金蓮花中葒草苷和牡荊苷對D-半乳糖致衰老小鼠脂褐素和腦組織形態學的影響

饒 娜 楊國棟 安 芳 王書華 (河北北方學院藥學系，河北 張家口 075000)

金蓮花是毛茛科植物金蓮花的干燥花及花蕾，有清熱解毒，消腫明目的功效，臨床上主要用于上呼吸道感染、扁桃體炎〔1〕等。葒草苷和牡荊苷在金蓮花黃酮中含量較高〔2〕，金蓮花總黃酮及其單體葒草苷和牡荊苷具有體外抗氧化〔3，4〕、抗腫瘤〔5～7〕等作用，藥代動力學研究表明，葒草苷、牡荊苷廣泛分布于動物體內的各組織，腎臟中濃度最高〔8，9〕。從中醫學角度來說，藥物入腎，對于提高機體免疫力，抗衰老、抗腫瘤等提供了一個有力的證據。

1 材料與方法

1.1 材料

1.1.1 藥品和試劑 葒草苷和牡荊苷(河北北方學院實驗中心自制，經1H-NMR和HPLC鑒定純度98.9%);D-半乳糖(分析純，上海試一化學試劑有限公司);硫酸奎寧(分析純，上海齊奧化工有限公司);實驗用水為三重蒸餾水。

1.1.2 動物 昆明種小鼠(河北北方學院動物中心提供)。

1.1.3 儀器 XDS生物顯微鏡(重慶光電儀器總公司);H-7500透射電 子顯微鏡(日本);F-5100熒光分光光度計(日本);MP1100B型電子天平(上海精科天平儀器廠);GR-202型AND分析天平(日本)。

1.2 實驗方法

1.2.1 造模 采用 D-半乳糖致亞急性衰老法〔10〕，將D-半乳糖10000 mg溶于500 ml生理鹽水中，按注射劑量200 mg·kg－1·d－1(即每克體重0.01 ml)給小鼠腹腔注射，正常對照組注射等體積生理鹽水，造模時間為8 w，每天稱重一次，依據末次稱重的克數調整給藥劑量。

1.2.2 模型驗證 造模第6周和第8周分別選取正常組和造模組小鼠(備用)8只，摘眼球采血，分離血清，測定總抗氧化能力(T-AOC)、超氧化物歧化酶(SOD)和丙二醛(MDA)含量，以驗證小鼠衰老情況。第8周末，造模組小鼠指標與正常組相比具有統計學意義，顯示模型復制成功。

1.2.3 給藥方法 葒草苷和牡荊苷溶液的配制:葒草苷和牡荊苷先用N，N-二甲基甲酰胺溶解后，再加吐溫-80助溶，輕輕振蕩使混勻，然后再加入生理鹽水(N，N-二甲基甲酰胺∶吐溫-80∶生理鹽水 =1∶1∶20)。

正常組和模型組給等體積的生理鹽水，治療組分葒草苷、牡荊苷高(40 mg/kg)、中(20 mg/kg)、低(10 mg/kg)三個劑量組(按文獻〔8〕換算給藥劑量)，從第9周始每日上午分別灌胃給藥，維生素E對照組給藥劑量是20 mg/kg，依據小鼠體重調整給藥劑量，給藥時間8 w。

1.2.4 小鼠一般狀態觀察 觀察各組小鼠一般狀態，攝食及飲水情況、活動度、毛色、光澤度等方面的改變情況。

1.2.5 小鼠腦組織重量的比較 精密稱重各組小鼠全腦的重量，小鼠衰老后，腦組織微觀上會發生腦細胞的凋亡減少，宏觀上表現出腦萎縮等現象，觀察比較小鼠腦組織的重量。

1.2.6 小鼠腦組織脂褐素含量測定 利用脂褐素在紫外光激發下脂褐素能產生自發熒光，并且其熒光值與脂褐素值相對應的特點，測定腦組織脂褐素的含量。計算出每克組織中所含相當于標準液熒光強度的熒光物質微克數〔11〕。

(1)樣本處理將小鼠斷頭處死，取出腦組織在生理鹽水中浸泡，用濾紙瀝干表面血液污漬，按體積重量比為20∶1加入氯仿∶甲醇(V/V=2∶l)混合液，制成10%組織勻漿，再加入等體積蒸餾水，充分振搖3 min，3000 r/min離心10 min，吸出氯仿層，再加氯仿定容至5 ml。(2)用熒光分光光度計測定其熒光強度(激發光波長360 nm，發射光波長420 nm，狹縫10 nm)。以新配制的硫酸奎寧標準液(1 μg/ml)熒光強度為50，計算每克大腦皮層中所含相當于標準熒光強度的熒光物質微克數，即為脂褐素含量。

