我國溫室標準化研究進程

周長吉

（農業部規劃設計研究院，農業部農業設施結構工程重點實驗室，北京 100125）

標準是為在一定范圍內獲得最佳秩序，對活動或其結果規定共同和重復使用的規則、導則或特性的文件，該文件經協商一致制定并經一個公認機構批準，以科學、技術和實踐經驗的綜合成果為基礎，以促進最佳社會效益為目的（GB/T20000.1—2001）。具體到溫室標準，就是為在溫室建設工程中獲得最佳秩序，對各類溫室工程的勘察、規劃、設計、施工、驗收、運行、管理、維護、加固、拆除等活動和結果需要協調統一的事項所制定的共同的、重復使用的技術依據和準則，經協商一致并由公認機構審查批準，以科學技術和實踐經驗的綜合成果為基礎，以保證溫室工程建設安全、質量、環境和公眾利益為核心，以促進最佳社會效益、經濟效益、環境效益和最佳效率為目的。

從工程角度講，各類溫室設施應該包括塑料中小拱棚、塑料大棚、日光溫室以及各種形式的連棟溫室等，甚至遮陽棚、防蟲網室等也應該歸并進溫室設施的大領域內。

標準化是西方工業革命中，為實現同種產品的大規模、批量化、工業化生產而提出并開始付諸實施的，在我國直到19世紀下半葉隨著工業化生產制度的萌芽才伴隨產生。相比我國的工業化進程，溫室的標準化發展還要滯后約一個世紀。

我國大規模溫室技術的研究和推廣起步于20世紀50年代初（農業部農業機械化管理司，2009），而溫室技術的標準化工作則要推延到20世紀80年代中期。隨著裝配式鋼管骨架塑料大棚的引進和定型，才有了我國第一部相關溫室設施的國家標準：GB4176—1984（羅炳文和吳成宗，1984）。進入 21世紀，隨著我國經濟實力的增強和溫室技術與世界的接軌，我國溫室標準才開始逐步走向正規化管理。

本文通過回顧和綜述我國溫室標準化工作的進程，旨在全面總結我國在溫室標準化方面的成就和存在的問題，并以此為基礎，承前繼后，進一步推動和促進我國溫室標準化工作的進程，使我國溫室標準化工作得到盡快、盡早的發展和提升。

縱觀我國溫室標準化短暫的發展歷程，大體可分為4個發展階段。

1 塑料大棚的引進與標準化（20世紀80年代初）

20世紀 60年代，隨著塑料薄膜的引進和生產，我國即開始研究和建造塑料大棚。早期的塑料大棚主要以聚氯乙烯為透光覆蓋材料，以竹木、鋼筋或鋼筋混凝土等為骨架材料，就地取材設計和建造。到20世紀80年代初，我國學習引進了日本裝配式鋼管骨架塑料大棚并獲得成功，成為當時設施農業的主要生產設施，在經歷不到十年的時間內，全國先后成立了22家溫室大棚生產廠，熱浸鍍鋅鋼管裝配式塑料大棚迅速從北方向南方輻射，塑料大棚面積發展到逾 5萬hm2，為我國“菜籃子工程”作出了巨大貢獻（周長吉，2002a）。

在塑料大棚發展的早期，為規范裝配式塑料大棚骨架的制造和安裝、便于不同廠家之間零配件的通用與互換，由中國農業工程研究設計院（農業部規劃設計研究院）主持制定了我國第一部設施農業的國家標準：GB4176—1984《農用塑料棚裝配式鋼管骨架》。該標準于1984年頒布實施。這一標準的制定和實施使我國剛剛開始起步的裝配式鋼管塑料大棚迅速走向了標準化。直到今天，雖然時光已經過去了近三十年，這一標準在溫室生產中的作用仍然在延續，盡管生產大棚骨架的廠家已經換了一茬又一茬，但今天的裝配式塑料大棚骨架仍然是20世紀80年代初的定型產品。由此可見，標準化在產品生產和社會發展中起到了巨大作用。

