跟超市小票說再見

簡介

2009年底，在丹麥哥本哈根召開的聯合國環境大會，使我這個中學生認識到減少資源耗費、減少碳排、保護環境的重要性與必要性。我注意到超市購物行為中，收銀員給我們打印的紙質小票（人們習慣稱之為“超市小票”）存在著浪費樹木資源的現象。

在老師的幫助下，我提出了4個電子商務解決方案（4個方案獲得的購物明細統稱為“電子小票”），通過查找資料、問卷訪談、分析測算等方法，最終得到2個優選替代方案——超市網站和短信發送方案，即顧客憑交易流水號到超市網站獲得電子小票和超市使用手機短信發送電子小票。同時，我希望隨著這2種替代方案的應用，能夠為節約資源、低碳環保的生活目標作出貢獻。

研究背景與目的

超市小票顯示的是顧客購物明細單。我利用假期，走訪了北京市10多家不同規模的超市，發現大都使用由樹木原漿制成的超市小票打印紙。我上網查閱了一些資料后了解到，每生產1噸原漿紙，就需要砍伐20棵樹木。于是，我決定尋找可以替代超市小票的辦法。老師提示我可以研究電子商務的可行性，我為此購買了《電子商務概論》、《移動電子商務》等書，研究電子商務取代超市小票的可行性。我希望這項調查研究能夠為保護地球資源，實現低碳生活貢獻自己的一份力量。

我的研究目的是：①通過調查超市買家和賣家，了解超市小票浪費的現狀；②通過咨詢和學習，提出替代超市小票的方案；③通過計算和對比，找到優選解決方案，并說明其在節約資源方面的作用。

研究流程

研究流程圖見圖1。

研究過程

◇查閱資料作準備。任務是了解超市小票的作用、低碳環保的理念、電子商務、移動電子商務的概念及運用等，并確定研究方案，擬定調查問卷和訪談問卷。

◇實地考察取數據。實地走訪附近不同規模、不同客流量的超市和便利店，實地查看客流情況、超市小票的使用情況等。走訪的超市和便利店有10多家。問卷調查的范圍有北京與上海的顧客。

◇咨詢學習定方案。利用互聯網和書籍查找資料，瀏覽環保以及超市小票的制作等信息并咨詢技術人員完善減少超市小票浪費的解決方案，通過對技術人員的訪談，了解電子商務平臺的應用以及解決方案實現的可行性（互聯網、圖書館、技術人員）。

◇分析對比出結論。整理、匯總調查問卷和訪談的數據，通過對比、分析找到優選解決方案，并撰寫論文。根據得出的解決方案，制作演示模型，展示成果。

研究成果

顧客問卷與訪談成果

向上海世博園內游客、北京地區被訪談超市的顧客隨機發放問卷，同時注重各年齡段相對均衡。主要了解顧客超市購物的頻率、數量，對超市小票浪費問題的認識，對我初步擬訂方案的認可度等。問卷與訪談結果均顯示超市小票存在浪費現象，顧客對電子小票有一定的認可度。

超市工作人員訪談調查成果

對超市工作人員進行訪談調查，了解超市小票的消耗情況、進貨渠道與總開銷（包括其副產品：打印色帶、機器維護、軟件更新等）、小票的作用及對我初步方案的看法等。各超市工作人員普遍認為小票相當于超市與顧客的協議，并且是顧客核對商品、換取發票、處理糾紛的憑證。他們還認為短信、彩信和郵件方式較為新穎，較優于現在所使用的技術，但是擔心客戶憑借編號到前臺兌換購物明細，會再增加員工成本。

對超市工作人員訪談調查，按照超市規模訪談1～2名管理或工作人員，如果該超市有2名被調查者，則將2次調查數據進行對比，如無太大差距匯總后直接得出結果；如差距較大，則再訪談1人，取另外2人中與之相近的1人進行分析，得出結果。允許對同一連鎖店的不同網點進行調查。

提出4種電子商務解決方案

我依據電子商務理論提出了4種方案。未來，超市可以用以下電子商務模式形成的電子小票取代目前的超市小票。

◇短信或彩信方案。現在生活中使用最多的移動電子商務都是通過手機短信進行的，這也是我們最熟悉、最直觀的模式。如果超市將購物明細通過短信、彩信服務商發送到顧客的手機中，那么超市就可以不需要打印小票，由顧客決定保留或刪除購物清單。

◇電子郵件方案。電子郵件對我們很多人來說都不陌生，但是如果要讓超市在結賬后給顧客發送電子郵件，就需要顧客在前期提供相關資料，并輸入超市的系統中，待顧客結賬后，將購物清單發送到顧客提供的電子郵箱中，顧客登錄自己的郵箱就可以查閱、保存自己所購物品的清單。

◇超市網站方案。超市網站是企業網站的一種，是超市與客戶之間溝通的橋梁。超市建立企業網站，需要申請并建立自己的域名、IP地址等。超市在結賬后將顧客的購物信息儲存到數據庫中，同時給顧客打印交易流水號。顧客通過登錄超市的網站，輸入交易流水號提取購物信息，并進行保存與管理。

分析與討論

◇問卷與訪談結果表明，受訪者認為超市小票存在浪費，對電子小票有一定的認可度。

◇電子商務解決方案的系統成本可以忽略不計。以上4方案中均需要系統開發成本與系統建設成本，對大中型超市來說，成本均由總部負責，因此成本對比中可以不考慮系統成本。

◇超市小票對自然資源的消耗較大。對沃爾瑪宣武門店（大型超市）調查的結果表明，打印紙制超市小票每月所需費用17000元左右，制作小票消耗約32.4棵樹木資源。而如果采用電子郵箱與超市網站方案，則成本為一次性投入，后期運營費用理論上較少，可以忽略不計，消耗自然資源也可不計算。

◇綜合分析，確定短信與超市網站為目前階段的優選方案。調查顯示，顧客較為認可短信方案。短信、彩信方案運營成本較高，而電子郵箱、超市網站方案運營成本有明顯優勢。打印紙質超市小票對自然資源的需求量非常大，而電子商務方案只需要消耗極少的自然資源，更有利于保護環境，符合節約資源、減少碳排放的理念。從顧客與商家的接受程度上分析，超市網站與短信方案較直觀。電子郵件在結賬速度和使用普及率方面有局限。調查資料顯示，電子小票實現已經具備一定的條件。

結論

通過研究分析，我認為超市小票存在浪費自然資源的情況。在電子商務迅速發展的今天，購物明細從超市網站獲取或通過短信發送可以完全替代現在使用的紙質超市小票的功能，這樣可以減少不必要的浪費，方便顧客管理購物信息，同時增進了顧客與超市的聯絡。上述模式既符合時代的特點和科學的發展，也迎合了現在節約樹木資源、環保低碳的理念，更有利于保護我們的環境和地球。

該項目獲得第26屆全國青少年科技創新大賽創新成果競賽項目中學組行為與社會科學一等獎。

專家評語

該項目對超市小票存在的浪費現象提出了4種電子商務替代方案，并對其優缺點進行了對比分析。項目選題新穎，研究方案設計合理，調查研究方法使用得當，對4種解決方案的對比分析具體細致，讓人印象深刻。