青海 民族大學工商管理學院 劉 海玲
會展旅游業作為新型產業,是旅游業利用會展業的旅游依托屬性,借助不同類型的展覽活動和不同規模的各類會議,產生的新型旅游方式。舉辦會展的過程中,部分參會人員會轉換為短期游客,但無法使所有參與會展的人都能轉化為傳統意義上的游客,提供的服務也會相應發生轉變,即開發的重點是參與到會展活動的全過程,為會展業提供吃、住、行、游、娛、購的全方位服務。
西寧會展旅游面對西部大開發和青海旅游業迅速發展的雙重機遇,有很好的發展背景和發展空間,在這種態勢下西寧市要充分發揮在青藏高原的優勢地理位置,從政府、社會、企業、組織等多方面進行規劃和調控,通過近幾年的努力把西寧建設成為青藏高原會展旅游名城。
戰略目標是戰略措施的方向,只有明確了戰略目標才能制定戰略措施。
如表1所示,通過SWOT分析西寧會展旅游發展的優勢、劣勢、機遇和威脅,當前西寧會展旅游發展存在著四種戰略可供選擇,分別是發展型戰略(SO戰略)、更新型戰略(WO戰略)、多元化聯合型戰略(ST戰略)、緊縮型戰略(WT戰略)。西寧相比其它旅游業發達城市,發展會展旅游較晚,總體實力薄弱。四種戰略中采取SO 戰略比較符合。因此西寧會展旅游的發展應堅持突出優勢,把握機遇,迎接挑戰,克服劣勢,使西寧會展旅游可以健康、積極、持續地發展。
表1 SWO T結構分析表
同時制定西寧會展旅游的戰略目標,即通過西寧會展旅游國際化、信息化、規范化的發展。宣傳西寧市形象,激活西寧經濟,促使西寧成為青藏高原區域性會展旅游名城。
本文從以下六方面具體提出西寧會展旅游發展的戰略措施。
2.1.1 轉變政府職能
西寧會展旅游發展起步較晚、水平較低。從現階段的發展情況可以得到這樣的結論,從西寧市政府到舉辦會展的各級單位、企業,到參與會展的旅游企業,對會展旅游在實際操作中的概念以及經營模式、運作方式,都存在認識不清甚至錯誤的理解。會展旅游作為新出現的旅游方式,與傳統的觀光旅游、農業旅游、工業旅游、商務旅游等不同。不能單純理解為會展和旅游的組合或疊加。因此作為政府應從西寧旅游發展基本情況出發,宏觀上調控西寧會展旅游業的發展,轉變職能,從政策加強引導,減少微觀干預。
2.1.2 成立相關行業協會
會展旅游行業在發展的過程中除了政府的引導,還需要行業協會規范、約束其發展。行業協會在行業的發展中都會起到紐帶、參謀、咨詢和自律等重要作用。在行業發展的初期,成立不同層次和作用的協會,充分發揮行業協會在會展旅游中的作用。當然在借鑒的同時一定要考慮到當地會展業和旅游業發展的基本情況。
(1)規范西寧會展旅游市場。通過規范市場和有序的競爭,可以使市場環境良性發展。為了避免惡性的市場競爭,政府可以通過法律法規的管制和行業協會的規范,通過會員企業的自律行為和行業的制裁措施,建立正常、良好的會展旅游市場秩序,實現企業自我約束與自我協調。
(2)提高西寧市民的素質。作為優秀的會展旅游城市,除了提供國際化水準的優質服務,還必須體現青海的民族特色,西寧的地方特點。而提供這些服務的就是會展旅游中第一線的勞動者,城市里最普通的市民,所以要全方位提高西寧市民的素質,共同維護夏都西寧的良好城市形象。
(3)提高各方面服務水平。在服務水平方面,西寧與發達會展旅游城市相差甚遠,因此要在提升服務水平上加大力度,向國外發達會展旅游城市學習。一方面要進行硬件設施的建設;另一方面要提高軟件服務水平,提高會展旅游接待、服務人員的服務水平,為西寧會展旅游國際化的發展趨勢做準備。
本著適度超前的原則,西寧應充分利用現有資源,完善城市內外部交通體系,逐步建立四通八達的航空交通網絡,完善道路建設、整修、裝飾、環保、綠化等各種功能,強化各項市政設施的建設。對已有的星級酒店、娛樂場所、購物中心、旅游景點等進行高層次的整合改造。
建設符合國際要求的現代化會展場館,配備最先進的會展系統;合理設置會展場館規模,在建設初期就必須從發展趨勢做好規劃,既要考慮經濟實力,也要考慮國際化發展趨勢。同時,應充分利用已有場館爭取大型國際會議、國內展覽的舉辦。
(1)樹立品牌意識。激烈的市場競爭中,強勢品牌打造已經成為會展旅游制勝的關鍵。西寧已有的會展旅游企業,在今后的發展中要樹立品牌意識,全方位整合相關資源,避免重復辦展、或主辦一些無意義的小會展,培育具有西寧特色的國際或國內品牌展會。西寧市經過近些年的建設和發展,己經有“夏都”的“國家衛生城市”美譽。“大美青?!钡男麄饕彩乖絹碓蕉嗟娜岁P注青海、關注西寧、關注各類展會。到目前為止,青海已成功舉辦的會展活動有:青海國際唐卡藝術與文化遺產博覽會、中國青海國際清真食品及用品展覽會、青海藏毯展會、青海民族民間工藝美術品展、環青海湖國際公路自行車賽、世界攀巖錦標賽等,這些不同領域的會展活動已初具規模和影響力。因此西寧會展旅游的發展應結合西寧豐富的旅游資源,結合青藏高原文化特色,使西寧會展旅游形成自己的產品特色和個性,建立起更多的國際、國內知名會展品牌。有了當地獨有的特色,在一定程度上可以削弱經濟落后、地理位置偏僻等因素對西寧會展旅游發展的不良影響。