2000年，國家標準重新整理，這一標準轉化為農業行業標準，編號改為NY/T7—1984。

2 我國溫室標準化工作緩慢進展的十五年（1985～2000年）

在裝配式鋼管骨架大棚標準頒布實施后的十五年里，我國溫室行業幾乎再沒有頒布任何形式的標準，但在20世紀90年代初為適應設施農業發展的需要，由農業部規劃設計研究院主持制定過《雙坡面玻璃溫室主體結構》和《日光溫室技術條件》兩部農業部行業標準，由于農業部機構調整的原因，這兩項標準沒有得以頒布實施。回顧這十五年溫室行業的發展，這一階段主要是南方塑料大棚穩步推進，北方日光溫室迅猛發展，國內眾多研究人員和政府管理部門亦將設施農業的重點幾乎全部集中到了日光溫室上。由于日光溫室建筑材料可就地取材，成本低，各地農戶相互仿制，造成了溫室建設的工業化水平低，質量參差不齊，也給溫室的標準化增加了難度。

在此期間，雖然沒有政府的相關標準問世，但有關溫室標準化的研究工作卻一刻也沒有停止。1989年，中國農業工程研究設計院的葉淑娟翻譯了日本設施園藝協會的《園藝設施結構安全標準》（日本設施園藝協會，1989），1998年周長吉和程勤陽翻譯了美國溫室制造業協會的《溫室設計標準》（美國溫室制造業協會，1998），1994年周長吉（1994）還曾對日光溫室設計的荷載取值方法進行過專門研究，1997年，荷蘭溫室設計標準NEN3859也隨著荷蘭溫室的引進引入了國內。國外這些標準的引入，對日后我國溫室的設計起到了非常重要的作用。

3 我國溫室標準化研究全面起步階段（2001～2005年）

全面啟動對溫室標準化的研究主要基于我國20世紀90年代末大型連棟溫室在全國的快速發展。這里所說的“全面啟動”，包括政府層面、企業層面和科研層面三個方面。

1995年隨著北京中以示范農場的建立，拉開了大型連棟溫室在國內大規模發展的序幕，隨后上海市政府花費1億元的巨額資金從以色列和荷蘭共引進15 hm2大型現代化溫室，開始了我國研究和示范大型現代化溫室的第二次創業，“九五”期間國家科技部不失時機地啟動了國家重大科技產業工程——“工廠化高效農業示范工程”項目，在全國 6個省市開展研究示范，使溫室行業的發展有了質的飛躍，在以后的發展時間內，大型現代化連棟溫室得到了重新定位和發展，成百家溫室生產企業也應運而生，國內大型連棟溫室發展逾1 000 hm2，并以每年新增150～200 hm2的速度發展。

由于大型連棟溫室基本都是工廠化生產，現場組裝，而且由于大型連棟溫室技術復雜，要求的材料和設備也大量增加，一家溫室制造企業已經不可能獨立完成一棟溫室所需要的全部設備和零部件，因此，廠家之間的合作更加迫切，溫室建設的上下游產業鏈開始明朗并逐步形成，專門的溫室資材生產企業應運而生。在這種背景下，為保證溫室的工程質量，必須對溫室建設工程產業鏈上的每個產品制定共同的產品標準，產業鏈的管理也需要有大家共同遵守的準則。這也促使社會管理者和溫室企業更加關注產品的標準化，也更廣泛地參與溫室標準的研究和制定。

首先溫室企業自發開始起草和編寫自己的企業標準，如北京錦繡大地2001年起草并提出了10項溫室企業標準，囊括了從溫室設計、施工、驗收和維護管理等各個方面，其中設計標準包括：《溫室結構設計荷載標準》、《溫室通風系統設計標準》、《溫室結構熱損失標準》、《防火安全標準》、《溫室電氣設計的考慮》；溫室施工標準包括《施工標準》、《覆蓋工程》和《外購覆蓋材料的標準》。上海都市綠色工程有限公司、深圳綠棚溫室設施公司等一些有技術實力的溫室生產企業也都相繼起草了自己的企業標準。

為了從行業管理的層面規范溫室建設行為，機械工業行業協會2000年一次下達了9項溫室相關標準，委托中國農業機械化科學研究院負責起草，其中7項為機械行業標準，于2001年6月頒布實施，另外2項為國家標準，于2002年7月頒布實施。這些標準分別是：GB/T 18622—2002溫室結構設計荷載；GB/T 18621—2002溫室通風降溫設計規范；JB/T 10286—2001日光溫室結構；JB/T 10288—2001連棟溫室結構；JB/T 10292—2001溫室工程術語；JB/T 10294—2001濕簾降溫裝置；JB/T 10296—2001溫室電氣布線設計規范；JB/T 10297—2001溫室加溫系統設計規范；JB/T 10396—2001溫室控制系統設計規范。

