呼和浩特地區中蒙藥材資源概況及開發利用進程△

張雄杰 盛晉華 色仁那木吉拉

(1.內蒙古天際綠洲特色生物資源研發中心，內蒙古呼和浩特 010018;2.內蒙古農業大學農學院，內蒙古 呼和浩特 010019;3.內蒙古醫科大學，內蒙古 呼和浩特 010110)

內蒙古是蒙藥的原產地和發祥地，蒙藥材資源分布廣闊、儲量豐富。中蒙藥植物種類達1070多種，占我國全部藥用植物資源種類的10%左右［1］。呼和浩特地域面積1.7萬平方公里，雖然僅占內蒙古自治區面積的1.5%，但它擁有北部的大青山、東南部的蠻漢山、西南部的土默川平原3種不同地貌、土壤、氣候特征的地域，因而蘊藏著適宜于三種生態環境、種類豐富多樣的藥用植物，植物藥種類高達400多種［2，3］;同時由于呼和浩特是內蒙古政治、經濟、文化中心，蒙古族人口集中，有400多年的歷史，當地人們對藥用植物資源認識、研究、利用比其它地區更加久遠、廣泛而深入;對藥材資源的開發廣度、產業化深度、經濟轉化力度均相對高于其它地區。呼和浩特中蒙藥材產業發展具有獨特優勢條件，可成為呼和浩特未來發展首選的新型經濟形式;目前呼和浩特中蒙藥材產業發展中還存在諸多制約因素，需要相應的解決對策。

1 呼和浩特的中蒙藥材資源及其開發利用的進程

1.1 野生藥用植物的自然繁育和傳統采集加工利用階段。蒙藥已有2800多年的發展史［4］。在《神農本草經》、《本草綱目》等中藥本草古籍中就有蒙古族醫藥的經驗和方劑記載。到了明清時代，逐步建立起了完整的蒙醫藥理論體系，其標志性成果是著名蒙醫藥學家占布拉道爾吉編著了《蒙藥正典》(無誤蒙藥鑒);其中收集并記載了879種蒙藥材，對藥材的資源、采集及炮制和應用有系統描述。內蒙古自治區成立時，蒙醫藥已經積累了豐富的蒙藥材學知識和臨床治療經驗，據史料記載［5］，1945年呼和浩特市擁有大小藥材藥鋪38家，注冊資金200多萬元(當時幣值)，先后以晉商永合堂和京商宏達堂兩大藥鋪為龍頭，經營藥材種類上千種，多數藥店均設有專業蒙古族店員，蒙藥材經營額占到總營業額20%以上。可見，蒙藥業在解放前的呼和浩特就已初步繁榮。這一發展階段的特點是:(1)以自然野生藥材為原料，沒有人工栽培藥材;(2)藥材炮制加工以經驗和手工法為主，沒有現代藥物化學指導和工業設備使用;(3)以行醫者個人或藥鋪為生產經營單元，沒有現代企業的產業化加工方式。而這一模式，在當前的蒙醫藥界依然存在。例如，對一些沒有人工種植來源的蒙藥材，蒙醫院仍然依靠野生藥材采集，并采用傳統經驗和手工法在藥房進行加工炮制。該模式隨著天然藥材資源的逐步減少和人類對藥材需求量的增大，已與現代蒙醫藥產業不相適應;既不利于野生藥材資源的保護;也不利于藥材質量的控制和藥材產品的標準化國際化。野生藥用植物資源的管理與開發利用急需步入新的階段。

