四川省獲國家農產品地理標志產品（一）

四川省獲國家農產品地理標志產品（一）

農產品地理標志是指標示農產品來源于特定地域，產品品質和相關特征主要取決于自然生態環境和歷史人文因素，并以地域名稱冠名的特有農產品標志。

國家對農產品地理標志實行登記制度，經登記的農產品地理標志受法律保護。農業部負責全國農產品地理標志的登記工作，農業部農產品質量安全中心負責農產品地理標志登記的審查和專家評審工作。

省級人民政府農業行政主管部門負責本行政區域內農產品地理標志登記申請的受理和初審工作。

截至2011年底，四川省種植行業累計獲得國家農產品地理標志登記保護的農產品有71個，數量位居全國第二。

目前，四川省已形成以四川泡菜為代表的省級區域品牌和以宜賓早茶、汶川甜櫻桃、涼山馬鈴薯為代表的“川藏高原區域、大涼山區域、金沙江流域、大巴山區域、川中丘陵區域、成都平原區域”六大重點區域品牌，產品涵蓋糧食、蔬菜、水果、中藥材等產業。

四川省“六大區域”主要特色產業基本上都有區域品牌引領，農業區域品牌帶動產業發展的成效顯著。

（四川省農業局質監處凌秋育）

甘洛黑苦蕎

甘洛黑苦蕎以當地獨有的野生黑苦蕎馴化品種“黑珍珠”作主栽品種，加之獨特的自然生態環境，造就了其獨特品質：瘦果較小，黑色，棱不明顯，部分呈波浪狀，表面粗糙，去殼后的籽粒呈淡綠色，其味較苦。其粗蛋白含量高，含有豐富的氨基酸，還含有對人體有益的硒元素，內含成分維生素P(蘆丁)含量明顯高于普通苦蕎麥。

安縣魔芋

安縣魔芋鮮芋表皮上半部呈暗褐色，下半部呈淺棕色或肉色，平滑飽滿，皮薄肉厚，質嫩呈乳白色，切開后有粘液，用安縣魔芋制成的魔芋豆腐灰白光鮮，手感細膩，富有彈性，是地道的川菜原料。安縣魔芋干物質含量≥15.0%；安縣魔芋葡甘聚糖在干物質中的比例≥55.0%,明顯優于其他栽培區。

涼山雷波臍橙

理縣到雷波縣的千里金沙江干熱河谷區域以及安寧河、雅礱江流域光、熱、水、土資源十分豐富，這里既無嚴重的檢疫性病、蟲害影響，也無冬季低溫凍害的制約，是發展優質臍橙的最佳區域。

涼山雷波臍橙外形美觀、色澤鮮艷、果大、皮薄光滑、肉嫩化渣、汁多濃甜、芳香濃郁，其最突出的是果色橙紅、固酸比極高，口感極佳。

宜賓早茶

宜賓早茶產品風格獨具特色，具有“早、嫩、快、好”的四大特點。代表產品有“芽形特種綠茶”、“卷曲形特種綠茶”、“條形炒青綠茶”、“條形工夫紅茶”，其產品形美、色翠、湯綠、香高、味爽。其中敘府龍芽、鹿鳴翠芽、水中韻、金竹春、龍湖翠、敘府春芽、四川工夫紅茶等品牌多次獲得國際、國內金獎，廣泛消費于國內外市場，并享有較好聲譽。

攀枝花芒果

攀枝花芒果具有“纖維少、味甜芳香、質地膩滑、香氣怡人、組織細密、營養豐富”的品質,其可溶性固形物和總糖含量、可食率高，富含β-胡蘿卜素和維生素C,集熱帶水果精華于一身，具有較高的藥用價值。攀枝花晚熟芒果在9～10月成熟，比國內其他芒果產區晚熟1～2個月上市，占具國內晚熟芒果市場。

犍為麻柳姜

犍為麻柳姜姜莖細長、形如手指，節間較長，分枝多，鱗片淺紫紅色，肉質細嫩，纖維少（0.8%～1.1%），辛辣味較淡，味香脆嫩，富含姜辣素、氨基酸、維生素等營養成分。

汶川甜櫻桃

汶川甜櫻桃其果實腎形，果大，縫合線明顯，果皮深紅至紫紅色，有光澤，果肉玫瑰紅色，肥厚質脆，味甜，離核，品質極佳，且內含物豐富，其可溶性固形物14.5%～17.5%，可溶性總糖≥13%，可食率≥82%，總酸(以檸檬酸計)≥6g/kg，Vc≥6.5mg/100mL。

南部脆香甜柚

南部脆香甜柚具有色澤橙黃、果大、皮薄、芳香濃郁、風味甘甜、脆嫩化渣等特點，果實有止咳化痰、益脾健胃、順氣通絡之功效，是老幼皆宜的綠色保健果品。1989年被農業部評為國優果品，多次獲國內外展覽會金獎。2004年通過無公害基地及產品認證。

萬源馬鈴薯

萬源馬鈴薯因品種純、薯型好、品質佳、口感好、產量高等特點而聞名川東北，特別是萬源市是全國三大富硒帶之一，馬鈴薯特有的富硒品質更增加了其食用價值。