行業動態

要 聞

《農業技術推廣法》重新修正頒布

8月31日，十一屆全國人大常委會第二十八次會議表決通過了《全國人大常委會關于修改〈農業技術推廣法〉的決定》。《農業技術推廣法》經過近20年實施后重新修正頒布，是我國農業技術推廣發展史上的一件大事，也是廣大農民和70多萬農技推廣人員的期盼，對依法治農、科教興農都將產生重大而深遠的影響。這次修改的主要內容，可以歸納為“八個明確”：一是明確農技推廣的分類管理原則。二是明確國家農技推廣機構的公共服務機構性質。三是明確國家農技推廣機構的設置原則和管理體制。四是明確多元化推廣組織的法律地位。五是明確國家農技推廣機構隊伍建設的原則。六是明確農技推廣工作規范。七是明確農業技術推廣工作的保障措施。八是明確法律責任。

為了深入貫徹《農業技術推廣法》，一是加強學習與宣傳。二是各地農業部門要制定好地方性法規。三是深化基層農技推廣體系改革與建設，包括健全機構，明確職能；穩定隊伍，提升能力；加大投入，增強保障；理順體制，完善管理；建立制度，提升效率。四是順應形勢和需要，提高農業技術推廣服務水平，包括明確服務內容，構建服務機制，拓寬服務范圍，創新服務方式等。

云南彝良地震災后動物疫病防控全面展開

云南彝良地震發生后，農業部立即指導災區農業部門，迅速開展抗震救災和災后動物防疫工作，確保“大災之后無大疫”。目前，災區沒有發生人畜共患病和重大動物疫情，農業抗震救災工作正在有序推進。災情發生后，云南省、市、縣三級農業部門成立了抗震救災領導小組，組建工作隊在第一時間奔赴角奎鎮、洛澤河鎮等重災區鄉鎮，積極開展災情調查、統計、抗震救災和災后動物防疫工作；實行日報制度和24小時值班制度。目前，災區農業、畜牧獸醫部門已派出技術人員80余人深入一線，指導災后自救和抗災防疫，主要是著力加強災區消毒滅源防疫，加強災區動物及其產品安全監管和加強災后防疫工作宣傳。

農業部要求全面加強農產品質量安全監測管理

《農產品質量安全監測管理辦法》（農業部令2012年第7號，以下簡稱《辦法》）將于2012年10月1日起施行。為貫徹落實《辦法》規定，進一步加強農產品質量安全監測工作，8月31日，農業部發出關于貫徹落實《農產品質量安全監測管理辦法》的通知，通知要求：一是準確把握《辦法》的精神實質，包括明確農產品質量安全監測的類型范圍，明確監測數據信息的統一管理制度，明確監督抽查工作的抽檢分離原則，明確采用快速檢測方法開展監督抽查的有關要求。二是全面加強農產品質量安全監測工作，包括加強風險監測，強化監督抽查，建立監測信息平臺，加強監測工作保障。三是加大《辦法》宣貫力度，各級農業（畜牧獸醫、漁業）行政主管部門要高度重視，通過多種形式、利用多種渠道，廣泛深入地開展學習宣傳活動，確保《辦法》貫徹落實到位。

中監所60年與獸藥行業發展座談會召開

9月3日，中國獸醫藥品監察所60年與獸藥行業發展座談會在北京召開，回顧中監所60年和獸藥行業發展取得的成績，探討獸藥行業發展現狀，總結經驗，分析形勢，共商行業發展大計。國家首席獸醫師于康震充分肯定了獸藥監察機構60年來的主要成績，要求各級獸藥監察機構不斷加強獸藥質量監督和獸藥殘留檢測能力建設，為促進我國獸藥行業發展，保障動物產品質量安全作出更大的貢獻。農業部獸醫局局長張仲秋發表了關于全力推進獸藥行業又好又快發展的重要講話，中監所所長馮忠武提出了獸藥監察事業下一步的發展思路，中國工程院院士夏咸柱等各單位代表和相關負責人約160人參加會議，就中監所60年與獸藥行業發展問題展開討論，達成了共識，取得了預期效果。法國獸藥中心主任應邀出席會議。

《2011年中國草業統計》出版發行

為了準確掌握當前我國草業發展形勢，便于從事、支持、關心草業的各有關部門和廣大工作者了解、研究我國草業經濟發展情況，最近，全國畜牧總站草業處對2011年各省（自治區、直轄市）草業統計資料進行了整理，編輯出版《2011年中國草業統計》。本書內容共分四個部分：第一部分為草業發展綜述；第二部分為草原保護建設統計；第三部分為草業生產統計，包括牧草種植與草種生產、多年生牧草生產、一年生牧草生產、牧草種子生產、商品草生產、草產品加工企業生產、農閑田面積、農閑田種草、飛播種草、牧草種質資源收集保存和牧草品種審定等情況。第四部分為草原生物災害統計，包括草原鼠害發生與防治和草原蟲害發生與防治等情況。

