論職業教育的實踐性

摘 要：本文通過對中職院校跟蹤一屆學生進行調研并在教學實踐中做出五大探索改革。收集近三年的研究成果對中職院校實踐教學方面存在的問題進行分析，提出看法及改進的思路。以實現培養適合國家經濟建設和社會發展的適用型、復合型、探索型的中職高素質專業技術人才為目標，進行中職教育實踐性的教學研究并反饋總結。

關鍵詞：職業教育；實踐性教學；實踐教學改革；教學計劃設計

中圖分類號：G710 文獻標識碼：A 文章編號：1002-7661（2012）01-034-03

當代職業教育的本質特征可分為廣義和狹義。從狹義看，職業教育是指學校職業教育，就是通過學校對學生進行的一種有目的、有計劃、有組織的教育活動，使學生獲得一定的職業知識、技能和態度，以便為學生將來從事某種職業做準備，我們在工作中常講的職業教育就是指這種狹義的職業教育的概念。廣義上，從歷史上，我們可以看到關于職業教育的產生、發展是有一個過程的。關于職業教育內涵的界定，杜威在《民主主義與教育》中認為：職業教育就是為從事職業工作做準備的教育；斯內登認為：凡是為生活做準備的教育都可稱為職業教育；梅斯在《職業教育的原理和實踐》一文中指出：職業教育是為學生將來從事某種特定職業做準備的教育；《國際教育詞典》對職業教育熟練程度而進行的全部活動，它包括學徒培訓、校內指導、課程培訓、現場培訓和會員再培訓。職業性是職業教育的本質特征，它是由職業教育的培養目標決定的，尤其是學校職業教育，就是培養能夠掌握從事某種社會職業必備的科學技術知識、專業技能和一定文化知識型的人才。

長期以來，由于我國教育重理論輕實踐、重普通教育輕職業教育，導致社會上各企業內部技術型崗位人才缺乏，技術應用創新發展型人才更是匱乏。作為一個世界工廠，世界最大勞動力提供國家，工藝、產品的智能成分少、技術含量低、高技術附加值小，在國際市場上競爭力不足的問題尤為嚴重。隨著我國改革的日益深化和開放的不斷擴大，社會急需生產、建設、管理和服務等一線的技術應用型人才，而這些人才的培養與輸送依賴于職業教育的建設。

根據人才市場的調查，確定了現代職業教育的目標。培養適應社會主義市場經濟發展需要的具有必要理論知識和較強實踐能力的高級實用型專門人才，把培養學生動手能力、實踐能力和崗位適應能力放在突出的地位，促進學生技能的培養和到工作崗位即能完成工作任務解決工作問題的能力培養。

我校針對這個課題，以一屆工民建專業學生作為研究、改革對象。在這一屆學生的跟蹤過程中我們確定了四大探索改造，即“雙師型”師資隊伍的培養，新設置專業的實踐，實訓環節設計，場地改建擴建、設備投入。

一、“雙師型”師資隊伍的培養

職業院校的教師不少都是從學校到學校，缺乏實踐經驗、自身無較強的動手能力，加上學校專業教師相對缺乏，教學任務較重，平時沒有更多的時間參與到社會實踐中去，同時專業教師本身的專業技能的培養就不夠。難免造成教師在教學中有意無意地避開實踐性教學環節，而加大理論課的教學分量。實踐教學的薄弱已引起了各職業院校及社會職業教育培養的關注，但由于受時間手段諸多因素（例如經費少、實習指導教師少、實習場地有限、沒有固定實習單位等）影響，大多浮于表面（例如，從教師在教學大綱的制定上看出確有實踐性教學環節，但實際教學中主要還是以案例教學代替，甚至用理論課替代），實踐教學廣度不夠，根本不能使學生全面地、系統地、高質量地完成專業技能訓練。某些實習指導老師有雖一定的實踐能力，但受自身社會經驗、學歷等條件的限制，缺乏充足的理論平臺予以支撐，導致學生在學習中知其然而不知其所以然，不能聯系理論形象生動的進行實踐技能教學。也有的教師教學經驗與組織教學能力不夠，不能在規定課時內指導學生完成實踐實訓任務，甚至出現誤導學生，使實習效果大打折扣。

