跨文化交際能力培養下的高職高專商務英語教學改革

【摘要】通過對廣西高職高專商務英語跨文化教育現狀的剖析，從培養學生跨文化交際能力的視角出發，探討高職高專商務英語教學改革策略。

【關鍵詞】跨文化交際能力 商務英語教學 跨文化交際能力

【中圖分類號】G【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889（2012）10C-（0110-03

中國一東盟自由貿易區的建立，為廣西經濟的發展提供了一個新的平臺。企業需要大批既通曉商務知識又具有熟練外語的人才，尤其是善于跨文化交際的復合型人才。商務活動本身就是一種跨文化交流，各國有自己不同的文化背景，在交往中如果不了解對方的思維方式、價值取向、社會習俗、言語規則甚至非語言交際方式等，只是按照自己的文化習俗去行事，就會引起許多矛盾與沖突，導致商務活動的失敗。為了培養適應廣西未來發展需要的跨文化實用型外語人才，高職高專商務英語的教學目標應定位為培養學生的跨文化交際能力。然而，目前多數高職高專院校的商務英語教學模式仍是“英語+商務知識”，側重語言教學而忽視了文化教學。學生只是掌握英語地道的語音語調、一定的詞匯量和正確的語法是遠遠不夠的，他們還應了解目的語國家的文化背景，在交流中盡可能做到得體性及有效性。為了實現這一教學目標，應在商務英語教學中改變教學理念與教學模式，培養學生跨文化交際意識及文化差異敏感性，提高學生的跨文化交際能力，以此順應當今世界國際商務交際以及廣西的發展。

一、跨文化交際能力的內涵及培養的重要性

賈玉新教授將“跨文化交際”定義為：“不同文化背景的人們之間的交際；從心理學的角度講，信息的編、譯碼是由來自不同文化背景的人所進行的交際就是跨文化交際”。Ruben理解“跨文化交際能力”為：具備一種與某一環境中的個體為了實現其性格、目標及期望所應具備的同樣的獨特活動方式的能力，一種可以達到人的基本要求、滿足其性格、實現其目標及期望的相對的能力。Ruben還指出，有效的跨文化交際由七種要素組成：一是向對方表示尊敬和對其持積極態度的能力；二是采取描述性、非評價性和非判斷性態度；三是最大限度地了解對方個性的能力；四是移情能力；五是應付不同情景的靈活機動能力；六是輪流交談的相互交往能力；七是能容忍新的和含糊不清的情景，并能從容不迫對其作出反應的能力。

語言是交際的工具，學習語言的主要目的就是為了交際，因此，語言教學的最終目的應當是使學生能恰當地運用該語言進行交際。然而，學生能否進行有效地交際不僅僅取決于他的語言能力，更取決于他的跨文化交際能力，即非母語者在不同情景中正確使用該語言進行交際的能力。而跨文化交際能力不僅僅局限于兩種文化之間交流所具備的能力，它要求學生超越本族語和目的語以及相應的具體文化的束縛，了解各種不同思維方式和生活方式，開闊視野，培養靈活、適合于多種社會文化環境的交際能力。廣西作為中國連接東盟各國進行國際經貿的交通要塞，從事商務的工作人員不僅要具備一定的相關的目的語一英語的文化知識，還要了解東盟各國的文化形態、社會習俗、宗教信仰和生活方式，才能根據語境得體地表達自己的意圖，準確理解對方的話語意義，有效地避免誤解或造成誤解?？梢姡獙崿F商務英語的核心教學目標，在多文化語境中培養跨文化交際能力是不可或缺的。

二、廣西高職高專商務英語跨文化教育現狀

目前廣西高職高專商務英語的教學目標是結合國際商務知識和英語語言，培養具有熟練英語交際能力和扎實商務專業知識的復合型人才，教學基本都依照“英語+商務知識”的模式進行。這種單一教學模式使學生誤以為會說英語，懂得商務知識就能順利進行商務活動，忽視了文化教學及文化能力的培養，在具體的交際實踐中，他們會不自覺地借助母語的語言規則、交際習慣、文化背景來表達思想，在多文化語境下與不同的文化因素發生碰撞，于是誤解和沖突的產生。筆者從跨文化交際能力培養的角度，對廣西幾所高職高專院校商務英語專業的教師和學生進行了問卷調查和個別訪談，總結了廣西高職高專商務英語教學中主要存在的問題。