近幾年來，各省區應用總站開發的草業統計軟件對數據進行填報、分析、審核、上報等，確保了草業統計數據規范性、準確性和時效性，每年編輯出版《中國草業統計》，旨在為相關部門制定宏觀決策以及草業發展提供及時、有效的信息服務。

各 地

寧夏兩項紫花苜蓿青貯專利技術填補國內空白

寧夏研究成功的兩項紫花苜蓿青貯專利技術，苜蓿包膜青貯方法和苜蓿半干青貯方法，填補了國內空白，目前已在寧夏境內13個市、縣（區）推廣應用。寧夏紫花苜蓿留床面積570萬畝以上，這兩項技術的推廣為寧夏乃至全國大面積推廣苜蓿青貯技術提供了可靠依據。用青貯苜蓿飼喂的奶牛，日均牛奶增產1.8千克，頭均年增收650元。今年，寧夏將在灌區大型牧場、規模化奶牛場以及南部山區苜蓿主產區進行商品化推廣。

這兩項技術很好地解決了紫花苜蓿收獲期短、極易腐爛變質的難題。利用這兩項技術制作出的苜蓿青貯飼料，較傳統方法調制出的青干草品質大大提高。苜蓿收割和青貯制作程序快捷、發酵期短。適時收獲的苜蓿經過40多天的貯存即可完成發酵，優質率100%，蛋白質含量18%～22%，較傳統方法調制出的青干草蛋白質含量高出6～10個百分點。（韋人）

安徽出臺生豬市場價格調控措施

9月3日，為完善生豬市場價格調控機制，促進生豬生產平穩健康持續發展，安徽省物價局等八部門聯合發布《安徽省緩解生豬市場價格周期性波動調控預案實施細則》。該《細則》明確，將豬糧比價作為基本指標，根據目前情況將6∶1和8.5∶1作為預警點；同時參考能繁母豬存欄量變化情況，目前變化率在-5%～5%屬正常水平。

該《細則》明確，在尊重市場規律、充分發揮市場機制調節作用的基礎上，加強政府調控，調節市場供求，引導市場預期，緩解生豬生產和價格的周期性波動。在省政府統一領導下，建立健全分級負責、以屬地管理為主的生豬市場調控管理體系。當豬糧比價出現明顯變化并可能進入預警區域時，由牽頭部門負責與有關部門協調會商，密切關注實施細則設定的預警指標變動情況。根據情況報省政府批準后適時啟動三級響應、二級響應或一級響應機制，同時做好與國家相關生豬調控措施的銜接工作。受疫情或自然災害等影響，生豬價格出現其他異常波動時，牽頭部門及時會商有關部門，研究提出調控生豬市場價格的相應措施，并向省政府提出具體的調控政策建議。

新疆：巨型玫瑰冠雞土雞品系群培育成功

近日，由新疆石河子大學聯合石河子紅花巨型玫瑰冠雞場歷經12年的選育，終于培育出我國瀕臨滅絕、國際上惟一的一個巨型玫瑰冠雞土雞品系群。

巨型玫瑰冠型品系土雞是新疆一種特有土雞品系，主要分布在北疆沿天山牧場一帶。該雞最大的特點是其巨大的玫瑰型雞冠，重達100克以上，色澤鮮紅美麗，恰似一朵玫瑰花。該雞肉質優良、風味獨特，集觀賞和食用價值為一體。目前，自然方式下養殖的巨型玫瑰冠雞生長周期在一年左右，具有肉質鮮美、純正，雞蛋蛋清濃稠等特點，市場價格高出肉仔雞和三黃雞近兩倍，市場前景看好。

市 場

雞蛋零售價格連續7周上漲

商務部9月11日發布監測數據顯示，9月3～9日，全國36個大中城市食用農產品價格再次出現小幅上漲，生產資料價格繼續回落。糧油零售價格繼續走高，肉類價格也普遍上漲，雞蛋漲幅最大，為1%，但漲幅比前一周縮小0.3個百分點。雞蛋零售價格已經連續7周上漲，但同比去年下降2.6%。

18種蔬菜批發價格連續兩周回落，環比下降1.5%，降幅縮小1.2%。豬肉價格連續5周上漲，環比上漲0.3%，漲幅縮小0.3%；牛肉、羊肉和白條雞價格環比分別上漲0.4%、0.2%和0.1%。糧油零售價格普遍走高。

