重復燒開的水會發生復雜的化學反應,長期飲用會干擾人的胃腸功能,出現暫時的腹瀉、腹脹現象。開水最好是“隨喝隨燒”。
對于制冷的水也要小心飲用。對于經常飲用礦泉水的家庭,最好不要對其進行加熱,因為加熱后,水中的鈣、鎂易與碳酸根生成水垢析出,不僅影響口感,也容易造成飲水機中的礦物質沉積,對身體健康造成影響。
(山西 李潔)
農村百事通2012年19期
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