厚皮甜瓜品種比較試驗(yàn)

鄭培松 安林海 唐元慶 夏春霞

（1江蘇省姜堰市姜堰鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心 225500；2姜堰市蔬菜站）

厚皮甜瓜屬葫蘆科甜瓜屬，是甜瓜中的精品，具有香甜爽口的風(fēng)味，果形獨(dú)特，外表美觀，深受廣大消費(fèi)者青睞；性喜高溫干燥、強(qiáng)光照及晝夜溫差大的環(huán)境。厚皮甜瓜對栽培技術(shù)、氣候條件要求較高，目前種植面積不大。厚皮甜瓜市場潛力巨大，引種篩選出適合姜堰地區(qū)栽培的優(yōu)質(zhì)厚皮甜瓜專用品種對提高經(jīng)濟(jì)效益、豐富市場、滿足人們高檔次的生活需求非常重要，對提高溫室的經(jīng)濟(jì)效益有重要的現(xiàn)實(shí)意義。我們引進(jìn)了3個厚皮甜瓜品種，并開展了比較試驗(yàn)，現(xiàn)將試驗(yàn)結(jié)果總結(jié)如下。

1 材料與方法

1.1 供試材料

共有3個厚皮甜瓜品種，分別為玉姑、雪里蕻和蘇甜1號。

1.2 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)設(shè)在姜堰市天皓甜瓜種植大戶塑料大棚內(nèi)，前茬為芹菜，且6年沒有種植過甜瓜，土壤為壤土，各品種隨機(jī)排列，3次重復(fù)，小區(qū)面積12m2，每小區(qū)種植20株，每株留3個瓜。供試品種于2011年12月10日采用電熱線加溫基質(zhì)穴盤（54穴）育苗，2012年1月10日每667m2施有機(jī)肥2000kg、45%復(fù)合肥20kg，鋪好滴灌帶和地膜，其他田間管理一致。生育期間考察生物學(xué)性狀、產(chǎn)量及綜合抗性等，并進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 物候期

開花期統(tǒng)一用坐果靈噴花保果，先預(yù)留2～3個果，再定1個果。果實(shí)成熟期最早的為蘇甜1號和玉姑，雪里蕻熟期中等偏遲（見表1）。

表1 各參試厚皮甜瓜品種的物候期

2.2 果實(shí)性狀

由表2可知，蘇甜1號、雪里蕻和玉姑肉色分別為白色、淺黃色和白色泛青，白色更適合本地的需求。蘇甜1號的光澤度較另外兩個品種要好，玉姑口感脆甜，雪里蕻有淡淡的清香味，玉姑比較適合本地消費(fèi)者口味。

表2 各參試厚皮甜瓜品種的果實(shí)特性

2.3 果實(shí)經(jīng)濟(jì)學(xué)性狀

由表3可知，從測量數(shù)據(jù)來看，蘇甜1號的果實(shí)長和寬數(shù)值上更接近，表明它的外形更加趨近于圓形；雪里蕻長寬相差很大，表明它的果形比較長，更趨于橢圓形；玉姑介于兩者之間。含糖量最高的為玉姑，達(dá)到11.54%，糖度梯度最小的也是玉姑，為3.97，糖度梯度最大的為雪里蕻，為5.11。表明玉姑的含糖量最高，而且糖分的分布較為平均。

表3 各參試厚皮甜瓜品種的果實(shí)經(jīng)濟(jì)學(xué)特性

2.4 產(chǎn)量表現(xiàn)和抗病抗逆性

通過單果重和抗病抗逆性考查，并按照單果重和小區(qū)的株數(shù)估計(jì)小區(qū)產(chǎn)量和667m2產(chǎn)量，其中產(chǎn)量較高的為蘇甜1號，產(chǎn)量較低的為雪里蕻。玉姑抗病性較強(qiáng)，3個品種的抗逆性表現(xiàn)相同（見表4）。

3 小結(jié)與討論

通過對各參試厚皮甜瓜品種的生物學(xué)特性和經(jīng)濟(jì)學(xué)性狀的考查與比較，結(jié)果表明，綜合性狀最佳的品種為玉姑，其植株生長勢旺盛，抗病較強(qiáng)，果實(shí)趨于圓形，成熟后果皮青色，果肉泛青，肉質(zhì)脆甜、爽口、汁中、口感好，適合在姜堰地區(qū)及周邊地區(qū)推廣種植。