早餐加點(diǎn)杏仁

據(jù)美國一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，杏仁早餐可降低血脂生成指數(shù)，讓一天血糖更平穩(wěn)。

糖耐量受損的成年患者在早餐中加點(diǎn)杏仁，其胰島素敏感度上升，血糖濃度下降，早餐后及午餐后的飽腹感增強(qiáng)，可有助于緩解糖耐量受損癥狀。并且杏仁有助于防止過多進(jìn)食多糖食物，能扛餓，還能穩(wěn)定食欲，因?yàn)槠渲懈缓睦w維素有助于保持更長時間的飽腹感，減少進(jìn)食量，進(jìn)而有助于防止身體發(fā)胖。

飲食中，尤其是在早餐中加入杏仁，能夠維持健康的胰島素水平，既有助于平穩(wěn)血糖，又利于治療2型糖尿病。不過，最好選擇不加鹽、未漂白和未去皮的杏仁。杏仁吃法隨意，既可單獨(dú)食用，也可與豆?jié){、酸奶等食物一起食用。