大麥條紋病侵染研究

鄭果 王春明 洪流 呂和平

(甘肅省農業科學院植物保護研究所，甘肅 蘭州 730070)

大麥主要有啤酒大麥、飼用大麥、食用大麥，因其粗蛋白和可消化纖維均高于玉米，是牛、豬等家畜、家禽的好飼料。近年來，隨著國內外大麥加工業迅速興起和發展，市場對大麥的需求迅速增加，大麥種植面積也有所擴大，隨之而來的種植中的問題如大麥條紋病等也有所加重。有研究表明，大麥條紋病的初侵染源主要是種子帶菌，感病品種的種子帶菌率多在8.7%～18.7%之間［1］。病菌主要以菌絲體在大麥、青裸的種皮內越冬、越夏，當種子播種以后，休眠菌絲開始活動，從芽鞘侵入幼芽，依次穿透各層嫩葉組織，最后侵入穗部。病部產生大量的分生孢子，大麥揚花期間，病菌孢子隨風雨或露滴傳到花器上，孢子萌發，菌絲進入內穎與種皮之間或種皮內，有時也存在于種皮和蛋白質層中;元麥 (裸大麥)的菌絲潛伏在果皮與種皮之間，或深人到蛋白層中。菌絲體在種子內以休眠菌絲體的形式能存活5～10年，甚至可達16年之久。因此種子帶菌是重要的初侵染源，種子處理可以控制該病的蔓延發展［2，6］。土壤中的病殘體有一定的致病力，可成為來年的初侵染來源之一［3］。據報道，大麥條紋病再侵染現象在甘肅河西地區極為常見［4］。本研究針對大麥條紋病初侵染源和再侵染問題進行了田間試驗和長期調查。

1 材料和方法

1.1 供試材料

試驗地點:甘肅省永昌縣東寨鎮上四壩村二社，大麥種植已連茬三年，大麥條紋病比較嚴重。大麥品種為甘啤4號。大麥條紋病病原菌為永昌縣東寨鎮分離純化、經過鑒定的禾內臍蠕孢菌(Drechslera graminea)。經室內PDA培養長滿皿底后，與試驗土均勻混合，每平米混入3培養皿。滅菌土為本試驗地耕作層土壤，經室內高壓滅菌2 h而成。種子用1%石灰水，25℃下浸泡3 d消毒，洗凈晾干備用［5］。

1.2 試驗處理

初侵染源試驗設7個處理，每處理3個重復，每重復面積1 m2。處理1:種子不處理，土壤滅菌處理;處理2:種子不處理，土壤滅菌后拌菌;處理3:種子不處理，土壤不滅菌;處理4:種子消毒，土壤不滅菌;處理5:種子消毒，土壤滅菌處理;處理6:種子消毒，土壤滅菌后拌菌。共設21個小區，集中布置于大田中間，小區間間隔20 cm，每小區30 cm深處鋪上地膜，再填上處理過的土，四周用塑料薄膜隔開。

1.3 試驗方法

1.3.1 初侵染源試驗

播種時期和播種量與大田一致，前期進行出苗率調查，觀察長勢，后期定期進行發病率調查，調查方法［4］，每小區隨機調查20株，每株按0、1、3、5、7、9等級別分級統計。

調查分級標準:0級:不發病;1級:植株上有零星病斑;3級:1～3片葉感病，病葉面積占葉片的15%以下;5級:3～5片葉感病，病片面積占葉片的15%～30%之間;7級:葉片全部感病，病葉面積占葉片的30%～50%，抽穗且穗健康;9級:整株發病，病葉面積占葉片的50%以上，不抽穗或穗部受害。

根據以下公式計算大麥條紋病的病情指數和防治效果:

1.3.2 再侵染源調查

在試驗田，大麥播種后，定期調查條紋病發病情況，從條紋病初發期，標定3處田間發病中心株，每5 d調查一次發病情況，記錄天氣情況和澆水日期，綜合分析大麥條紋病發生及再侵染情況。

大麥條紋病調查分級標準同上。

2 結果分析

2.1 初侵染源試驗結果

本試驗從種子消毒處理和種子不消毒處理2個因素對比分析，種子處理后，大麥條紋病病指為0.56～3.15，發病率為5%～11.67%，而種子不處理的病指為11.3～14.67，發病率為25%～35%。該結果表明，種子帶菌是大麥條紋病的主要初侵染源，種子消毒處理，能很好的控制大麥條紋病的發生發展。