全國牛肉價格比去年同期漲幅超兩成半

新華社全國農副產品和農資價格行情系統監測數據顯示，近期市場牛肉消費量增加，價格明顯上漲，9月8日價格同比去年漲幅超過25.0%。今年春節過后全國牛肉價格出現短暫回落，4月份后重拾漲勢，7月下旬以來不斷創下監測以來新高。與4月1日相比，9月8日，牛腱肉、牛腩肉價格分別上漲12.3%、12.6%。分地區來看，監測省區市牛肉價格均上漲，吉林、貴州、內蒙古的漲幅居前，在19.0%至24.9%之間。

全國白條肉平均出廠價格繼續上漲

商務部公布最新數據顯示，8月末至9月初，全國規模以上生豬定點屠宰企業白條肉平均出廠價格繼續上漲，漲幅相對縮小。2012年8月20～26日，價格為19.85元/千克，較前一周價格上漲0.97%；2012年8月27日～9月2日，價格為19.95元/千克，較前一周價格上漲0.50%，較去年同期降幅近22%。

8月份全國規模以上企業白條肉出廠價周漲幅在0.1～0.2元/千克，平均出廠價格為19.56元/千克，比7月份上漲0.30元/千克。而生豬收購價格上漲放緩，白條肉出廠價與生豬收購價價差提高至5.15元/千克，比7月份增加0.06元/千克，屠宰效益提高。

企 業

大北農：推動國家重大科技成果轉化

8月18日，大北農（北京）科技園年產18萬噸高檔豬教槽料生產線在北京懷柔正式投產，成為全球最大的高檔乳豬教槽料生產基地。大北農教槽料在豬早期營養新技術應用方面取得了重大科技創新和突破，并在2012年的國家科學技術獎勵大會上榮獲國家科技進步大獎。此次生產線的成功投產，邁出了大北農集團推動國家重大科技成果轉化，促進高效養殖模式快速推廣的重要一步。

該生產線采用全球最先進的生產設備—瑞士布勒設備，是集膨化、超微粉碎、自動配料于一體的現代化飼料生產車間，建筑面積1萬余平方米，生產配料過程使用自動化控制，膨化機采用蒸汽自動控制系統，以行業先進的技術研發團隊和化驗檢測設備為支撐，與全球原料供應商建立戰略合作關系。先進的生產設備、優良的生產工藝和強大的科研實力，有力保障了產品的質量安全和高檔高端特性。

天津大元牛業集團多倫屠宰加工基地正式投產

日前，天津大元牛業集團多倫屠宰加工基地在內蒙古錫林郭勒盟多倫縣大河口鄉正式投產。這是繼多倫育肥牛基地之后，該公司在內蒙古草原建成的又一重大項目，標志著大元牛業朝著國際化、規模化的現代牛業企業邁出了堅實的一步，大元牛業已成為中國北方最大的現代牛業企業。

該屠宰加工基地是大元牛業重金打造的生態環保綠色天然的牛肉加工基地，引進了美國先進屠宰加工設備和節能減排技術，投資1.2億元，占地200畝，投產后年屠宰加工肉牛10萬頭。依托錫林郭勒大草原優質天然牧場，肉牛自然放養，育肥期食用綠色飼料，全程按照歐盟食品衛生標準加工生產，最終將建成國內首家節能減排屠宰加工示范基地。基地生產的牛肉都有統一編號，確保產品源頭可溯。

山東青島施維雅生物通過農業部獸藥GMP驗收

9月1～2日，青島施維雅生物制藥有限公司在經過農業部獸藥GMP驗收專家組為期2天的檢查驗收后，最終以95.8的高分一次性順利通過了農業部GMP驗收。

青島施維雅生物制藥有限公司是青島即墨市新建獸藥生產企業，本次獸藥GMP驗收的范圍包括：粉劑/散劑/預混劑/顆粒劑/片劑（含中藥提取）、最終滅菌小容量注射劑/最終滅菌大容量非靜脈注射劑/口服溶液劑（含中藥提取）/凍干粉針劑、最終滅菌大容量靜脈注射劑（非PVC軟袋）、消毒劑（液體）。

青島施維雅生物制藥有限公司擁有5個車間12條生產線，企業最大的亮點是非PVC軟袋輸液生產車間，投產后將成為國內第一家獸用非PVC軟袋輸液生產企業。非PVC輸液袋最大優點在于其生產過程簡單、易控，使用過程無二次污染（不用形成空氣回路），膜與藥物的相容性好、安全性高，保質期長且重量輕，易運輸、使用方便、環保（材料可生物降解），是未來輸液產品的發展趨勢。