1.2.7 腦組織形態學的觀察

1.2.7.1 小鼠腦組織形態學光鏡觀察 小鼠用10%的水合氯醛腹腔注射麻醉，然后打開胸腔，夾閉腹主動脈，經左心室插管入主動脈，灌注生理鹽水100～150 ml，快速沖洗，待血液沖洗干凈以后，馬上灌注含4%多聚甲醛的磷酸鹽緩沖液(PBS)(pH 7.2～7.4)以固定腦組織。灌注完畢后，斷頭取腦，矢狀面切取腦組織0.1 cm，置于4%多聚甲醛中固定。固定完畢后，將標本取出，經梯度酒精逐級脫水，應用HE染色法制作腦組織病理片。在光學顯微鏡下觀察小鼠腦組織的病理表現。

1.2.7.2 小鼠腦組織形態學電鏡觀察 用10%的水合氯醛腹腔注射(0.3 ml/100 g)，將小鼠麻醉，打開胸腔，經左心室插管進入主動脈，灌注生理鹽水，同時挑破右心耳，快速沖洗，待血液沖洗干凈以后，立即灌注含4%多聚甲醛的磷酸鹽緩沖液(PBS)(pH 7.2～7.4)以固定腦組織。灌注完畢后，斷頭取腦，分離小鼠海馬區，放入2.5%戊二醛中固定，將固定好的樣本進行小鼠海馬區的超微結構觀察。

1.3 統計學方法 采用SPSS16.0統計軟件進行處理，結果用±s表示，組間比較采用t檢驗。

2 結果

2.1 葒草苷和牡荊苷對D-半乳糖致衰小鼠一般形態的影響正常組小鼠飲食正常，活潑好動、毛發光亮、濃密，皮膚彈性良好。模型組小鼠逐漸表現出少動，行動遲緩，喜蜷縮，毛色發黃，尤其是腹部毛發逐漸變得無光澤、稀疏并漸有脫毛現象，皮膚松弛，彈性下降。而各治療組在服用相應的藥物后，總體狀態好于模型組。

2.2 葒草苷和牡荊苷對D-半乳糖致衰老小鼠腦重量的影響造模后小鼠腦組織發生了萎縮，正常組小鼠腦組織重量與模型組相比，具有顯著性差異(P＜0.05);與模型組相比，葒草苷和牡荊苷高、中劑量組都具有顯著性差異(P＜0.05)，葒草苷高、中、低劑量組與牡荊苷各劑量組相比較，無顯著性差異(P＞0.05)。見表1。

2.3 小鼠腦組織脂褐素的測定結果 正常組小鼠腦組織內脂褐素的含量明顯低于模型組，具有顯著性差異(P＜0.01);葒草苷和牡荊苷各治療組的脂褐素含量明顯降低，與模型組相比具有顯著性差異(P＜0.05，P＜0.01);與VE組相比，葒草苷及牡荊苷中、低劑量組降低腦組織脂褐素含量均具有顯著性差異(P＜0.05)，葒草苷和牡荊苷高劑量組與VE組相比無顯著性差異(P＞0.05);葒草苷高、中、低劑量組與牡荊苷各劑量組相比較，無顯著性差異(P＞0.05)。見表1。

圖1 各組大鼠腦組織病理學觀察(HE，×400)

2.4 小鼠腦組織形態學的觀察結果 (1)光鏡下病理學觀察結果見圖1。正常組小鼠腦組織細胞膜完好、排列整齊，無細胞變性，模型組小鼠腦組織細胞數量明顯減少，細胞排列不整齊，細胞空泡變性，各治療組小鼠腦組織細胞的數量和細胞排列較模型組明顯改善。(2)電鏡觀察結果見圖2。小鼠腦組織海馬區超微結構，正常組細胞輪廓清晰，細胞膜完整，細胞核呈圓形和卵圓形，核仁清晰，細胞質中線粒體清晰，無脂褐素沉積，模型組細胞超微結構明顯改變，可見神經元細胞萎縮，細胞器結構不清或變形，線粒體膜出現部分損傷，出現腫脹變性、核膜模糊、核邊移、脂褐素沉積明顯增多，各治療組細胞超微結構顯著改善，其中以葒草苷與牡荊苷高、中劑量組明顯。

圖2 各組大鼠超微結構變化(×15000)

表1 葒草和牧荊苷對小鼠腦重量、脂褐素的影響( ± s，n=10)