（一）偏重語言教學，忽視文化教學。商務英語教學重在語言教學，課堂上仍采取“語言知識為重點”的單一教學模式，強調語言內部結構的認知，注重詞匯、語法等知識的教學，而忽視了語言文化背景知識的導入。在商務活動中與不同文化背景的人打交道時，因文化差異而造成的誤會和沖突屢見不鮮。以數字符號為例，中國人鐘愛6、8和9，而菲律賓和西方國家一樣忌諱13；7會給美國人帶來好運，而在新加坡、馬來西亞卻恰恰相反；緬甸人認為在星期二做事必須做兩次才能成功，因此不喜歡在星期二談生意。在任何商務活動中，不僅要迎合不同消費者的心理，更要關注不同國家文化中對一些特殊動植物、色彩、數字、圖案方面的偏愛和禁忌。商務英語專業學生即使具備了大量的商務詞匯、語法知識，具有較強讀、寫、譯能力，由于缺乏跨文化交際意識，商務交往中無法進行有效跨文化交際。語言是文化的載體，同時又受到文化的制約和影響，并反映文化。不了解文化背景，就不能真正地掌握和運用語言，所以在商務英語教學過程中教授語言的同時也要導入相關的文化內容。

（二）教學大綱不完善，測評體系欠缺文化項目。現行的高職高專商務英語教學大綱對語言教學的詞匯、語法等各項知識和聽、說、讀、寫、譯等五種技能有相應的要求和詳細的規定，已確立了相當完善的體系，而文化教學卻沒有具體的說明，沒有列出文化項目表。即使交際范圍表在一定程度上體現了文化因素，但不夠系統，原因是它們的出發點是語言本身或具體的交際行為，而文化項目表的內容則應該包括跨文化交際活動所涉及的觀念和行為。商務英語教學目標是在商務實踐活動中實現學生的跨文化交際能力，而外語交際能力與跨文化交際能力的根本區別就在于前者只是針對目的語言系統和使用，要求學習者掌握所學外語的知識體系和應用規范，目的是與該語言群體的人們有效交流；而后者則要求學習者超越本族語和目的語及其相應的具體文化的束縛，了解各種不同思維方式和生活方式，開闊視野，培養靈活的、適合于多種社會文化環境的交際能力。所以在大綱中只強調培養學生的語言交際能力是遠遠不夠的。在各種考試測評中，也傾向于語言知識和商務專業知識的考核，而忽略了文化元素，造成學生的跨文化意識淡薄，更談不上跨文化交際能力的培養。

（三）教師跨文化交際能力欠缺，文化輸入不足。雖然大部分的高職高專商務英語教師已經意識到了文化與交際在教學中的重要性，但教師掌握文化知識主要還是通過書本獲取，如商務談判、簽訂合同中需要熟悉的語言與非語言交際規則等，屬于間接的文化知識；由于缺乏培訓，又沒有太多體驗外國文化的機會，再加上很少參與國際商務活動，教師跨文化意識淡薄，文化感知能力弱化。教師本身文化輸入不足，對目的語的政治、經濟、歷史、教育體制、宗教習俗、風俗習慣等知識研究不深，加上教材、教學目的等客觀條件的限制，教師在教學實踐中并沒能很好地導入文化，無法培養學生的跨文化交際能力。

（四）缺乏真實語言環境，跨文化交際意識薄弱。高職高專商務英語學生的主要學習場所是課堂，學生一般只重視英語知識和商務知識的接受，卻忽視了孕育于語言中的文化的綜合運用。雖然有的學生的語言能力較強，但在跨文化商務交際理解能力上卻普遍較弱，如對商務交際時的交際規則、禮貌規則以及交際策略等方面的知識積累比較少。再者，學生平時也不注意對不同國家的思維模式和社會文化背景文化的積累，因此對語言的隱含文化內涵的語言現象和行為也不理解。究其原因，最主要是缺乏必需的、足夠的、真實的語言環境，沒有機會直接、迅速和頻繁地接觸外國文化，無法深切地體會不同文化體系的碰撞、沖突、調節和融合，在跨文化商務交際中最終造成溝通困難以及交際失敗。因此學生跨文化意識薄弱，要成為具有跨文化交際能力的人才就無從談起。

三、跨文化交際能力培養下的高職高專商務英語教學策略

（一）改變教學理念，實現語言教學與文化教教學相融合。高職高專商務英語的教學目標是培養學生的跨文化交際能力，為廣西的發展培養跨文化實用型外語人才。商務英語教學不但與語言教學有關，同時也是在傳授著一種文化，其教學任務是培養學生的英語語言能力和社會文化能力，使之成為具有跨文化交際能力的人才。語言教學與文化教學相輔相成、不可分離，課堂上，教師可以結合真實的語言材料向學生講解西方國家中稱謂、介紹、拜訪、邀請、告別等禮儀與交際習俗，以及社會結構與人際關系、價值觀，使學生在潛移默化中提高語言形式的正確性，重視語言應用的得體性及有效性，從而逐步培養他們的跨文化意識。不同人的文化和社會背景、生活方式、受教育情況、信仰、性別、年齡、政治、經濟狀況、交友條件、性格等方面都存在著不同程度上的差異，所以我們有必要把廣西和目的語國家以及東盟各國的文化進行對比，增強學生的文化差異敏感性，在語言學習中培養跨文化商務交際意識。因此，教師必須改變教學理念，將語言教學與文化教學相融合，選擇富含文化信息的教學素材，給學生進行詳盡的語言文化的講解和滲透。