1.2 中蒙藥材野生資源保護撫育與可持續利用方式。進入20世紀80年代以來，蒙藥材資源調查和保護研究被逐步重視起來。根據內蒙古天際綠洲特色生物資源研發中心近年來的初步調查統計:呼和浩特市中蒙野生藥材蘊藏種類400種以上，其中有開發利用價值的種類有80種以上，道地中蒙藥材種類達30種以上;呼和浩特地區中蒙藥材野生資源分布，可依據地貌、氣候、土壤可明顯地劃分為3個不同自然區域(表1):即北部大青山區、東南部蠻漢山區、西南部土默川平原區。這一區劃可以作為呼和浩特市的縣級中蒙藥區劃方法，歸類于內蒙古陰山區(國家分類Ⅵ2區)以及內蒙古中溫帶野生中藥區(國家分類Ⅵ區)。近30年來，各區域藥材資源的蘊藏有了巨大的變化，這是由于人類活動范圍廣度和深度快速倍增，加之自然和生物影響力的作用，野生藥用植物的生存空間不斷縮小、生存環境不斷惡化。部分植物已經進入稀有瀕危狀態(如陰山烏頭)［6～9］，很多藥材蘊藏量猛減(如人參)，導致采集采收困難。其次，人類造成的環境污染也擴散到了野生藥物資源區域，藥材因農藥、重金屬超標不能被利用。為了資源的可持續利用，必須對中蒙藥材進行野生資源保護和人工撫育。1989年自治區人民政府頒發的《野生藥材資源保護管理條例》，這是呼和浩特市實施資源保護和撫育工作開始的標志，但真正全面實施生態保護措施是始于2002年以來的一系列退耕還林政策、圍封轉移政策、封山禁牧政策和自然生態保護區建設政策的實施。通過2002年以來的圍封保護措施和生態建設工程，呼和浩特的草場林地保護區域分布及保護面積達42.4萬公頃(表2)，占到呼市國土總面積的30%左右，這為野生藥材資源留下了廣闊的生存環境。當前留存的野生藥用植物，大多分布在天然草原牧場、林地、山地、自然保護區、國家森林公園、旅游生態保護區內;野生藥材在現代化農業種植區域內已經很少見到甚至完全消失，只有極少量種類分布在田埂地頭、村邊路旁、荒灘野坡。市政府的野生藥材資源保護管理措施，遏制藥材資源的繼續減少。藥用植物資源的利用方式，也由上世紀70年代的的亂挖亂采、過度利用階段，進入到21世紀的保護、撫育與可持續利用的新階段。

表1 呼和浩特市野生藥材資源縣級區劃

表2 呼和浩特市野生藥材資源保護區域及保護面積

1.3 中蒙藥材野生物種引種馴化及衍生產業拓展。開展中蒙藥材引種馴化工作的必要性:①部分野生中蒙藥材被列為珍稀瀕危植物(如肉蓯蓉)，法律不允許再被開采利用或采集不到;②藥材的日常需量較大(如菘藍)，自然蘊藏量不能滿足生產需求;③野生藥材采集繁瑣(如連翹)，不宜于采集天然資源;④藥材是已經人工種植成功的貴重藥材(如西洋參)，需要引種到新的地區擴種。近年來呼和浩特市已經完成、仍在實施或急需實施的引種馴化種類歸結如下表3。其中，2005年始，內蒙古天際綠洲特色生物資源研發中心土左旗藥圃園累計引入80種野生和外來家栽藥材進行試驗研究，引種后穩定成活的有48種;已完成20種緊缺藥材種的種子收集、室內盆栽。

表3 呼和浩特地區已經完成、正在實施或急需實施的引種馴化藥材種類

野生藥材或外來家栽藥材的引種馴化，不僅要求引入后種植成活，獲得生物產量，更重要的是使其藥用品值與原產區相近，保證有效成分的持續和穩定，進而取得較高經濟產量。在地貌、氣候、土壤差異較大的兩個地區之間引種時，需要逐步分段遷移，或逐步撤去施予的人工模擬的條件，按照逐步適應原則進行，因而某些引種馴化需持續多年。引種馴化期間，部分產品質量達不到藥用標準，造成藥材資源的浪費。根據內蒙古天際綠洲特色生物資源研發中心2005～2012年期間引種馴化經驗，在引種期間，可依托農區良好的設施農業條件，將部分藥材種原轉向藥用蔬菜、保健茶葉、調味品、香料用品、園林花卉等用途，可開辟出多條藥材種衍生產業的道路，有助于提高藥材生產的總體經濟效益。例如該中心先后開發了鵝絨藤葉菜、地梢瓜菜、紅花葉菜、草木犀葉芽菜、鎖陽干菜絲、金蓮花茶、決明子茶、香青蘭葉芽茶、黃芩苦山茶、薄荷葉調料包、玫瑰干花香包、香青蘭抗旱花卉種子等18種衍生系列產品，并均已取得經濟效益。中蒙藥材野生物種引種馴化是個長期沒有直接效益的過程，與藥材資源的衍生產業相伴推進實施，這將是未來蒙藥材資源開發利用的輔助形式之一。