在教學師資培養中我們做了大量工作也取得了較好的成績。因有部分老師非科班出身，也未取得相應教育學等培訓，使得其在教學過程中不能有效、高效的將專業知識聯系實際教給學生。我們組織參加了教師教學培訓班，學習專業的教育學、教育心理學和教學拓展培訓課。使得教師們重新認識什么是教育、為什么要教育、教育的目的是什么、怎樣去教育，了解學生的心理、教師的心理、如何在心理上把握教育并反映到教學過程中去，學習一堂課的組成，如何上好一堂課的必要條件及做法，怎樣組織教學開發學生的學習興趣。因教師數量少，教師工作量較大沒有時間去思考總結如何更好的提高教學、學習與自身教學相關的專業知識和現階段發展的新型專業知識。我校在保證教師基本課時的情況下聘請了相當一部分外聘教師，為原有教師分擔了部分教學任務，同時組織理論教師跟班進行一學期的實踐學習、技能操作，實習指導教師進行理論培訓，逐點逐段的進行由實踐尋找理論依據了解實踐由來。在寒、暑假、休假期間將教師分派到工地，學習實際工作中的實踐知識，學習了解工民建專業在現代發展中各種新技術、新材料，以便可以更有針對性的培養學生應有的適應現階段專業實用的工作技能。為保證“雙師型”師資隊伍培養中教師的主動性，在每一次的學習、培訓中我校都采取了一些手段（如考試取資質、考核取證、學習匯報總結等）。“雙師型”師資隊伍培養取得的成果比較明顯，大大提高了教師的自我學習性、積極主動性和應對社會發展的應變敏銳性。

二、新設置專業的實踐

社會在發展、技術在更新，人們的需求和科技的進步使許多新型產業應運而生，新的專業需要中職教育為之培養更多的新專業技術、技能專業人才。以工民建專業為例，現階段中職教育工民建專業大致包括建筑工程、建筑經濟兩大部分，而現如今的工民建有更多更為專門的新型專業等我們去開發、培養，例如，應現在南昌建設地鐵的隧道工程、軌道設備工程等。為這些新需求產業輸送的人才除掌握必要基礎理論知識外，也必須具備新專業的實踐動手能力，所以新設置專業的實踐培養也是迫在眉睫的。

在08年底、09年初我校工民建組應現在推行節能建筑對光電產業進行了調查、考察并做了可行性研究。從新余市全市推行太陽能，到將來可能會在建筑物外觀大量鋪貼光能板達到利用太陽能節能做了大膽的假設，若成立的話，那么中職教育建筑光電專業將成為一個新的具有遠大前景的專業。我校從此入手，派人員參加學習進入廠家，開始學習培養理論教師及技能實踐教師。并在大方向上，調查研究該專業的市場性及可行性前景，在具體落到實處學習專業技能操作，并培養一批理論專業教師。雖因最后的總結及可行性報告中表明該新專業因經濟、技術等條件的尚未承受而在較長的時間內不會占領市場，以至新專業無法開設，但此次專業的實踐開發為我校在新設置專業的實踐上有了一定的鋪墊。

三、實訓環節設計

中職類學生在畢業后實踐能力方面應具有以下三種能力：一是有掌握生產工藝、解決生產第一線難度較大的技術問題的能力；二是熟悉專項設備的結構、性能，具有吸收新技術，改造舊設備，開發新產品的能力；三是具有較高的組織水平與管理才能。總而言之，實踐就是為培養學生的技能。

