適合養殖的優良肉狗品種

1．豬肉犬

原產于湘、桂、黔三省交界處的淵九民族山寨，尤其以湖南道侗族自治縣較多，故又稱“侗族家狗”。成年犬體重僅15公斤左右，是一種微型肉犬。豬肉犬肉質似豬肉，在市場上十分搶手，售價較高。其體型小，飼養方便，耗料少，出欄快，各地均可飼養。

2．沙皮犬

原產于廣東省南海市的大瀝鎮，所以又稱大瀝狗，又因其被毛多為黃色而又稱廣東黃狗。目前，沙皮犬主要分布于廣東全省各地，其中以產于珠江三角洲一帶的品質較好。沙皮犬具有良好的肉用體型，成年犬體重20～25公斤，身高45～50厘米，生長發育快。屠宰率63%左右，肉味鮮美、肉質細嫩，為狗肉中的上品。

3．下司犬

下司犬產于貴州省麻江縣東南部，因中心產區在下司鎮，故稱為下司犬。下司犬具有皮薄、骨細、產肉性能較高和肉質良好等特性，平均屠宰率為75%，凈肉率為65.5%，骨肉比1︰6.5。

4．太行犬

太行犬原產于中原太行區，其體格大、出肉率高、肉質好，且抗病力強，生長速度快，耐粗飼。屠宰率在65%以上，腿臀重占胴體重的16%左右，骨肉比1︰5左右。

5．威獅犬

威獅犬是湖北省荊門市采用優良狗種下司犬、松獅犬與日本狼青交配雜交培育出的優良品種。其性情溫順，增重快、產肉多、肉質好，適應能力強，耐粗飼，生長迅速。成年犬身高45～55厘米，體重25～30公斤，最重達40公斤，是優良肉狗品種之一。

6．沛縣肉犬

沛縣肉犬是以江蘇省沛縣地方良種狗作母本，引進外來品種如德國牧羊犬、篤賓犬、日本狼青等作父本，經雜交選育、橫交固定的肉狗良種。該犬具有典型的肉用狗體貌特征。體軀粗長，背部寬平，四肢粗壯，肌肉豐滿，胸部寬深，臀部寬而肌肉豐厚，成年犬體重35～40公斤。它適應性強，抗病力強，繁殖力強，肉味鮮美，是理想的肉狗品種之一。

7．松獅犬

松獅犬是由西藏的古犬和薩摩耶特犬雜交所生的犬種。其體高50～55厘米，體重25～30公斤，胸部寬而深，腰部短而強健，皮毛質佳，肉味上乘。

8．韃子犬

韃子犬產于內蒙古自治區，由于是在氣候惡劣的沙漠地區培育出的狗種，故其適應性和抗病力都相當強。韃子犬體型較大，體重25～30公斤，重者可達45公斤。此犬能忍饑受餓，生命力強，生長速度快，耐粗飼，耐寒冷，是肉用和護衛兼用犬，適于中原地區和北方飼養。

9．大丹犬

大丹犬又稱“德國獒犬”，體型高大靈活，體毛短、密、光滑，富有光澤。大丹犬屬于巨型犬，身高70厘米以上，體重45公斤左右。

10．阿富汗獵犬

阿富汗獵犬原產于阿富汗，其身高65～70厘米，體重25～35公斤，軀體長而強壯，適應于崎嶇的山地，跑得快，既是獵狗也是目前飼養肉狗的優良品種之一 。

（山東省農科肉狗養殖場 湯海軍 郵編：272400）