天才設(shè)計師李漁

李漁是明末清初文學家、戲曲家，他更是一個在生活中充滿了創(chuàng)意的人，是個天才設(shè)計師。李漁說自己“性又不喜雷同，好為矯異”，意思是說：我生性又不喜歡雷同，總是喜歡標新立異。這句話就是他一生喜歡搞創(chuàng)意的概括。看他的傳世名作《閑情偶寄》可知，他的創(chuàng)意理念貫穿了他一生的衣食住行，滲透到了他所有的生活細節(jié)中。其中，他在住與食方面又表現(xiàn)得更為突出。

李漁說自己平生有兩樣絕技，一是辨審音樂，一是建造園亭。他是一個很講究生活品位的人，所以他在居室布置、家庭擺設(shè)等方面總有花樣百出的創(chuàng)意，使自己的生活更舒適、高雅，他的很多創(chuàng)意，令人不得不嘖嘖稱奇。例如：他曾經(jīng)制作觀山賞景的虛窗，名叫“尺幅窗”，又叫“無心窗”。他叫童子裁了幾幅紙，把家中的窗戶框裝潢得像畫框的樣子，然后把窗戶開著，此時，窗外的丹崖碧水、茂林修竹、鳴禽響瀑、茅屋板橋……無不躍進窗戶來。坐在窗外觀賞，那么窗戶已不是窗戶，而是畫；山已不是屋后的山，而是畫中的山。此時窗外的任何景物與精美的窗框渾然一體，儼然一幅美麗的堂畫了；他也曾經(jīng)選取幾根枯木，制作天然的窗戶，名叫“梅窗”。他平生制作得最好的窗戶，應(yīng)當以“梅窗”為第一。原來，某年夏天發(fā)起了洪水，把他書房前的一株石榴樹和一株橙子樹淹死了，他看到倒臥的枯樹特發(fā)奇想，于是吩咐工匠選取老的枝干做成窗戶的外框，再選取枯枝做成兩株梅樹，一株從上面倒垂下來，一株從下面往上仰接。然后剪彩紙做成紅梅和綠萼點綴在疏枝細梗上，儼然真的紅梅在綻放。這樣，“梅窗”就做成了。他的朋友見了他首創(chuàng)的“梅窗”，無不叫絕；那時冬天沒有暖氣，屋里頂多放幾個炭盆，坐在書房還是手腳冰涼，容易滿屋灰塵。李漁還有一招，發(fā)明了“暖椅”。“此椅之妙，全在安抽屜于腳柵之下。抽屜以板為之，底嵌薄磚，四圍鑲銅。置炭其中，上以灰覆，則火氣不烈而滿座皆溫，是隆冬時別一世界。況又為費極廉，自朝抵暮，止用小炭四塊。”一則小革新，解決了大問題，頓覺人生充滿意義。這一發(fā)明，更為一絕！然后，他再反而行之，制作了“涼凳”。此外，他也用木板制作“蕉葉聯(lián)”，掛在潔白的墻上，營造“雪里芭蕉”的美妙意境；他也用竹筒制作“此君聯(lián)”，既雅致又古樸；他也制作“秋葉匾”，又是別有一番情趣……他在自己家居方面的創(chuàng)意可謂層出不窮，精妙絕倫，令在現(xiàn)代的我們都望塵莫及。

李漁還是當之無愧的美食家，他在吃的方面很有研究，他的創(chuàng)意在吃的方面也表現(xiàn)得淋漓盡致。他獨創(chuàng)的“八珍面”就是一例。他的“八珍面”就是把雞、魚蝦的肉曬干，與鮮筍、香菇、芝麻、花椒，一起研成細末，和進面里，加上鮮湯做成。他說：“以調(diào)和諸物，盡歸于面，面具五味而湯獨清，如此方是食面，非飲湯也。”交游廣闊的李漁少不了在家待人接客，為了讓待客的米飯更好，他有自己的獨門秘笈——就是將花露澆在米飯上，使米飯自然添異香。辦法則是“預(yù)設(shè)花露一盞，俟飯之初熟而澆之，澆過稍閉”，然后拌勻即可。這里的花露，是“摘取花瓣入甑，醞釀而成者也”。李漁還告誡，花露澆米飯，應(yīng)以薔薇、香櫞和桂花的花露為好，因為玫瑰之類的香味與稻米本身的香味相差甚遠，容易露餡。

一本《閑情偶寄》翻看下來，我的心情無不為李漁層出不窮的創(chuàng)意所牽動，看著看著，竟然愛不釋手了。我想，李漁要是活在現(xiàn)代，他該是集戲曲家、設(shè)計師、美食家等等多個頭銜于一身了。

一本《閑情偶寄》，體現(xiàn)著他精彩的創(chuàng)意人生。