文藝復興時期意大利的享樂之風

唐齊粒

（阿壩師范高等專科學校 四川 阿壩 623002）

“享樂主義”主要是指在社會生活中人們所表現出來的以過度追求身心享受，滿足世俗欲望，發揮人的自然屬性為價值目標的生活觀念。中世紀早期基督教信仰、禁欲主義思想，作為一種生活方式的觀念受到了人文主義思想的巨大沖擊。人們開始將自己視為單獨的個體，把享樂、欲望看成是人的本性和自然加以推崇，意大利人迎來了一個奢華與肉欲的時代。

一、享樂主義的起源

享樂主義這種價值觀念，早在古希臘時期就已經存在。在古希臘，由于人類文明的發展，孕育產生了享受人生和快樂生活的思想。古希臘人對快樂生活的享受和崇尚，導致了快樂主義的產生。古希臘的快樂主義在理論上認為只有精神快樂才是持久的、穩定的、深刻的。最早的快樂主義思想家伊壁鳩魯曾經說過：快樂是幸福生活的開始和目的，一切取舍都應從快樂出發，認為幸福生活是人最高的善，而以感觸為標準來判斷一切的善。他認為人生的目的就是追求快樂，趨樂避苦是人的自然屬性。伊壁鳩魯提倡的快樂主義十分強調肉體或感官的快樂，這種快樂是一切快樂的起源和基礎，就連智慧與文化也都必須滿足這種快樂。享樂主義者對尋求快樂很積極，并盡一切可能摘取快樂果實，享樂主義在這里用來表示一種生活方式和生活態度。

二、享樂主義的興起

中世紀的禁欲主義與古希臘的快樂主義是相對立的，宗教原罪說把人的欲望和情感歸為原罪的表征，主張絕對地理性，排斥欲望和情感。禁欲主義者認為人只有拋棄肉體享受和世間快樂，信仰上帝，才可能獲得靈魂的自我拯救。這種禁欲主義人生觀要求人們放棄一切人世間的享樂，特別是感官享受。隨著經濟的復蘇，人文主義思想的傳播，這種禁欲主義人生觀，逐步被取代和打破。人文主義提倡以人和自然為對象的世俗文化，提倡人道精神，以人為中心，不以神為中心的世俗運動，徹底打破了禁欲主義思想。被稱為“文學三杰”之一的但丁是文藝復興時期第一位肯定“人是自由的人”。瓦拉誒在《自由意志論》中主就張每一個人都有自己的思想自由，只有獨立的人性自由，才能創造出人間的奇跡，造福于人，而那些禁欲、神秘的虛幻只會導致人類的滅亡，而這樣思想觀念為享樂主義開了綠燈。

在中世紀發展的早期，甚至在封建社會，社會物質財富不夠充裕，享樂之風盛行的物質條件還沒有具備。人文主義運動帶來了歐洲社會的劇變，城市生活方式又被推向了前沿。在社會整體結構上，13世紀后以工商業為主導的城市陸續產生或復興，侵蝕過去大統一的農業自然經濟，以世襲莊園農耕為主的貴族也開始經營商品經濟，人們又開始有了類似希臘、羅馬的城市生活。市民這樣一個前所未有的新階級以嶄新的面貌登上了歷史舞臺，意大利各個大城市出現了近代城市的雛形。經濟的快速發展，財富的增加，為人們的享樂提供了物質保障。

14、15世紀爆發的周期性鼠疫加劇了人們對享樂主義的推崇。黑死病給人們帶來了很大的觸動，基督的愛心和瘟疫的發生，使劫后余生者重新定位自己生存的方式，對人生的價值做了重新審視，在死亡恐懼之中喚起了人們對生之權利的百般珍惜，及時行樂成為人們的生活信念。連續五代經歷黑死病帶來的恐懼與焦慮，佛羅倫薩人認定要力爭在現實及時享樂，不管是上流貴族還是平民百姓無不被一種極狂熱的縱欲主義所包圍，奢靡、酗酒、淫樂成風，像在狂歡節和謝肉節這樣的節日慶典更是將享樂主義推向了極致。

