
2011年5月16日,我們搭乘私人專機(jī)抵達(dá)位于法國(guó)西部特優(yōu)香檳區(qū)干邑(Cognac)。英挺開朗的路易十三國(guó)際品牌大使Dominique Jousson親自在機(jī)場(chǎng)迎接,并為我們解說路易十三的制造、裝桶、陳釀的過程。
首席調(diào)酒師(Maitre Chai Pierrette Trichet)引領(lǐng)我們品嘗香氣馥郁的美酒,參觀人頭馬家族的莊園Le Grollet。總裁Patrick Piana別出心裁地設(shè)宴于蒸餾桶室,在釀酒歷史的巡禮過程中探究釀酒藝術(shù)的奧秘,當(dāng)首席調(diào)酒師Maitre Chai Pierrette Trichet自木桶中抽取出珍貴的陳釀,引領(lǐng)我們品嘗時(shí),深深體會(huì)到我們真是蒙神眷顧的寵兒,內(nèi)心洋溢著滿滿的幸福。
在古老的酒窖中,生命之水透過歲月的錘煉,釀酒大師精心調(diào)校,限量珍藏的“路易十三”、“黑蘊(yùn)”、“黑珍珠”成為我的最愛。