表1 葒草和牧荊苷對小鼠腦重量、脂褐素的影響( ± s，n=10)

與模型組比較:1)P＜0.05，2)P＜0.01;與VE組比較:3)P＜0.05

組別 腦重量(g) 脂褐素(μg/g)0.491±0.037 18.25±1.62模型組 0.412±0.034 26.54±1.21 VE組 0.460±0.0321) 21.37±1.231)高劑量葒草苷組 0.451±0.0381)3) 21.12±1.301)中劑量葒草苷組 0.442±0.0261)3) 22.51±0.971)低劑量葒草苷組 0.431±0.0311)3) 23.65±0.821)2)高劑量牡荊苷組 0.446±0.025 22.26±1.031)中劑量牡荊苷組 0.423±0.0221)3) 24.01±0.951)2)低劑量牡荊苷組 0.426±0.0311) 25.07±0.672)正常組

3 討論

D-半乳糖所致的亞急性衰老模型，是根據細胞內糖代謝紊亂，導致最終破壞機體抗氧化防御系統，積聚大量的自由基，破壞細胞膜，過氧化脂質、脂褐質等增高，導致擬衰老變化。通過連續注射D-半乳糖，可將6～8周齡的幼鼠誘導成相當于兩年多的自然衰老動物，是一種較為理想的模型。已經廣泛應用于衰老機制、老年疾病、抗衰老藥物篩選等方面的研究。

衰老是機體代謝過程中的一個必然階段，主要表現為機體對環境刺激的適應能力減弱以至喪失，出現多種器官組織功能的衰退并影響健康，在各器官的退行變化中腦衰老對人體的影響最大〔11〕。脂褐素是過氧化脂質分解產物，是一種長期積累在細胞內殘余體，它隨年齡增長而增多，因其常在老年動物細胞中存在故又稱老年色素是目前公認的老化標志之一〔12〕。

本試驗結果提示金蓮花中葒草苷與牡荊苷各劑量組可降低小鼠腦中脂褐素的含量，以葒草苷與牡荊苷高、中劑量組作用明顯，形態學觀察提示，各治療組小鼠細胞數量明顯增多，細胞結構包括細胞核核膜逐漸恢復核質改善明顯，提示金蓮花中葒草苷與牡荊苷通過改善衰老小鼠細胞形態結構，減少腦神經細胞的衰老或凋亡，以確保其功能的發揮，從而延緩衰老，這也可能是抗衰老的機制之一。

1 江蘇新醫學院.中藥大辭典〔M〕.上海:上海人民出版社，1977:1398.

2 曲彩紅，顏 娟，田嘉銘，等.HPLC測定金蓮花中三種黃酮苷的含量〔J〕. 中成藥，2010;32(3):162-4.

3 顏 娟，胡海娜，田嘉銘，等.金蓮花中總黃酮抗氧作用的研究〔J〕.時珍國醫國藥，2010;26(2):20-2.

4 楊國棟，饒 娜.金蓮花中葒草苷和牡荊苷體外抗氧作用研究〔J〕.時珍國醫國藥，2011;22(9):2172-3.

5 孫 黎，程建貞，羅 強，等.金蓮花黃酮對 K562，HeLa，Ec-109，NCI-H446細胞增殖的影響〔J〕.鄭州大學學報(醫學版)，2009;44(5):981-3.

6 孫 黎，劉 芳，劉 華，等.金蓮花黃酮對人乳腺癌細胞作用的研究〔J〕.中國老年學雜志，2010;29(9):1098.

7 孫 黎，羅 強.金蓮花黃酮對A549細胞生長及凋亡的影響〔J〕.中國老年學雜志，2011;131(2):82-3.

8 曲彩紅.金蓮花中葒草苷兔體內藥代動力學研究〔D〕.河北北方學院，2010.

9 顏 娟.金蓮花中牡荊苷兔體內藥代動力學研究〔D〕.河北北方學院，2010.

10 屈澤強，謝智光，王乃平，等.三七總皂營抗衰老作用的實驗研究〔J〕.廣州中醫藥大學學報，2005;22(2):130-3.

11 林 晨，沈偉哉，李藥蘭，等.不同溶媒中金蓮花提取物體外抑菌作用的比較〔J〕.暨南大學學報(醫學版)，2001;22(6):54-5.

12 Sunanuma H，Kaburani S，et al.Ameliorative effect of dietary ingestion of lycopene and matorich on learn in impairment insenescence-accelerated mice〔J〕.Food Sci Tech Res，2002;8(2):183-5.