何謂技能？簡而言之，指的是人們運用理論知識和經驗知識完成具體工作任務的活動方式，是人們在特定的客觀環境中實現的特定動作，是由一系列特定動作方式構成的，通過練習鞏固下來，并轉化為自動化、完善化了的動作系統。在中等職業教育教學過程中，學生感知技能的培養主要是借助實踐教學得以實現的。一般情況下，操作技能形成過程大致如下：認知定向階段（了解動作的準確性）——掌握操作階段——動作完善階段（達到動作的自動化，并發揮一定的創造性）。從操作技能的形成過程來看，認知是起點，也就是在教師的示范下，了解動作的準確性，但更主要的是與怎樣練習有關。

首先，我們將技能分為基本技能、專業技能、崗位技能三部分；然后，我們根據這三種技能的特點和排序制定相對應的培養培訓實踐課程，最后，我們按照所確定的培養培訓實踐方式逐個逐步完成技能培養計劃

基本技能的培養是學生所接觸與專業相關的第一類技能，最能表現本專業的基本印象，培訓的結果對將來的學習、工作起到很重要的作用。為提高學生的興趣并初步了解本專業我們采用直觀認知的辦法，開學初，軍訓期給出了一天帶領學生去三個處于不同建設階段的工地進行實地認識實習學習，使學生明確工程的階段概況、各工期所涉及到的各工種工作以及明確畢業就業后自己的就業取向及基本的專業技能。基本技能的培養實踐安排在一年級，課時分量達到了一半，即除文化課，專業基礎課外都為實驗實訓課。分為砌筑、抹灰、鋼筋下料三階段，無論是工民建的哪一個分支專業都必須學習掌握、熟練操作。每一階段做為一個小課程考核，三階段完成后每六人一組，做一個大型包含砌筑、抹灰、鋼筋下料的實物課程作品。學習效果比較滿意，較過去幾屆中職學生有更高的學習興趣、更強的動手能力，更好的主觀能動的思考操作問題并在小組大型課程作品的完成過程中體現了工作關系的協調性和溝通性。這一階段的實踐教學改革的成果說明加大中職類學生教育的實踐課程，提高學生的實踐性是必要的改善教學的方式。

專業技能是學生從事某類工民建專業工作所必須的工作技能，在未來從事相關工作是不可缺少的技能。我組將專業技能的培訓分為Auto CAD建筑制圖、施工識圖放樣、施工組織設計、工程測量、和清單算量五大專業技能課，并使用了不同的培訓、考核方式來保證學生專業技能的掌握。（一）Auto CAD建筑制圖是學生不論將來從事工民建哪一個方向的工作都必須掌握的專業必修基礎操作課。教學中，在新教學設備的配合下已達到電腦操作示范和實際操作練習同步進行，并能單人操作控制示范，達到點對點，個對個教學，大大提高了教學效果，也大大提高了學生的動手能力，自覺練習能力。在此課程以考核形式結束后，為提高學生主動熟練化練習該課程，組織了校內Auto CAD建筑制圖競賽，掀起了一股專業技能練習風，在教學中取得了較好的成績。（二）施工識圖放樣是建筑工程專業乃至就業中必定會用到的專業技能，必須為就業做好基礎準備。我們利用課堂教學示范舉例，學校教學大樓實物圖紙對照講解和正在建設的校內實訓大樓工地參觀實習系統化教授識圖，校內工民建實訓工廠小范圍演示及室外學生實際操作進行放樣訓練，做到學生逐個識圖過關并分組分批實地放樣考核完成教學任務。（三）施工組織設計為專業選修專業技能課，在學生完成本專業的專業技能學習基礎上，應各個學生將來個人意愿的就業取向來做出選擇進行學習。課堂上應對房屋建筑學及施工技術課程，將本課程進行分步教學，帶領學生進行主動思考、查找資料、依據規范編制施工組織設計書，并在給出任務書及范本后布置課程任務，并將最后的任務完成結果做為課程的考核依據。本課程的開設提高了學生主動學習本專業相關專業技能的興趣，使得學生在校的學習更貼近將來的工作任務，達到了根據社會市場要求培養學生的目的。（四）工程測量和清單算量分別是建筑工程專業和工程造價專業的主修專業課，也是我校培養建設專業技能培訓中的建設重點。為此，這兩門課程學校分別增設了最貼近現在建筑工程和工程造價專業的專業設備和軟件，并分派了一名“雙師型”教師專職跟班指導，相應給出了一個月的專項培訓時間。在為期一個月的專項訓練期內，不僅是要求學生會操作、會計算，還要能快速熟練的使用該項技能，并能在變換了各種場景和工程狀況的情形下能積極主動地思考，完成該項工作任務。在校內操作考核、測試考核、應對考核三項考核完成后，分挑學生參加省級工程測量、清單算量競賽，并取得了優異的成績。被選派代表我省參加全國工程測量、清單算量競賽也取得了突出的表現。在首次參加競賽的情況下能取得這樣的成績實屬不易，也證明了該專業技能按此法改革的效果相當理想，只要認真持續的按此法進行下去，定能取得更為明顯的成效。