（二）完善教學大綱，改革外語測評體系。在商務英語教學大綱中文化教學應與語言教學具有同等的地位，這樣，商務英語的文化教學便有綱可依。在大綱中除了考慮教學目標的確定、課程設置、教學活動、教學方法、教學原則、教材和教師等因素，更應關注商務英語學習中的文化測評。評價體系要體現評價主體的多元化和評價形式的多樣化。筆者建議，商務英語考試應該把跨文化商務交際的內容明確列入考試范圍之內，這樣教師就會把文化知識貫穿到聽、說、讀、寫、譯各項技能中去培養，而這些技能的培養又是以培養文化能力為目的，那么學習者既掌握語言知識，又獲得了文化知識；既擁有了用英語獲取信息的能力，又培養了用英語進行跨文化交際的能力。

（三）提高教師多元文化素質，改變教師在教學中的角色。英語教師是學生習得英語的主要引導者，是溝通學生個體文化和外族文化的橋梁，其文化素質直接影響到學習者跨文化意識培養的效果。“新的教育觀念要求英語教師的角色不僅應該是目的語文化知識的傳播者，而且應該是目的語文化知識的指路人?！彼陨虅沼⒄Z教師首先應從語言知識傳授的傳統教學中解脫出來，重視文化素質的建設，通過參加跨文化交際培訓、文化講座和商務交流等方式強化自身綜合文化素質。盡可能讓教師多參與外事活動或出國交流，讓教師在感覺跨文化交際重要性的同時，提高自身的跨文化交際能力和文化品位。商務英語教師不僅要夯實語言基礎知識、英語專業知識、商務專業知識，還應對外族文化具有較強的洞察力、理解力和揚棄貫通能力，樹立多元文化思想，對學生進行大量的文化輸入，切實提高學生的跨文化交際能力。

（四）克服民族中心主義思想，培養學生的文化相對論思想和跨文化意識。William Graham Summer認為民族中心主義是指某個民族把自己當做世界的中心，把本民族的文化當做對待其他民族的參照系，認為自己民族的價值觀念、社會規范、社會語言規則等要比其他民族的更加真實，更加正確，往往以本民族文化準則去判斷或評價其他民族成員的行為。民族中心主義往往導致跨文化交際的質量受到影響，或把跨文化交往的效果降到最低程度，人們在交際中就容易產生文化碰撞、文化沖突和交際失誤。所以，我們應盡量克服民族中心主義思想，學他人之長，補自己之短，在商務英語教學中，培養學生的文化相對論思想，對不同的價值觀念、文化習俗和言語行為表示理解和寬容并根據不同的交際對象和場合，調整自己的行為和判斷標準。在文化相對論思想指導下，樹立跨文化意識，積極、熱情地理解不同文化的具體特征和內容，分析文化之間的差異。

（五）積極創設真實語言環境，提升學生跨文化交際能力。文化教學應努力從文化知識層面上升到文化理解層面，這種過程可以通過多樣化的互動的方式得以實現，為學生積極創設真實的語言環境，采取文化表演、文化交流、文化交往以及文化體驗的形式。

除此之外，還可以通過國際商務網站、光盤、電視廣播、商務英語報刊閱讀等方式，讓學生積極參與到跨文化商務交際的現實中去。另外，在條件允許的范圍內，與東盟以英語為官方語言或英語教育水平較高的國家如新加坡、菲律賓、泰國、印尼等的學習者互換交流。課堂上，充分利用多媒體教學軟件，改善學習環境，努力營造多元文化的語言文化氛圍，創造跨文化互動環境，有助于學生轉變長期形成的由本民族思維方式和認知模式帶來的文化定式的影響，在多元文化交流和溝通中體會文化碰撞，不斷進行文化調適，自覺地文化移情和文化認同，在商務實踐中逐步提升自身的跨文化交際能力。

國際商務中交際失敗多數是因意識形態、價值觀念、行為方式等文化因素引起的，因此，在高職高專商務英語教學中應完善教學大綱，強調文化教學與語言教學并重。廣大的英語教師應不斷提高自身的跨文化交際素質，改進教法，改革評價體系，為學生營造真實的語言學習環境，盡量克服民族中心主義思想，消除他們學習和實踐中的跨文化交際障礙，切實提高學生的英語水平和跨文化商務交際能力，為廣西的經濟發展，培養既具備扎實的商務專業知識和過硬的英語運用能力又具有跨文化交際能力的人才。