處理1(種子不處理、土壤滅菌)的校正病指和發病率分別為10.76和20%，處理3(種子不處理、土壤不處理)的校正病指和發病率分別為11.85%和26.67%，用病指比較，種子帶菌占整個初侵染源的90.8%，用發病率比較，種子帶菌占整個初侵染源的75%，這表明種子帶菌是主要的初侵染源。

處理4(種子消毒，土壤不處理)的校正病指和發病率分別為0.37和0，與處理3(種子不處理、土壤不處理)的校正病指和發病率 (11.85和26.67%)比較，土壤中殘存的大麥條紋病病菌，也是大麥條紋病的初侵染源，但整個初侵染源中所占比例很小。

處理1(種子不處理、土壤滅菌)的校正病指和發病率分別為10.76%和20%，處理2(種子不處理，土壤滅菌后拌菌)的校正病指和發病率分別為14.07%和30%，處理6(種子消毒，土壤滅菌后拌菌)的校正病指和發病率分別為2.59%和6.67%，表明土壤中大麥條紋病病原菌數量的增加，能顯著增加大麥條紋病的初侵染量，加重大麥條紋病的發生發展。

表1 田間不同處理的病指和發病率統計

表2 各處理的校正病指和發病率

2.2 再侵染調查分析

通過田間試驗對比發現，經過種子處理的大麥田，條紋病發生十分輕微，發病率和病指一般低于31%和6.9，而未經過種子處理的大麥田，條紋病比較重，發病率和病指分別為78%～100%和35～45.1。在種子處理田和未處理田相鄰處，未處理田條紋病重度發生時，明顯會向處理田傳播擴展，造成種子處理田兩端條紋病發生程度的顯著差異，該結果表明大麥條紋病存在著再侵染現象。

大田調查結果顯示，大麥田間早期出現的苗枯型和鎖穗型癥狀，基本上都是初侵染源造成的。后期氣候干燥少雨時，大麥條紋病不會出現蔓延擴展現象，只表現輕微葉部條斑癥狀，白穗型癥狀也比較少，不易發生再侵染現象。當后期氣候陰濕多雨尤其5～6月份出現長期陰雨天時，田間會圍繞發病中心株出現大量的條斑葉枯型癥狀，并會迅速向四周蔓延，同時在臘熟期會出現大量白穗型。這說明大麥條紋病再侵染程度主要取決于初侵染程度和氣候條件。

3 結論與討論

3.1 初侵染源試驗結果得出，種子帶菌是大麥條紋病的主要初侵染源，種子消毒處理，能很好的控制大麥條紋病的發生發展。土壤中殘存的大麥條紋病病菌，也是大麥條紋病的初侵染源，但在整個初侵染源中所占比例很小。土壤中大麥條紋病病原菌數量的增加，能顯著增加大麥條紋病的初侵染量，加重大麥條紋病的發生發展。

3.2 大麥條紋病存在著再侵染現象，該結果與曹遠林研究結果一致［4］。大麥條紋病再侵染現象的發生程度主要取決于初侵染量和氣候條件。當初侵染量比較大、氣候陰濕多雨時，再侵染現象比較嚴重，會造成大量的葉枯和白穗癥狀，并為下一年積累更多的初侵染量。該結果與Jackson，L.F的研究報道基本相符［7］。

［1］孫連奎，張桂珍，周敬宵.對大麥條紋病發病規律及傳播途徑的探討 ［J］.大麥科學，1992(4):26-27

［2］Johuston，R.H.，Metz，S.G.，Riesselman，J.H.Seed Treatment for Control of Pyrenophora Leaf Stripe of Barley［J］.Plant Disease，1982，66:1122-1124

［3］雄奴塔巴.大麥條紋病發生特征及防治措施［J］.西藏農業科技，2005，27(4):15-18

［4］曹遠林.大麥條紋病的初侵染和再侵染的研究 ［J］.甘肅農業大學學報，1995，30(3):163-167

［5］方中達.植病研究方法 ［M］.北京:中國農業出版社.1998.32-153

［6］A.Porta-Puglia，G.Delogu，G.Vannacci.Pyrenophora graminea on Winter Barley Seed:Effect on Disease Incidence and Yield Losses，Journal of Phytopathology［J］，1986，117(1):26-33

［7］Jackson，L.F.，Webster，R.K.Inluence of Environment on the Spread of Barley Stripe Disease in California［J］.Plant Disease，1988，72:406-408