雪茄的非凡藝術(shù)

抽一根好雪茄如同品味上好的紅酒，是一種非凡的藝術(shù)形式。這個(gè)也許是世界上最知名的雪茄客季諾·大衛(wèi)杜夫?qū)τ谄穱L雪茄的一點(diǎn)心得。

好的雪茄是由百分之百的純煙葉手工卷制而成，是你在特殊時(shí)刻享用的，可以讓你在無與倫比歡快中獲得全身心的放松。享受雪茄是一個(gè)非常復(fù)雜的消遣。真正的雪茄客不是“抽”雪茄，而是“品嘗”雪茄。每吸一口都是味覺上極大的享受。

雪茄客會(huì)根據(jù)場合選擇正確的雪茄。價(jià)格對于雪茄迷來說從來不是考慮的問題。雪茄客只根據(jù)個(gè)人的喜好與可利用的時(shí)間來選擇雪茄。這樣他才能獲得他所期望的品質(zhì)。真正的雪茄客是慢慢培養(yǎng)起來的。

“抽得少一些，但抽得久一點(diǎn)，把它變成一種儀式，一種哲學(xué)”。這是季諾·大衛(wèi)杜夫的座右銘，而他可不是隨便這樣說的。只有最好的煙草才可以終身與他相伴。他的父親，以及他全部家族早已是真正的“Harmandgis”，即選擇、切割、混合煙草的專家。

在季諾很小的時(shí)候，亨利·大衛(wèi)杜夫就開始傳授他為卷煙和煙斗混合煙草的技術(shù)。完成早期的學(xué)習(xí)后，季諾來到了南美和中美洲的阿根廷、巴西，還有古巴。在那里，他花了5年的時(shí)間，掌握了關(guān)于煙草的一切。他不但學(xué)習(xí)煙草如何種植、干燥、發(fā)酵，還學(xué)習(xí)如何混合與鑒賞。

所有的大衛(wèi)杜夫雪茄都符合嚴(yán)格的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。在大衛(wèi)杜夫謹(jǐn)慎選擇的種植區(qū)域里，理想的氣候環(huán)境和精良的土壤占有決定性的意義。在卷制前，這些煙葉將被儲(chǔ)存近4年的時(shí)間，這期間是不會(huì)經(jīng)受任何加工處理；當(dāng)它們最終可以用來制作雪茄時(shí)，它們將根據(jù)不同的收割情況，以及混合手藝所需的配方而進(jìn)行篩選，以確保最終雪茄的香氣，味道的持久性和最佳的燃燒狀況。在多米尼加共和國，傳統(tǒng)的雪茄制作被視為是崇高的藝術(shù)：這一必不可少的技藝隨著時(shí)間的流逝也在不斷地發(fā)展，并一代代地流傳下來。這是大衛(wèi)杜夫承諾的卓越質(zhì)量保證。大衛(wèi)杜夫只選取最好的三種高品質(zhì)煙葉，即皮洛托（Piloto），圣文森特（San Vicente）和奧洛（Olor）。

如何用保濕盒儲(chǔ)藏雪茄

如同優(yōu)質(zhì)的葡萄酒，高品質(zhì)的雪茄也必須正確地儲(chǔ)藏，這樣才能長久地享受到其濃郁的香氣。 為了達(dá)到這個(gè)目的，儲(chǔ)藏雪茄的溫度與濕度必須恒定，并且要避免光線與異味的侵?jǐn)_。

季諾·大衛(wèi)杜夫完美地解決了這個(gè)難題，他將他的那些高品質(zhì)雪茄放置在他著名的雪茄窖中，在溫度恒定為18度，相對濕度70%～75%的環(huán)境中儲(chǔ)藏。這項(xiàng)發(fā)明誕生于1929年，就在大衛(wèi)杜夫位于日內(nèi)瓦的家族企業(yè)，并從那以后逐漸被全世界的雪茄愛好者欣賞和追捧。并不是每個(gè)雪茄迷都有條件擁有自己的雪茄窖，鑒于此，大衛(wèi)杜夫針對小規(guī)模的儲(chǔ)藏發(fā)明了雪茄保濕盒，即一個(gè)配有內(nèi)置濕度調(diào)節(jié)器的木盒。對于那些雪茄迷來說，雪茄保濕盒是儲(chǔ)藏他們珍藏的最佳選擇。