三、享樂之風的盛行

財富的積累使得人們的生活已經迥然不同于中世紀的節儉、禁欲之風，奢侈、享樂成為新的人生目標，越是有錢越能夠享受快樂。在這樣的社會大環境中，不少人表現得比以往任何時候更深入、更直接地追求快樂、享受世俗生活。意大利人的衣、食、住等方面都以享受生活、追求快樂為目的發生了翻天覆地的變化。

（一）著裝的變化

禁欲主義被沖擊，開放和自由信念不斷得到加強，享受生活、滿足自身需求成為每個人挖空心思考慮的事情。服裝這種能夠體現個人審美和財富地位的載體，在轉型時期被人們發揮的淋漓盡致。如薄伽丘所說炫耀、打扮以及實現個人的每一個欲望，似乎成了最正確的人生目標。奧爾丹休曾對意大利人的穿戴做出了以下細致的描寫，“米蘭人一向穿著華美”，“那不勒斯人在服裝上極盡奢華”，“費拉拉和曼圖亞人非常注意以金片飾帽”。[1]15、16世紀，佛羅倫薩發達的經濟帶來的巨大財富，使得其貴族們開始越來越崇尚豪華精致的生活方式。年輕的男子由于終日無所事事，把時間和金錢都浪費在賭博和女人身上，專心致志于講究衣著華麗。他們對服裝的講究程度毫不亞于婦女的妝容，貼身的長袖衣、色彩斑斕的統襪、戴著形色奇異的平頂禮帽，天鵝絨的緊身衣，加上絲綢的裙邊和領口上的花紋，使用的配件手套和鞋也都往往織有花邊。洛倫佐的兄弟朱利亞諾在一次比武大會上，他所穿的服裝就花費了8000杜卡特。[2]婦女的服飾更是極盡奢侈之能，她們的衣服用天鵝絨或絲綢、毛皮制成，常常用昂貴的香草和珠寶做裝飾，配以精致的褶子、花邊裙襟和衣領。許多有錢人還喜歡用葉片式、星式等不同形狀與鍍金、鍍銀、瓷釉等不同材料的飾品裝飾衣服領圈，我們可以在當時許多的肖像畫中看到類似這種奢侈的飾品。圣瑪利亞·諾維拉修道院內的壁畫作模特時，她穿著華麗的粉紅色絲綢做成的外套，上面鑲嵌著金星，其外再穿上帶著白色絲綢并繡著石榴和花卉的罩衣。[3]意大利人對于服裝消費方面的慷慨大方，充分體現了基督教傳統思想桎梏被擊碎后，人們對于自我意識和自我價值的肯定和追求，喜好奢華的服裝滿足其對世俗享樂的欲望。

（二）食物的豐富化

13世紀以后，意大利人的飲食結構有了明顯的變化，食物品種由單一變得豐富，質量由粗糙到精細，烹飪技術也更加考究，餐具亦更為精美實用，就餐方式更加文雅，宴請賓客時更為注重排場。在人文主義思想運動前意大利的食物比較單一，而其后，人們的飲食逐漸向精美、鋪張浪費發展，居民的食譜中添加了許多來自阿拉伯的香料和糖、杏仁、開心果、米、海棗等配料。這時意大利人開始懂得飲用礦泉水來調劑飲食中葷腥和油膩，開始飲用葡萄酒以解除因為美味佳肴中的香料而引起的口渴。一度被視為奢侈食品的蔗糖，在十五世紀也成為常用的流行食品。潘齊洛魯斯曾談到:“沒有一個宴會以各種方式大量使用糖，圖案和群像、鳥獸以及大多數天然顏色十分漂亮的水果都用糖來仿制。大黃、干果、肉松及其他香料，還有糖，它們使世界充滿了快樂。人們喝糖水而不是純水，鹽都不如糖使用得頻繁，肉、魚和蛋都加上糖。而在同一時期的西歐其他國家和地區，糖仍屬于奢侈品，只有少數貴族或富商才有機會享用。[4]人們在飲食消費中的享樂化、奢侈化趨勢，在意大利威尼斯、佛羅倫薩等發展較快的大城市表現得更為突出。威尼斯貴族對食物和飲品的要求很高，由于地理優勢他們很方便的享受到東方的奢侈品和香料，貴族家庭舉辦宴會時只接受最為精美的佳肴。在1460年威尼斯還出臺了禁止每人消費超過半個杜加特的宴會。人們的食物多樣化及奢侈化即反映了人們生活水平的提高，又折射出社會享樂之風對意大利人思想和生活方式產生的深刻影響。

