冬季修剪對紅地球葡萄成花的影響

白文范，張亞輝

（1.石家莊市林業局，河北 石家莊 050061；2.深澤縣林業局，深澤 052560）

冬季修剪對紅地球葡萄成花的影響

白文范1，張亞輝2

（1.石家莊市林業局，河北 石家莊 050061；2.深澤縣林業局，深澤 052560）

對紅地球葡萄不同冬季修剪方式下其萌芽率、成枝率、果枝率的影響進行了研究，并對結果母枝不同剪口粗度下剪口芽果枝率進行了調查，最終確定了紅地球葡萄的冬季修剪方法，即中短梢結合，且剪口粗度1.0～1.2cm。

紅地球；修剪；成花

深澤縣氣候屬于暖溫帶大陸性季風氣候，四季分明，年平均氣溫11.8～13.2℃，年平均降雨量450～550mm，是紅地球葡萄的適宜種植區。深澤縣杜社村自2002年引種紅地球葡萄以來，產量一直相對較低，僅穩持在117250kg/hm2左右（正常紅地球葡萄產量22500kg/hm2），因此，如何在不影響樹體正常生長和增加成本的同時提高產量是一個亟待解決的問題。

本文通過對紅地球葡萄冬季修剪進行研究，探討不同的枝條剪口粗度和剪口芽位置對葡萄萌芽率、成枝率、果枝率的影響，從而確定適宜的修剪方式，為紅地球葡萄提高產量提供理論依據。

1 材料與方法

1.1 材料

供試品種為紅地球葡萄，樹齡7a，株行距為0.6m×5m，試驗地點為深澤縣杜社村。

1.2 方法

冬剪處理于2009年冬季進行，根據紅地球葡萄枝條芽體位置分為短梢、中梢和長梢3個修剪處理，其中短梢留3個芽、中梢留6個芽、長梢留8個芽進行短截。于2010年春季出土后，每種修剪方式選取100個枝條進行定位調查，并記錄每個枝條剪口粗度。調查指標為萌芽率、成枝率、果枝率、結果系數、花芽率，具體計算方如下：

萌芽率=（結果母枝上芽萌發數/結果母枝上芽眼總數）×100%

成枝率=（結果母枝上新梢總數/結果母枝上芽眼總數）×100%

果枝率=（結果母枝上結果枝總數/結果枝上新梢總數）×100%

結果系數=（果穗數/結果枝數）×100%

1.3 數據統計

全部試驗數據采用office excel和DPS軟件進行處理。

2 結果與分析

2.1 不同修剪方式對紅地球葡萄萌芽率、成枝率、果枝率、結果系數的影響

試驗結果表明（表1）：短梢修剪的結果母枝萌芽率、成枝率、果枝率均顯著高于其他處理；中梢和長梢修剪處理各指標之間差異不顯著，中梢修剪處理各指標略高于長梢修剪處理。

表1 不同修剪方式下紅地球葡萄的萌芽率、成枝率、果枝率

2.2 不同修剪方式對不同芽位的影響

從表2可以看出：3種修剪處理下不同芽位萌芽率以短梢處理的第3芽位和中梢處理的第5芽位最高，均為85%；成枝率最高的是短梢修剪的第3芽位，其次是長梢修剪的第7芽位；3種修剪處理中果枝率均以第三芽位較高，其中短梢修剪處理的最高為66%。同時可以看出，3種修剪處理下均以3、4、5芽位的果枝率較高。

2.3 結果母枝粗度對剪口芽果枝率的影響

從表3可以看出：剪口芽果枝率隨著結果母枝粗度增加呈先升高后降低的趨勢，當枝條粗度在1.0～1.2cm時達到最大值，當枝條粗度大于1.2cm時，剪口芽的果枝率有下降的趨勢，因此結果母枝剪口粗度控制在1.0～1.2cm為宜。

表2 不同芽位的萌芽率、成枝率、果枝率調查

表3 不同粗度剪口芽果枝率

2.4 不同修剪方式的枝條粗度和老熟情況

不同修剪處理對枝條成熟度的影響見表4。短梢和中梢修剪處理下成熟節數均顯著高于長梢修剪處理，但是短梢和中梢處理間無顯著差異。3種修剪處理下枝條節間粗度無顯著性差異。

表4 不同修剪方式對枝條老熟程度的影響

3 結論與討論

本試驗結果表明，紅地球葡萄冬季采用短梢修剪處理后其萌芽率、成枝率、果枝率均顯著高于中梢和長梢修剪處理，且3種修剪處理下均以第3、4、5芽位的果枝率較高，同時，對3種修剪處理下枝條成熟度調查發現，短梢和中梢修剪后枝條成熟節數顯著高于長梢修剪處理。試驗還證明當結果母枝剪口粗度控制在1.0～1.2cm時紅地球葡萄果枝率最高。同時，在試驗調查研究過程中發現，長梢修剪的結果枝外移，枝多枝亂，影響樹體通風透光，而中、短梢修剪方式下，枝條在葡萄架面上的分布均勻合理，通風透光良好。綜合以上，紅地球葡萄適宜的冬季修剪方式應采用短梢修剪為主，中梢修剪為輔，且結果母枝剪口粗度為1.0～1.2cm為宜。影響紅地球葡萄萌芽、開花、結果的因素還有很多，尚需進一步深入的研究。

S663.1

A

1002-3356（2012）05-0008-02

2012-06-24