魯甸縣PIC豬生產性能測定試驗報告

□昭通市畜牧獸醫站 657000 覃興和

□魯甸縣畜牧獸醫局 657100 楊永華 唐盼平 儲麗萍 范榮金

PIC母豬最明顯的優點是產仔數高，一般豬種的產仔數為9頭，PIC豬的產仔數達到15頭；作為種豬還具備泌乳量高，性情溫馴，易管理，豬應激基因檢測顯陰性，生長速度快等優點；作為肉豬，它又集胴體瘦肉率高，背膘薄，肉質鮮嫩，肌間脂肪均勻等優點于一身。

該品種在魯甸縣于2008年由長城建安畜牧業公司引進生產，現該品種豬年生產量達2.3萬頭。為探索PIC豬在魯甸縣的生產性能（生長育肥性狀：體重達30kg、50kg、100kg生長日齡，飼料轉化率，生長育肥期經濟效益；繁殖性狀：總產仔數、產活仔數、初生窩重、21日齡窩重、斷奶仔豬數、斷奶窩重、哺育率、70日齡育成仔豬數、育成窩重和育成率），昭通市畜牧獸醫技術推廣站和魯甸縣畜牧獸醫局于2011年2月15日～11月12日進行了PIC豬的生產性能測定，現將試驗結果報告如下。

1 試驗地點

城興畜牧科技開發有限公司（昭通市魯甸縣文屏鎮安閣村大地沖），豬場為雙列式豬舍，通風透氣，設有限位欄、自動飲水器、食槽等。母豬采用限位飼養，選用發情配種日期在3月17日至3月31日母豬34頭進行測定；育肥豬采用大欄飼養，80頭試驗豬分成A、B兩組，A組為試驗組，B組為對照組，每組分飼于三個欄位，每欄面積為14m2。

2 材料與方法

2.1 供試豬

PIC母豬繁殖性能測定豬是從四川安岳引進的祖代豬；育肥性能測定豬是本場飼養之祖代豬所生產的仔豬。

2.2 試驗時間

母豬繁殖性能測定：2011年2月20日開始組群，3月17～31日配種，7月14～24日產仔，7月14日～9月22日進行相關指標測定；育肥性能測定：8月15～21日為預試期，8月22日～11月12日為試驗期。

2.3 試驗用飼料

A、B兩組均選用濃縮料自配飼料飼喂，A組30～50kg階段選用家云100濃縮料，50～100kg階段選用家云600濃縮料；B組選用內江正大251濃縮料。濃縮料營養指標值見表1，自配料配方營養見表2，配合飼料營養水平見表3。

2.4 分組與逐頭稱重記錄

生長育肥性能測定：將80頭試驗用仔豬隨機分成2組（飼養于六個欄位，每組三個欄位），每組40頭。試驗豬組群于2011年8月15日完成并進行初始體重測定進入預試期，供給飼料與試驗期完全相同。8月22日稱重后進入試驗期。根據日增重推測出供試豬只預計達到 30kg、50kg、100kg的時間，實際測定時間分別為：5月22日、9月22日、11月12日。母豬繁殖性能測定：34頭測定母豬飼養于限位欄，除測定相關指標外，隨機選擇2窩，每周稱重，共10周，以繪制生長曲線。測定豬群每天作好飼料、環境溫度、濕度記錄。稱重、飼料耗料量、環境溫、濕度記錄。

表1 濃縮料營養指標值表

表2 自配料配方表

表3 配合飼料營養水平

2.5 飼養管理方式

水泥地面，自動飲水器飲水。每天投料3次，上午1次，下午2次，投量不限，以吃完不剩為準，每次投料前作稱重記錄。每天早晚定時打掃圈舍衛生，每周環境消毒1次。

2.6 環境指標

試驗期間舍內平均溫度23℃，平均濕度48%，自然通風，自由飲水。試驗期間豬只發病與死亡記錄：A組4號8月28～29日生病2d，6號9月1日生病1d，29號9月6～8日生病，9號9月14日生病1d，15號9月17日生病1d，12號9月20日脫肛治愈；B組72號8月27日生病1d，80號9月17日脫肛治愈。