1.4 家栽藥材的標準化種植與產加化工業利用。2008年我國飲片生產企業的開始實施GMP強制認證。飲片生產企業的GMP實施，要求企業制定生產技術標準規程(SOP)，藥材基地生產需執行SOP。呼和浩特市的中蒙藥材種植已有數十年歷史，種植產量曾占到自治區總種植產量的13%，位居全區第三(鄂爾多斯第一，占50%;巴彥淖爾第二，占13%)［1］，其中的甘草、麻黃、黃芩、枸杞、沙棘、小茴香、菘藍等久負盛名，種植區集中在武川縣、土左旗、托縣以及林格爾縣［5～8］。以2005年為例，呼和浩特中蒙藥種植面積17000多畝［6］。呼和浩特歷史上曾形成“拳頭藥品+龍頭藥企+藥材種植基地”產業鏈模式的藥材有:麻黃、甘草、菘藍等，但當前都已衰退。沙棘產業鏈模式是呼和浩特市有代表性的現代化藥材產業模式。該模式以進入國際市場沙棘黃酮產品為先導，以內蒙古宇航人加工企業為龍頭，以和林縣和清水河縣沙棘產區為基地，以高新技術為支撐，形成了從產地到國際高端市場的產業化鏈條，是地方藥材實現產業化、標準化、國際化程度較高的范例。甘草、麻黃、黃芩、枸杞、小茴香、菘藍，均為呼和浩特地道性、有特色、主產地、有產業基礎的藥材，需研發創新高新技術產品，繼續推進其產業化過程。

2 呼和浩特中蒙藥材產業發展的優勢條件

2.1 中蒙藥材產業有豐富的綠色資源作為依托。呼和浩特地區40多萬公頃的受保護草原林地上，擁有中400種以上蒙藥材野生藥材，其中有開發利用價值的種類80種以上，道地中蒙藥材種類在30種以上，野生蘊藏量巨大，此外尚有3萬多畝人工種植藥材供給。

2.2 中蒙藥材產業有強勁的加工企業作為發展主體。當前呼和浩特地區擁有8家制藥企業:內蒙古奧特奇蒙藥股份有限公司、內蒙古大唐藥業公司、內蒙古黃河制藥廠、內蒙古凱蒙藥業有限公司、內蒙古惠豐藥業有限公司、內蒙古蘭太藥業有限公司、內蒙古宇航人藥業有限公司、內蒙古盛樂制藥藥業有限公司，他們將發展成為帶動中蒙藥材產業的龍頭企業。

2.3 中蒙藥材產業有廣闊而成熟的市場交易平臺。北方藥都和呼和浩特藥交會均為國內知名的藥材交易市場平臺，這一市場網絡不但覆蓋全國醫藥行業，也是新產品走向國際市場的跳板。

2.4 中蒙藥材產業有雄厚的科技創新能力。內蒙古的蒙藥材科研力量主體集中在呼和浩特市，多年來政府不斷加強了蒙藥科技創新能力的建設，形成了強有力的的科研隊伍，可為呼和浩特的中蒙藥材產業服務。

3 呼和浩特中蒙藥材產業發展制約因素及解決對策

3.1 蒙藥材產業發展制約因素。當前呼和浩特蒙藥材產業發展制約因素有:產業經濟總量偏小，經濟單元集中度低;基礎研究落后，沒有關鍵技術創新;產品質量標準體系沒有和國際接軌;產品在國際市場上沒有品牌競爭力。

3.2 蒙藥材產業發展制約因素的解決對策。解決上述問題對策為:加強政府引導，做大企業和產業規模，加強產業中各分散單位的集中;增加科技投入，加強集成創新與關鍵技術攻關;立足國際高端市場，加強品牌建設與國際市場開拓投入。

4 呼和浩特中蒙藥材產業在地方中經濟中的戰略定位

隨著呼和浩特市工業化、城鎮化、產業化過程的推進和完成，在未來10年內地方經濟增長點將由傳統工業經濟轉向新型經濟，而中蒙藥材產業應成為是呼和浩特首選的新型經濟之一。

［1］郭巧珍.藥用植物資源學［M］.高等教育出版社，2007年第一版:7～8.

［2］趙在光.呼和浩特市大青山自然保護區［J］.內蒙古林業，2009，3:5 ～8.

［3］呼格吉勒圖.蠻漢山旅游資源開發研究［J］.內蒙古師大學報，1998，3:52 ～54.

［4］松林等.試論中國蒙藥的研究概況［J］.中國民族醫藥雜志，2006;1:26～29.

［5］張金斗.呼和浩特市解放前中藥店情況調查［J］.內蒙古中醫，1987，4:22 ～25.

［6］張昭俊.呼和浩特市中蒙藥產業發展戰略與對策［J］.北方經濟，2006:8～10.

［7］羅布桑.蒙藥學［M］.呼和浩特:內蒙古人民出版社，2006.

［8］朱亞民.內蒙古植物藥志［M］.第1卷，呼和浩特:內蒙古人民出版社，2000.

［9］朱亞民.內蒙古植物藥志［M］.第2卷，呼和浩特:內蒙古人民出版社，1989.

［10］朱亞民.內蒙古植物藥志［M］.第3卷，呼和浩特:內蒙古人民出版社，1989.