提到蒼蠅,很多人眼前都會浮現出一幅惡心的畫面。但是,在龍泉驛區黃土鎮,一對剛從大學畢業不久的年輕夫婦卻專門租了一塊場地養蒼蠅,并利用這種東西發了財。他們表示,蒼蠅可以繁殖蠅蛆,而蠅蛆又含有豐富的蛋白質、維生素,用處很多。所以,養蠅蛆是條“生財之道”。他們還會利用蒼蠅開辦一個純綠色生態休閑中心,讓所有“好吃嘴兒”在這里享受用蒼蠅喂養出來的生態雞、生態鴨、生態魚……
帶著好奇的心理,記者走進了這家別樣的“蒼蠅工廠”。
住雙人床,吃的紅糖和奶粉
上午11點,記者趕到龍泉驛區黃土鎮長伍村的多寶生態園蒼蠅養殖場。剛走進養殖房,“嗡嗡嗡”的聲音讓人感覺像置身飛機場。養殖場房間里安放著10多張雙人床,每張床上都掛著蚊帳,蚊帳里全是密密麻麻的蒼蠅。老板袁麗正拿著一盤加了紅糖的奶粉,從蚊罩下方一個碗口粗的“門”往里送。盤子還沒放好,蒼蠅們就聞香而動,“嗡嗡嗡”沖上去,一瞬間,盤子里已覆蓋上厚厚的一層蒼蠅。“這就是它們的糧食,我們主要用紅糖和奶粉喂它們,蒼蠅的食量很小,1萬只每頓才吃20克。整個房間里有100多萬只蒼蠅!”袁麗看著密密麻麻沖過來搶食的蒼蠅,笑呵呵地說。
蠅房的隔壁是蛆房,蛆房比蠅房稍微小一些,里面搭建了兩列水泥臺。臺子上鋪著蠅蛆的培養基:黃豆和麥麩。袁麗介紹說,蒼蠅卵孵出的蠅蛆就在這里破蛹而出慢慢長大。
一兩20元,引來一群好吃嘴
“蠅蛆的蛋白質含量高,是雞鴨魚蟹蝦的上等飼料。我們如此大規模地養蒼蠅,就是為了繁殖蠅蛆,出售給飼養家禽的農戶甚至高檔餐館。”老板袁麗談起養蒼蠅的目的,臉上盡是笑容。她說,他們喂養的蒼蠅主要是家蠅,與一般的蒼蠅不同,它們都生活在與世隔絕的蠅籠里,不會沾染細菌。孵出的蠅蛆生活在由黃豆和麥麩組成的培養基里,絕對干凈、生態。
她和丈夫開辦的生態園占地15畝,不僅養殖蒼蠅,還有魚塘和養雞場,利用蒼蠅卵孵出的蠅蛆喂養生態雞和生態魚,總投入已經高達百萬元。作為家禽飼料的蠅蛆售價2元至3元一公斤。出售給餐館的食用蠅蛆,因為需要特殊的無菌加工程序,價格則可以賣到80元至100元一公斤。“現在成都四五家高檔酒樓和我們都有業務合作,聽說一兩蠅蛆可以賣到20元,不少人還專門去吃。”袁麗說,蒼蠅的生命周期很短,20天就壽終正寢。死去的蒼蠅又可以用來喂雞、鴨、魚。
“我們是從2005年開始辦這個蒼蠅養殖場的,現在已經開始贏利。”袁麗笑呵呵地說,目前,他們每天都會接待很多客戶,廠里的貨已經有些供不應求。不過,談起每天能收益多少時,袁麗并不直接透露具體數字,只是大聲笑著說“很滿意”。
開業虧得兇,夫妻倆抱頭痛哭
談到她和丈夫為什么要辦這個蒼蠅養殖場,袁麗說,那是緣自幾年前一次偶然的心動。“2005年的一天,中央電視臺報道的新興養殖業———養蒼蠅的信息勾起了我和老公的興趣。當時做這個的人少,競爭相對小一點,我們感覺前景還不錯。
兩人說干就干,立即趕到河南學習技術。沒過多久,兩人便回到溫江,東拼西湊,籌足了5萬元錢,租了一畝地,買了蠅種和蚊帳等簡單的配套設施,請了5個工人,就算開業了。但是,兩三個月過去,該是見效益的時候,夫妻倆把成品一賣,才發現虧了個一塌糊涂。夫妻倆抱頭痛哭幾天后,靜下心來仔細分析,發現學來的技術根本就不成熟,生產環節也不對。于是,兩人立即更改蚊帳質地,又發明了蠅蛆自動分離臺,減少了人工分離蠅和蛆的工作。經過幾個月的實驗,又發明了適合炒蠅蛆的烘干機。
蠅蛆的質量逐漸得以保證,養殖場開始逐步贏利。袁麗表示,還會繼續把規模擴大,爭取以后開辦一個生態休閑中心,利用蒼蠅喂養珍珠雞、孔雀等生物,讓全國各地所有“好吃嘴兒”能在這里享受真正的純生態雞、生態鴨、生態魚。
【相關鏈接】:
四川省畜牧科學研究院家禽所杜所長表示,蠅蛆中含有豐富的蛋白質、維生素和人體所必須的多種微量元素。不過,從衛生安全角度考慮,萬一蠅蛆的生存環境沒有凈化好,帶有病原菌,則可能污染家禽。所以,飼養環境和加工程序必須有無菌檢測并合格。
(責任編輯 亦佳)