（三）住所的變化

在住的方面，更充分地表現出在物質文明發展基礎上人們精神文明的提高和追求現實幸福的實際精神。在人文主義思想運動的影響下，人們的住宅發生逐漸向奢侈方向發展，表現在空間的擴大、家具的花樣繁多以及房屋的裝飾上。如在意大利的托斯卡納地區，工匠、店主等“中間階層”的成員的住所已顯奢華的特征?？臻g的擴大成為奢侈的象征，房間除以往都有的大廳和臥室外，還有如廚房、庭院、花園、儲存室、馬廄等隔間。富裕的大資產家和貴族的住處空間更加的大，除大廳和臥室的數目在增加，父母、夫婦、孩子甚至傭人都有屬于自己的私人空間。佛羅倫薩的雅各布·迪·羅索房屋內的布置安排：有拱型的漂亮大門，兩個大廳，與大廳相鄰有兩個臥室、廚房和傭人房,整個房子里有五間可以居住的房間和大量的通道。[5]房屋的外觀裝修極其華麗，窗戶和門廊以及鐵環、提燈和吊鉤鐵制品的裝飾物，光線充足與過去的時代的那些陰暗的堡壘有明顯的區別。1495年法國駐威尼斯大使菲律普·柯米尼斯的曾描述這些邸宅高大華貴是他所曾見的最為華麗的城市，這種豪華而舒適的邸宅勝過其他國家的封建君主的宮殿。在家具的樣式上，也呈現出了多樣化，即使是一個普通的羊毛梳洗工，如安托尼奧也擁有相當多的家具，他的八間房子里有533件家什，其中包括九張床，至少有五張配有床墊和床上用品，七把椅子，四張凳子，兩張桌子，一個寫字臺。[6]在那些富裕家庭則擁有更多的家具，除了這些桌椅等必備品外，他們還擁有許多其他的家什，如各式各樣的金屬箱子、金屬加固的首飾盒以及珠寶盒。富貴人家還在鄉間修筑別墅。對于貴族們來說，他們不僅在城市的住房豪華氣派，在鄉間的別墅也高雅非凡。據史學家塞雷尼統計，在威尼斯地區的大量別墅中，有藝術價值的就有1100多座，其中修建于14世紀的僅14座，屬于15世紀的別墅略多，其余的全部為16世紀所建。[7]別墅的裝演顯示了貴族生活方式的精致化、奢侈化趨勢。人們寬敞的住宅與豪華的裝飾既反映了家庭的富有，也反應了世俗享樂之風對意大利人思想與生活方式的影響，社會中同時也存在著頹廢和不安的氣息。

近代轉型時期的意大利由于人文主義思想的傳播，經濟的發展使得物質條件得以改善，生活水平有所提高，人們的價值觀念受到其影響，走在了反對禁欲主義，追求世俗享樂生活的前沿。這些在穿、吃、住的奢華消費消耗了社會大量財富，影響了再生產，對意大利長遠發展造成了不利影響。

[1]雅各布·布克哈特.意大利文藝復興時期的文化[M].商務印書館，1979.

[2]威爾·杜蘭.世界文明史——文藝復興[M].東方出版社，1999：288.

[3]喬治·杜比，著.洪慶明，等譯.私人生活史（第二卷）[M].北方文藝出版社，2007：265.

[4]轉引自朱莉.意大利文藝復興時期的城市消費生活[J].四川大學碩士學位論文，2002.

[5][6]Duby.G.,A History of Private Life II[M].Cambridge University Press,1984.

[7]E.Sereni,History of the Italian Agricultural Landscape[M].Princeton,1997.p126.