家庭盆栽蔬菜病蟲害無害化綜合防治技術

高琪　李紅紅

摘要近年來，隨著人們對蔬菜綠色無公害要求的提高，家庭盆栽蔬菜成為絕好選擇。本著預防為主、綜合防治的方針，從基質選擇與消毒、品種選擇與搭配、病蟲害防治等方面介紹了家庭盆栽蔬菜病蟲害無害化防治技術，以為家庭盆栽蔬菜無公害生產提供參考。

關鍵詞盆栽蔬菜；病蟲害；無害化防治

中圖分類號 S436.3 文獻標識碼B文章編號 1007-5739（2011）13-0164-01

隨著生活水平的提高，人們對蔬菜的消費觀念發生了很大變化，不但講究蔬菜的品種、花色、營養等基本要素，更關心蔬菜的安全品質。盆栽蔬菜在供人們食用的同時還具有觀賞價值，種植過程不受地域、季節的限制，生長快、病蟲害少，一年四季均可種植，現已成為家庭種植的重要選擇。但在盆栽蔬菜種植過程中病蟲害防治方法不當，不但會造成農藥殘留對食用者產生危害，還可能會給家庭生活環境造成污染，影響人們身體健康。進行盆栽蔬菜病蟲害無害化綜合防治是一項重要技術，關系人們的身體健康。

1基質選擇與消毒

1.1基質選擇

要求選擇的基質孔隙度合適，具有較好的保水性能和透氣透水性，養分含量適中而種類全面，酸堿度適中，一般pH值以6.0～7.0為宜，沒有土傳病蟲害[1]?？梢赃x擇園田土、腐葉土、塘泥、松針土等作為家庭蔬菜種植的基質。為使盆土性能更加優良，可在其中加入河沙、煤渣和鋸屑等[1]。

1.2基質消毒

基質是傳播病蟲害的場所，使用前需徹底消毒。消毒方法：①日光消毒。將配好的基質放在混凝土、鐵板上，薄薄平攤，曝曬3～15 d，可殺死病菌孢子、菌絲、蟲卵、成蟲和線蟲。②蒸汽消毒。將基質放入蒸籠上鍋，加熱至60～100 ℃，持續0.5～1.0 h。消毒時間不宜太長，以免殺滅有益微生物。③石灰粉消毒。對酸性土壤，撒入石灰30～40 g/m2，或于基質中加入石灰粉90～120 g/m3，在針葉腐殖土中使用。④藥劑消毒。主要消毒藥劑有硫磺粉、多菌靈、代森鋅、百菌清、甲霜靈等。

2品種選擇與搭配

2.1選用抗病品種

蔬菜栽培成功的關鍵在于苗的質量，選用優良蔬菜苗是蔬菜種植成功的基礎。在種苗栽培過程中要做到以下幾點：在選購種子時，要購買規模較大的種子公司和科研院所生產的種子。根據品種的特征特性，選擇耐弱光、耐低溫、抗病害、抗逆能力強的品種。利用品種自身對病蟲害的抗性，減少農藥用量，從而減輕對蔬菜及家庭環境的污染。在播種前，選擇晴天將蔬菜種子曬2～3 d，以殺滅附在種子表面的病菌，減少蔬菜發病。

2.2合理搭配種植品種

蔬菜品種間合理搭配種植，往往可以控制或者減輕某些病蟲害的發生。如大蒜、韭菜等與十字花科、茄科等混種，能減輕病蟲害。

3病蟲害防治

3.1物理防治

物理防治是利用物理方法達到阻隔、誘殺害蟲的目的。如在家庭陽臺窗口懸掛銀灰色膜條以驅避蚜蟲；懸掛黃色板（上涂機油）誘殺蚜蟲和白粉虱；在庭院設置加蓋防蟲網，以人工捕殺害蟲等。在基本不影響蔬菜生長的前提下，人為改變環境溫、濕度，以可起到控制病蟲害發生、蔓延的目的。

