巧和方法。

四、創設問題情境，引導學生自主探究

所謂“問題情境”，是指教師根據教學內容和教學需要，創設以問題為核心因素的教學情境，把學生置于研究新的未知的問題氣氛當中，使學生在提出問題、思考問題、解決問題的動態過程中學習新知識、發現新問題、獲得新體驗的教學方法。

例如，講授“辦公室禮儀”中處理好同事關系的相關內容時，可由學生提出他在日常與他人交往過程中所遇到的問題或疑惑，讓大家共同思考，找出解決問題的途徑。這樣，學生在問題情境中思考、探究，便于學生有效地掌握知識，利于教學目標的實現。

五、創設媒體情境，激發學生學習興趣

運用媒體演示，通過感官刺激，創設學習情境，激發學生學習興趣。禮儀課中的媒體演示主要是通過播放視頻和圖片，創設媒體情境，向學生傳遞相關的禮儀知識，或是為學生提供相應的可參照的學習資源，促進學生學習。

例如，在進行儀態訓練時，可播放正確的站姿等姿態的影像，再將錄有學生自己站姿、步姿的視頻播放出來，讓學生自己進行對照比較，找出自己的問題，進而糾正和改進不足。學生在總結、反思、探究的基礎上，進行站姿等姿態的訓練，能夠更加有效地領悟技能要領，改善自身形象，提升綜合素養。

總之，培養學生的專業技能和綜合素質，是我們每位職業教育工作者的責任。因此，教學中應創設情境以激發學生的學習興趣，讓學生在情境中學習，促進學生對禮儀知識的掌握，加強學生的綜合素養，以培養合格的職業人。

參考文獻

1姜大源.《當代德國職業教育主流教學思想研究》.清華大學出版社，2007.4

作者單位：北京市對外貿易學校