(2)加強宣傳營銷。會展旅游的發展,既要提高知名度,還要提高美譽度。所以在會展開始前可以采用政府牽頭,會展企業參與的形式,進行對外宣傳和市場營銷。不同性質的會展選取相應的一些國家或國內的城市,通過不同形式的專題活動,以及在當地著名的新聞媒體刊登廣告,引起當地參展商的注意。還可以舉辦研討會,對會展旅游的發展進行理論研究,和與會者對西寧舉辦會展活動的優勢、劣勢及發展趨勢、發展模式進行研討。在某個展覽會的宣傳營銷時,應當意識到營銷不是一時之舉,而應每年制定專門的推廣計劃,進行持續性的宣傳。即使會展結束,宣傳仍然繼續,為的是不斷強化品牌。
(3)開拓海外市場。會展旅游的發展必定要了解國內外會展旅游的會展趨勢,學習和借鑒成熟、先進的管理經驗理念,掌握全新的展覽、展會標準;另一方面積極加入相關國際、國內會展組織,借助國內外會展平臺,吸引這些高水準組織到西寧辦會展。
(1)促進行業間不同企業的協作。會展業和旅游業很好的互動才能使會展旅游良性發展。會展旅游相關的組織包括:會展企業、酒店賓館、旅游景區景點、旅行社、旅游購物商店、旅游交通等。這些組織要為會展旅游的開展提供相應的一系列服務,組織間通過互動和溝通協作,實現會展旅游良性發展,進而達到雙贏效果。尤其是在“游”、“娛”兩方面,深入研究,設計出符合西寧作為青藏高原會展名城的精品項目。
(2)加強區域間不同城市的合作。目前為止我國會展旅游發展的一線城市為北京、上海、廣州,同時以這幾個城市為中心,形成了會展旅游經濟圈。西寧作為青藏高原門戶城市,就必須要尋求在區域中的領先地位,抓住發展機遇,和區域中的其他城市合作。并在國內范圍或國際上尋求更多地合作與發展機會。
會展旅游的競爭實際上是人才的競爭。但西寧地理位置偏僻、經濟相對落后的高原城市,會展旅游相關人才缺乏,不能在激烈的競爭中有一席之地,應采取不同的方式加快相關人才的培養。
(1)樹立行業人才培養目標。會展旅游需要的不僅有服務型人才,還要有復合型人才。不僅要具有廣泛的學識,還要有與政府、企業、組織進行溝通的交際能力。不僅要有市場拓展意識,還要有較強的營銷能力。因此面對激烈的社會競爭,西寧會展旅游發展需要組建質量較高的人才團隊,為打開國際會展旅游市場做好人才培養和儲備。
(2)會展旅游人才的培養方式。西寧會展旅游人才的培養,有三種方式可以選擇,職業教育、學歷教育、直接從外部引進會展旅游人才。針對不同層次人才的需要選擇不同的培養方式,也可以對層次較低的人員進行選拔后的逐級培訓。培養出既具有國際水平同時又符合西寧會展旅游發展要求的人才。
(3)進行會展旅游的相關研究。會展行業的發展需要學科研究作為引導。過去對會展旅游研究中,絕大多數都在研究會展的學科概念,理論與實踐相脫節,基本停留在理論層面,實際指導性差。而且主要研究的視角放在是沿海城市和發達地區,對于西寧這樣的偏遠、經濟落后的城市而言,借鑒性幾乎沒有。會展旅游是一項應用性很強的產業,在今后的人才培養中要立足于理論與實際的結合。所以本文認為應由西寧政府出資設立研究項目,將“西寧會展旅游發展研究”作為中心議題,借鑒國內外的科學經驗,以西寧已經舉辦的多次會展作為研究案例,吸引各行業的專家及高校相關課程教師加入,提出西寧發展會展旅游的新思路,對會展旅游的模式進行深入的發掘,并進行更加科學合理的定位,建立完善的會展旅游體系。
(4)建設“雙師型”師資隊伍。會展旅游綜合實踐性很強的專業,青海的幾所高校師資隊伍中相關教師較少,或相關會展專業的培訓較少,整體專業素質有待加強。師資培訓是師資隊伍建設的一個重要途徑。教師培訓的方向是產教研一體化。即授課的專業教師,同時還要使自己成為會展旅游企業的經營管理者或企業經營參與者。做到教學、科研、經營在理論與實踐中統一。教師在授課過程中,掌握最新的會展旅游發展動態,以產業發展為背景,以運作實踐為案例,以操作技能為目標,以理論提升為己任,真正實現產教研結合。在提高教學水平的同時拓寬專業教學深度、難度。
教師培訓的方法中比較有效率的是派遣年輕教師,到國內或國際上一些會展旅游發展比較好的地區或國家,進行交流合作,掌握最新發展趨勢和最新教學資料。同時在資金允許的情況下,邀請國內外著名的會展旅游專家,從會展的策劃、組織、設計等方面,對教師進行系統培訓,提高教師的各方面能力,培養出西寧會展旅游業發展所需的人才。
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