3.2生物防治

采取以蟲治蟲、以菌治蟲、以菌治病等方法防治病蟲害，具體如下：①以蟲治蟲。取10 g菜青蟲，搗碎、腐爛，對水25 mL，加洗衣粉5 g，再對水5 kg，配成0.2%菜青蟲體液，噴霧防治菜青蟲，效果可達90%；②以菌治蟲。用Bt乳劑、阿維菌素、瀏陽霉素等防治害蟲，如用10%瀏陽霉素乳油1 000倍液，在葉螨發生初期開始噴藥，每隔7 d噴1次，連噴2～3次，防效可達85%；③以菌治病。如用農用鏈霉素、新植霉素，可防治茄果類、瓜類蔬菜細菌性病害等。

3.3非藥劑防治

利用非化學農藥防治病蟲害，具體如下：①蘇打水。防治白粉病、銹病可以選用0.25%蘇打溶液+0.5%乳化植物油。②辣椒汁。0.5%辣椒汁可預防病毒病，但沒有治療作用。③增產菌。用于防治軟腐病。④木醋酸。防治土壤、葉部病害，用300倍液于發病前或初期噴2～3次。⑤硫酸銅。用96%硫酸銅1 000倍液可防治早疫病。⑥生石灰。用于土壤消毒。⑦沼液。減少枯萎病的發生，防治蚜蟲[2]。⑧0.36%苦參水劑。對紅蜘蛛、蚜蟲、菜青蟲、小菜蛾、白粉虱具有良好的防治效果。⑨苦參堿。用0.3%苦參堿植物殺蟲劑500～1 000倍液可防治蚜蟲等。⑩蘇云金桿菌。為細菌性殺蟲劑，對鱗、鞘、直、雙、膜翅目害蟲均有防治效果。{11}面粉。2杯精白粉+50 L水混合制成藥劑，對螨蟲和蚜蟲非常有效。{12}肥皂水。可用200～500倍液防治蚜蟲、白粉虱。{13}洗衣粉。用1%中性洗衣粉液噴灑防治蚜蟲、紅蜘蛛[3]。

3.4植物性藥物防治

一些植物自身產生的生物堿能夠對病菌的生長起到抑制作用，因而該植物可以不受病菌的危害。研究發現，這些具有抗菌性植物的汁液能夠防治病蟲害。如鬧羊花、除蟲菊、魚腥草、樟樹、大蒜、薄荷、留蘭香、苦楝、草決明等。如苦楝油300～500倍液可以防治白粉虱，苦楝油2 000～3 000倍液可以防治潛葉蠅，300 g/L艾菊溶液可以防治蚜蟲和螨蟲等[4]。

3.5高效低毒化學農藥防治

在病蟲害發生比較嚴重時，選用一些高效、低毒、低殘留的化學農藥進行防治，但必須嚴格控制施藥次數及用量，抓住關鍵時期用藥。蔬菜上使用下列一些農藥（農業部推薦）比較安全，如25%殺蟲雙、73%克螨特、25%殺滅凈、50%多菌靈、70%百菌清、25%葉枯靈、波爾多液等。

4合理使用肥料

4.1以有機肥為主，不用或少用化學肥料

盆栽蔬菜施用肥料應該以有機肥為主，不用或少用化學肥料，避免使用化學肥料，否則會造成蔬菜體內硝酸鹽含量升高、抗病能力下降、容易發生病害。禁止施用城市垃圾及污泥肥料。有機肥需要充分腐熟后才能夠使用，以減少有機肥攜帶病菌的機率，確保蔬菜生產安全。

4.2施用微生物肥

應根據蔬菜種類使用生物肥，不但可降低蔬菜硝酸鹽含量，還可改善蔬菜品質。

5參考文獻

[1] 彭祥.關于黔西縣發展盆栽蔬菜的思考[J].現代農業科技，2010（11）：150-151.

[2] 焦彥生，郭世榮.有機蔬菜生產中的病蟲草害防治策略[J].中國農學通報，2006，22（4）：371-374.

[3] 陳成厚.有機蔬菜病蟲害防治方法[J].農業知識，2003（22）：36.

[4] 段修芳.蔬菜病蟲害防治措施[J].農家致富，2006（11）：35.