房縣畜牧業發展概述

文│宋俊敏 李奎 郭長軍 程時廣 吳合銀 劉青云（湖北省房縣畜牧獸醫局）

王輝（湖北省十堰市畜牧獸醫局）

近年來，湖北省房縣畜牧獸醫局在省、市畜牧獸醫部門的關心和縣委、縣政府的高度重視及社會各界的大力支持下，著力轉變畜牧業生產發展方式，全面推進標準化創建，使畜牧業內部結構不斷得到優化，規模養殖快速突破，畜牧業組織化程度不斷提高，畜牧業發展已成為振興農村經濟、繁榮農村市場、增加農民收入的骨干產業，畜牧業發展亮點紛呈。

一、動物防疫檢疫工作

1.重點強化動物疫病綜合防控措施。為全面落實以免疫為主的動物疫病綜合防控措施，房縣畜牧獸醫局嚴格按照免疫“五統一”，落實“五到位”，做到“六不漏”的要求，切實抓好春季和秋冬季動物防疫集中免疫工作，認真落實免疫制度，確?！俺Ｄ昝庖?、月月補針”的動物免疫綜合免疫措施的落實。強化重大動物疫病防控責任落實，層層簽訂目標管理，層層落實責任到人，規范養殖檔案和防疫檔案，強化各項制度管理，保證免疫按程序到位，杜絕防疫死角。近年來，房縣對牲畜口蹄疫、高致病性豬藍耳病、高致病性禽流感、豬瘟等重大動物疫病強制免疫病種應免密度均達到100%，牲畜掛標率均達100%。

2.檢疫監管全面加強。嚴格產地、流通、屠宰等環節動物及動物產品檢疫監管工作，加大對各重點環節、重點部位的檢疫監管力度，同時進一步加強“瘦肉精”同步檢測，確保市民吃上放心肉。實行產地檢疫報檢制度，對外調動物和進入流通環節的動物嚴格實施產地檢疫，促進產地檢疫制度化，逐步走向正規，做到有報必檢。加強了市場準入和產地準出管理，嚴格屠宰檢疫監管。對定點屠宰場嚴把入場檢疫關，嚴查“三證”、嚴查耳標，同時抓好同步檢疫，并且建立各項檢疫制度，完善各種檢疫記錄，使檢疫到位率達100%、檢疫產品持證率達100%、病害畜禽及其產品無害化處理率100%。

3.動物疫病監測和應急管理不斷強化。在春秋集中免疫結束后，房縣畜牧獸醫局每年組織專業技術人員對20個鄉鎮（場）開展動物疫病流行病學調查和動物免疫效果監測，全面完成省、市免疫效果監測和動物疫情監測采樣任務，確保動物疫情穩定控制。為應對突發重大動物疫情，加強應急管理工作，制定防控應急預案，成立應急預備隊并每年組織開展應急演練，對疫苗等應急物資儲備充足，實行元旦、春節、五一、端午、中秋、國慶等重要節假日應急值班制度，組織值班人員24小時應急值班，從而確保做到突發疫情早發現、早報告、嚴處理、不擴散。

4.動物防疫體系建設不斷完善。每年初，房縣畜牧獸醫局與20個鄉鎮畜牧服務中心簽訂動物防疫工作目標管理責任狀，在動物防疫工作中采取定期或不定期的明察暗訪和專項督查，實行績效考核管理并與人員工資掛鉤。對全縣303個行政村的338名村級防疫員實行“養事不養人”的聘任制。將重大動物疫病強制免疫率直接與報酬掛鉤，促進動物防疫工作平衡發展和隊伍整體素質提高。建立健全橫向到邊、縱向到底的縣、鄉、村三級動物疫病防治體系和動物疫情監測網絡體系，加快實施鄉鎮動物防疫體系建設項目，目前大部分鄉鎮項目建設已實施完成。

5.招商引資，培植加工龍頭。環境就是生產力，環境就是吸引力。為了吸引龍頭企業來房縣投資，房縣視客戶為上帝，提供保姆式服務，先后引進湖北武當動物藥業有限公司、天森食品有限公司來房縣從事動物保健藥品和畜產品加工。天森食品有限公司占地17畝，投資600萬元，年可加工肉羊30萬只，肉雞50萬只，年產值3.1億元；武當動物藥業有限公司占地43畝，投資3000萬元，建設7條生產線，可生產6個劑型100多個品種，年生產能力1.2億元，利稅2500萬元，現已初具規模，成為集獸藥保健研究、生產、銷售為一體的現代高新技術GMP企業。

二、畜產品質量安全監管工作

為保障畜產品質量安全，房縣畜牧獸醫局將畜產品質量安全監管工作納入全局工作重中之重。建立飼料、獸藥經營、使用環節的監管制度，健全畜產品質量安全監管長效機制，開展聯合執法活動，工商、公安、商務等部門聯動，各鄉鎮畜牧服務中心全力配合，形成強大的工作合力。每年組織開展“質量安全宣傳活動周”活動，組織本局干部職工、規模養殖場業主、飼料、獸藥經營店業主和鄉鎮動物防疫員開展食品安全知識培訓。加大對各個飼料、獸藥經營店的監督檢查力度，指導經營者如何填寫飼料、獸藥購(銷)貨臺賬等，監督檢查中沒有發現假劣及過期飼料和獸藥。每年組織執法人員扎實開展4次以上飼料、獸藥、水產品、無公害產品以及養殖業生產資料打假等各類專項整治行動，推進畜產品質量安全綜合執法，規范養殖業投入品市場，保障房縣畜產品質量安全。進一步完善市場準入，切實開展“瘦肉精”監控整治工作，與相關部門協作形成合力，形成全縣上下齊抓共管、通力合作的良好格局和群防群控、相互監督、自覺抵制銷售和使用“瘦肉精”等違禁藥物違法行為的良好態勢。

三、科技推廣工作

近年來，房縣畜牧獸醫局切實加強養殖業科技創新，以提高農民整體養殖水平為目標，結合“陽光培訓”工程，大力推廣養殖良種良法，全面提升養殖科技含量和產業素質。多年連續派出數名科技人員，積極開展養殖技術服務和送科技下鄉活動。每年在開展科普周活動中發放各類技術宣傳資料1萬多份，現場為群眾解答各種養殖業疑難問題。結合陽光工程，五年來共開展生豬、山羊、肉牛、家禽等各類養殖技術培訓班150多場次，開展村級動物防疫員和家畜繁殖員培訓班130次，累計培訓農村實用養殖技術人員達3.1萬人次，發放各類技術資料5萬多份。