為應對中國加入WTO的新形勢和技術需要，農業部從1999年開始啟動了農副產品標準專項，每年一批，每批約 300項，其中溫室相關標準在每批專項中都占有一席之地，直到今天這一專項還在繼續。為了更有效實施這一專項，2002年農業部還組織編寫了2003～2007年度五年標準制定規劃，“十一五”期間又組織完成了 2010～2015年標準規劃，進一步明確了標準制定的目標和任務。截至2012年9月，這一標準專項共立項溫室相關標準26項，其中23項已經頒布實施（表1），為我國溫室行業的標準化作出了巨大貢獻。

為推動溫室行業的標準化進程，2001年由中國農業工程學會組織全國溫室企業和相關教學科研單位在北京召開了溫室行業標準研討會，對我國溫室的標準化體系進行了深入的總結和研討，對我國今后溫室行業標準化過程中的重點問題進行了專門研究，對我國溫室標準化體系建設、溫室建設區域化布局以及溫室行業標準術語等提出了許多中肯的意見和建議（周長吉 等，2002）。

表1 我國農業行業相關溫室標準（周長吉，2010）

中國加入WTO后，為應對世界食品安全和技術貿易壁壘的挑戰，提高我國標準的整體水平，國家將“重要技術標準研究”列為“十五”重大科技專項。由國家科技部、國家質量監督檢驗檢疫總局、國家標準化管理委員會負責實施。于2002年又專門設立“技術標準國家重點科技專項”，研究制定中國農業的標準化體系，其中“工廠化農業技術標準研究”課題被列入“優勢特色產業關鍵技術標準研究”之中，再次證明了設施農業在我國整個國民經濟中的地位和作用，也說明未來溫室行業將會有更快更強的發展態勢。

工廠化農業標準體系研究的內容包括我國工廠化農業技術標準構架研究、工廠化農業氣象參數確定方法與氣候區劃研究、工廠化農業設施與設備技術標準研究、工廠化育苗工藝與工程配套技術標準研究、園藝作物工廠化生產技術標準研究等。這是對我國工廠化農業標準體系全面、系統的總結和研究。由于研究提出的標準體系沒有形成標準，研究成果在具體的制定標準過程中沒有得到有效利用，應該說是科學研究的一種遺憾。

除了國家層面的標準體系研究外，2003年上海市科技興農重點攻關項目中將“農業工廠化生產及技術標準體系”列入研究內容，下設5個課題：現代溫室蔬菜節能栽培的技術體系研究、農業工廠化生產設施標準體系的建立、優質食用菌生產過程質量控制技術及標準體系的建立、蝦類溫室集約化健康養殖技術開發研究和鋸緣青蟹種苗工廠化培育技術研究開發。這些課題雖然是地方性研究課題，但其研究內容正好是對國家科技部標準專項的補充，尤其是食用菌和蝦蟹工廠化生產技術標準的研究和建立補充了設施農業的內容。

在國家和地方列入一系列標準研究項目的同時，學術界也在積極配合研究一些技術關鍵，不斷充實對溫室標準化的研究。鄒志榮和楊振超（2002）在總結我國設施農業發展的基礎上對設施農業生產中標準化的內容進行了界定，周長吉（2000a，2002b）對溫室的荷載、設計等進行過多方面的研究，齊飛（1998）對溫室的雪荷載取值方法也進行過研究，對溫室的名詞統一和規范化命名，周長吉和楊振聲（2000，2002）也有多次論述，此外，周長吉（2000b，2002c）就如何加強標準化研究也曾提出過許多具體措施和建議。