2.7 試驗數據處理方法

試驗數據采用Excel2007進行統計分析。

3 試驗結果

3.1 育肥性能試驗結果見表4

表4 育肥性能試驗結果

3.2 母豬繁殖性能測定

繁殖性能測定在同一飼養管理條件下進行，測定產仔母豬34頭，求取平均值。

①總產仔數12.9頭；②產活仔數12.3頭；③初生窩重16.26kg；④21日齡窩重67.86kg；⑤斷奶成活數12.2頭；⑥斷奶窩重76.41kg；⑦哺育率98.6%；⑧70日齡育成仔豬數12.2頭；⑨育成窩重336kg；⑩育成率98.6%。

3.3 活體背膘厚測定結果

A組 40頭平均為10.38mm；B組40頭平均為10.43mm。

4 結果與分析

4.1 育肥性能測定

4.1.1 生長性能。

試驗A組：

①達30kg的平均日齡為69d，平均體重29.11kg/頭；②達50kg平均日齡為100d，平均體重53.07kg/頭；③達100kg平均日齡為151d，平均體重97.99kg/頭。④30～50kg平均日增重772.85g，料重比 2.35∶1；⑤50～100kg平均日增重880.72g，料重比2.88∶1；⑥30～100kg平均日增重839.84g，料重比2.70∶1。

試驗B組：

①達30kg的平均日齡為69d，平均體重29.08kg/頭；②達50kg平均日齡為100d,平均體重51.88kg/頭；③達100kg平均日齡為151d，平均體重96.45kg/頭。④30～50kg平均日增重735.69g，料重比 2.32∶1；⑤50～100kg平均日增重873.77g，料重比2.91∶1；⑥30～100kg平均日增重821.57g，料重比2.71∶1。⑦30～50kg日增重：試驗A組與試驗B組之間增重差異不顯著，F=3.2399＜F0.05=3.9634，P=0.0757＞0.05。⑧50～100kg日增重：試驗A組與試驗B組之間增重差異不顯著。⑨30～100kg全期日增重：試驗A組與試驗B組之間增重差異不顯著。

從以上指標可以看出，一是達到100 kg體重日齡，A組實測為 151d、97.99 kg/頭，按日增重839.84g進行矯正，實際為153d，B組實測為151d，矯正155 d，在160日齡內達到100kg，反映出PIC豬優良的生產水平特質；二是30～100 kg全程料重比兩組均為2.70∶1，說明所采用家云濃縮料和內江正大濃縮飼料配制的日糧，飼料轉化率高，達到了PIC豬2.8∶1的生產水平要求。

4.1.2 經濟效益。本試驗對經濟效益的核算方法以試驗期間的單位增重進行成本效益計算。

試驗A組從初始重1164.50kg至末重 3919.50kg，增重 2755.00kg，試驗期間耗料7433.7kg。①試驗A組試驗期間總投入成本=飼料成本+水電及人工等費用=飼料成本24045.98元（2255.9×3.28+5177.8×3.215）+ 水電及人工等費用4000元（按每頭100元計算）=28045.98元。②試驗A組試驗期間總收入=增重×實際銷售價格=2755×18=49590元。③試驗A組盈利=收入-成本=49590.0-28045.98=21544.02元，每頭盈利538.6元。

試驗B組從初始重1163.05kg至末重 3857.8kg，增重 2694.75kg，試驗期間耗料7303.4kg。①試驗B組試驗期間總投入成本=飼料成本+水電及人工等費用=飼料成本21957.67元（7303.4×3.0065）+水電及人工等費用4000（按每頭100元計算）=25957.67元。②試驗B組試驗期間總收入=增重×實際銷售價格=2694.75×18=48505.50元。③試驗B組盈利=收入-成本=48505.50-25957.67=22547.83元，每頭盈利563.70元。

從經濟效益核算情況看，平均每頭盈利A組538.9元，B組563.7元，兩組均超過500元/頭，高于11月份全國平均314元/頭的盈利水平。A組盈利水平低于B組是飼料單價高所致，就其生長速度而言，A組優于B組。

4.2 母豬繁殖性能測定

從以上測定的十項指標來看，PIC豬品種特性優秀，體現了較高的生產力水平。