崗位技能就是學生通過定崗、反饋、改造等一系列工地活動獲得畢業上崗即能工作，不需過多實習培訓即可獨立完成工作任務、解決工程問題的技能。在08到09學年中不再過多訓練學生農民工范疇的技能操作。將學生安排到各個工地分別進行施工員、安全員、質檢員、材料員、造價員等工地五大員操作技能實習頂崗，并要求做實習匯報，把工地中遇見的問題反饋回學校。在收集實習匯報及反饋資料后根據專業知識的不足及學習的薄弱點將學生短期召回進行專業知識的增授及知識薄弱點的加固，如水電、暖通及設備圖紙的識讀，基礎、空洞開挖的事項規范，電梯等附屬工程及布線等。在實訓期結束返校后利用校內及周邊工地重新進行建設工程每一階段的詳細講解與問題解決方案演示，并利用各專業之間的特點在校內組織進行一次招投標模擬練習，分組配合做標書，并開標會。做到以一切工地實踐工作為基礎培養社會所需的中職類建筑人才。

四、場地改建擴建、設備投入

實驗實習設備與場地是實踐性教學的物質基礎，實訓基地是中職教育不可或缺的基本辦學條件。我校在此次教學改革研究中做了大量校內實習基地的改建擴建、設備投入的工作，使得實踐教學形式發生了巨大的改變。

我校原有一較大的工民建實訓工場，但年久失修，面積及功能都無法完全滿足現在的教學要求。首先，在原有的建筑上進行了改建翻修工作、擴大了室外的砌筑模型場地，并且另外增加了一間120平方米的室內工場作為鋼筋培訓實習場地。此外，學校在校內投資388萬，新建了一棟實驗實訓大樓，建設規模3748平方米并為此棟大樓配置了280萬的教學設備。在實訓場地改建擴建、設備投入后，現在實訓設備已基本能滿足實踐課的教學要求。現將相關實踐設備集中了起來并將不足的實訓設備增設補全。配套軟件和教學相應多媒體設備的配齊使軟件教學手段得到了極大的提高，使得教師能更方便的進行軟件教學，學生也有更多的機會可以進行軟件操作實踐練習，極大的提高了教學質量取得了教學成果。

五、結語

通過以上四個方面的探索改造，即“雙師型”師資隊伍的培養，新設置專業的實踐，實訓環節設計，場地改建擴建、設備投入我們對改造成果進行了一屆學生的跟蹤。此屆學生相對過去的歷屆學生有更強的工作能力、動手能力、實際操作能力即工作主觀能動能力。

說明在此次的研究改造中取得的成果是顯著的，中職教育的實踐性是教學工程的重點，在未來的職業教育中，我們將繼續努力的根據職業教育的特點進一步探索開發它的實踐性教學。