4 我國溫室標準化研究穩步發展階段（2006～2010年）

如果說“十五”是我國溫室行業標準化研究全面起步的五年，那么，“十一五”則是我國溫室行業標準化開始收獲的五年。這五年新立項農業行業標準10項，頒布實施了18項（表1）；國家標準新頒布了1項；機械行業標準新頒布了2項。此外，還有大量地方標準出臺，尤其北方地區針對日光溫室的標準更是層出不窮，如山東省提出了《山東Ⅰ Ⅱ Ⅲ Ⅳ Ⅴ型日光溫室（冬暖大棚）建造技術規程》；遼寧省提出了《節能日光溫室設計與建造技術規范》，目前還在制定《遼沈系列節能日光溫室設計與建造標準》；甘肅省提出了《白銀市GJW-Ⅱ-A/B型日光溫室建造技術規程》、《蘭州市紅古區二代日光溫室建筑技術規程》、《日光溫室設備 第1部分 骨架》、《日光溫室設備 第2部分 保溫被》等；新疆更是針對日光溫室一次頒布了15項標準，從不同地域的溫室建造要求到溫室內不同種植品種的管理規程都提出了具體的規范性要求。這些標準的提出以及頒布實施，為提高我國的溫室建設水平起到了巨大的推動作用（周長吉，2011）。

5 我國溫室標準化工作任重而道遠

制定和實施標準是一件長期不懈的工作，當前的主要工作是建立我國的溫室行業標準體系，其后則還要隨著技術的進步和設備的更新不斷修訂和完善標準體系。只有緊隨技術發展的潮流，標準化工作才有生命力，對社會和企業的貢獻才有持久性。溫室行業標準化工作任重而道遠，需要政府、企業和行業全體同仁共同努力。就目前的形勢而言，筆者認為我國溫室標準化工作迫切需要解決以下幾個問題。

（1）加強標準宣傳與貫徹執行。標準制定的目的是為了在具體工程建設中貫徹執行，這首先就要求廣大的溫室建設者必須懂得溫室標準，只有懂得和理解溫室標準的相關規定，才能在溫室的制造和建設過程中，保證標準規范的正確執行。所以，政府管理部門在重視標準制定的同時，還應加強溫室標準的宣傳貫徹，要指定標準的起草者或相關技術依托單位定期組織全國范圍不同層次的溫室標準培訓班，使學習和貫徹溫室標準成為常態，使每一個溫室從業者在工作的開始就明白學習溫室標準的重要性。

（2）加強產品標準和設計標準的制定。目前溫室相關的設計標準和產品標準還很少，基礎性的標準也不夠，今后應有側重地重點研究溫室的設計標準，因為設計標準需要大量的研究基礎，由于設計理論的不完整或缺陷，給溫室建設造成的損失將是巨大的。對產品標準，政府部門應廣泛發動企業與研究單位合作提出并研究制定相應產品技術標準，政府應有專門的標準申請受理部門，以便能盡早立項標準申請，審定并頒布完成標準，形成常態化的標準制修訂通道。

（3）定期組織專家清理和修訂標準。隨著溫室技術的不斷發展和更新，溫室標準也應及時清理和修訂，尤其是一些規定了經濟指標的建設標準，更應該根據社會經濟的發展定期修訂；對一些過時的技術應盡早淘汰；對標準條文中一些表達不準確或者隨著技術的進步已經落后的內容應及時修訂。在政府的管理部門或標準化委員會應設立專門的崗位收集、匯總標準執行過程中從基層、專家等不同渠道反映的問題，定期組織專家進行研究和梳理，以便明確修訂標準的任務和目標，以保持現行標準的先進性。

（4）制定全國溫室標準框架體系。目前全國溫室標準的制定有國家標準、機械行業標準、農業行業標準，還有各省市的地方標準，標準的管理還存在政出多門的現象。應在全國范圍內制定統一的溫室標準框架體系，明確不同等級標準的管理要求，系統全面地設置溫室標準，并有組織、有計劃地落實制標經費和制標單位，避免分散、凌亂的標準立項，以提高溫室標準制定的效率和有效性。

（5）盡早成立溫室行業標準化委員會。目前還缺乏全國層面的溫室行業標準化委員會。沒有專門的管理機構，就不可能有專業的隊伍持續關注和研究溫室標準的制定和宣傳貫徹。盡早成立我國的溫室行業標準化委員會，使其成為常設機構，從溫室標準的頂層設計到日常管理設立專門崗位和人員，才能有效地保證溫室標準化工作的持續有效改進，以滿足不斷發展的溫室行業對標準的需要。

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