金嶺牧業通過國家級生豬標準化示范場驗收

河南省平頂山市寶豐縣金嶺牧業科技有限公司近日通過了國家級生豬標準化示范場驗收組驗收。金嶺牧業科技有限公司以“綠色生態、健康養殖、科學管理、循環發展”為經營理念，建成了現代化的平頂山市生豬消化道傳染病防控工程技術研究中心，企業微機管理室、飼料化驗室、疫病監測室、藥房獸醫室、人工授精室和育種管理軟件等先進設施配套齊全。同時，該公司利用豬糞尿生產沼氣，把沼渣、沼液轉化成有機肥，實現綜合利用。

金嶺牧業科技有限公司達到了國家標準化生豬養殖典型示范場的要求，具有良好的示范作用，防疫條件好，防疫效果好；采用“豬—沼—田”的生態模式進行生豬飼養，養豬廢棄物得到充分循環利用，環境控制達到國家標準；豬舍設施配備齊全，管理科學，實現了規模化、標準化生產；投入品管理嚴格，養豬生產全程可追溯；嚴格按照全進全出模式進行養豬生產，標準化養殖規章制度齊全，管理精細，執行得力。

國 外

美國干旱受災縣升至1820個

8月29日，美國政府追加認定了14個州的128個縣為干旱受災區域，并宣布新的救助措施。至此，美國干旱受災縣升至1820個。被認定為受災區的農牧主可向政府申請低息緊急貸款等援助。根據最新干旱監測數據，美國63%的牧草和72%的放牧區域仍受干旱影響。不過，處于干旱條件下的玉米和大豆作物的比例已有所下降，已分別從7月24日的89%和88%降至86%和83%。為進一步幫助受干旱影響的農牧主，美國農業部決定將休耕土地釋放為緊急放牧區域的時間延長兩個月。

越南發現禽流感新型毒株

9月6日，據越南媒體報道，越南又發現了一種新的強毒性禽流感毒株（2.3.2.1 C），越南中央獸醫診斷中心已經開始觀察和研究這種新型毒株以求找到對抗它的治療方法。這種毒株具有強毒性，很有可能迅速蔓延，并對人體造成致命威脅。目前，這種病毒已經感染了越南7個省份，18.1萬只家禽死亡或被撲殺。新毒株與H5N1的其他毒株不同，越南相關部門將對其進行試驗，測試現有疫苗是否對其有效。如果現有疫苗無效，便將立即著手新型疫苗的研發工作。

加納家禽產業要求政府重組國家家禽協會

由于養殖成本不斷上升，加之進口量也不斷增長，近日加納的家禽養殖戶正呼吁政府重組于2009年被解散的加納國家家禽協會。加納僅有的12家孵化場已經關閉了7家，剩余的5家也無法滿負荷運作，如果政府再不采取措施對行業進行保護，加納的家禽產業就會處于崩潰的邊緣。所以業界要求重組協會，以便能夠共同商討控制危機的方法。

孟加拉國家禽飼料行業要求政府禁止出口玉米

近日，孟加拉國家禽飼料行業正要求政府禁止對外出口玉米，以期能夠穩定國內家禽及禽蛋的價格。受自然災害影響，全球作物產量明顯下降，因此，國際市場上玉米、大豆和其他家禽飼料原料的價格都明顯上漲。8月份，孟加拉國家禽飼料價格的漲幅達到80%～100%，結果導致孟加拉國市場上禽肉和禽蛋的價格較去年同期上漲了40%。但是目前政府仍然允許有條件地出口玉米，如果出口商能以至少每噸325美元或者更多的價格出口，那么貿易將被放行。如果政府再不采取措施禁止本土玉米出口，日益高漲的飼料價格將繼續影響市場，導致禽肉和禽蛋的價格繼續上漲。

澳大利亞奶農欲借中國市場打破國內壟斷

9月初，澳大利亞奶農發起倡議活動，打算將該國鮮奶略微加工后直接運往中國市場，希望借此打破該國國內由大型食品企業所把持的市場價格壟斷。澳大利亞奶農正試圖直接將鮮牛奶空運至亞洲，以剝奪超市企業科爾斯（Coles）和沃爾沃斯（Woolworths）的市場控制力。這兩大主要零售商日前發起長達20個月的1升牛奶1元錢的牛奶打折運動，因而嚴重影響了奶農的生存能力。為此，澳大利亞新州乳品行業組織 Dairy Connect 牽頭提出將牛奶出口到亞洲。目前，乳制品領導者們正在與新州政府探討如何將在悉尼經過加工后的新鮮瓶裝牛奶，14小時之內運至上海、北京和香港。