好消息
多吃青魚可防肝癌
日本國立癌癥研究中心6月7日發布調查結果稱,常吃鯖魚、秋刀魚、沙丁魚和鰻魚的人,與不怎么吃這些魚的人相比,患肝癌的風險明顯降低。鯖魚等背部發青的魚類在日本統稱青魚。研究人員長期跟蹤調查發現,每天上述魚類的攝取量達到約70.6克的人,與每天只攝取約9.6克的人相比,患肝癌的風險低36%。
懷消息
兒童CT掃描可能增加患癌風險
研究發現,CT掃描可能導致兒童患白血病和腦癌的風險增加。這項最新發表在《柳葉刀》雜志網站上的研究說,接受掃描次數越多,接受的輻射量越大,患病風險越高。15歲以下兒童有2至3次掃描頭部的經歷,其患腦癌的風險可增加三倍。研究人員說,這個結果并不意味著兒童要完全放棄CT掃描,但應盡可能選用最低輻射劑量。
預防
維生素C可預防痛風
《內科學文獻》雜志刊登一項新的研究發現,攝入維生素C可降低男性痛風的風險。加拿大英屬哥倫比亞大學的伊翁·肖伊博士通過對參試者進行四年的跟蹤研究證實,維生素C攝入量升高,痛風幾率則隨之下降。維生素C每日攝入量每增加500毫克,痛風的風險就會下降17%。
新知
餐后20分鐘內不宜刷牙
一些人喜歡在剛吃完飯或吃過酸性食物后立即刷牙,認為這樣可以更好地保護牙齒,其實這是一種誤解。一項最新研究發現,這種習慣可能會嚴重傷害牙齒。美國牙科醫學會會長霍華德·加姆布爾表示,如果刷牙時間不當,尤其是餐后20分鐘內刷牙,會導致酸性物質深入牙齒內層,加速對牙齒的侵蝕速度。
發現
多吃果蔬有助于戒煙
如果你正打算戒煙,請多吃蔬菜和水果,這可能有助于戒煙,并且能讓你堅持更長的時間。美國布法羅大學公共衛生學院的這一研究成果,在線發表在《尼古丁與煙草研究雜志》上。研究發現,戒煙期間進食蔬菜、水果越多,戒煙的效果越好。這是戒煙與果蔬攝入的關系首次得到證實。
飲食
多飲茶有助于防止糖尿病
歐洲各國的飲茶習慣差別較大,從西班牙人的每天0杯,到英國人的每天4杯不等。德國杜塞爾多夫大學糖尿病研究中心研究發現,每天喝茶至少4杯,可使Ⅱ型糖尿病患病風險降低20%。分析指出,這是因為喝茶能影響葡萄糖消化,同時保護胰島β細胞。喝茶的這些好處與茶葉中多酚類物質有關。