豫南麥區小麥產量限制因素與突破初探

郭盈溫，趙花周，袁華京，賈曉麗

（內鄉縣農業科學研究所，河南 內鄉 474350）

豫南麥區主要包括南陽﹑信陽﹑駐馬店，是河南省重要的糧食主產區，常年麥播面積168萬hm2，在河南省小麥生產中處于舉足輕重的地位。該區小麥單產較低，一般在4 500～6 000kg/hm2左右，與小麥高產區9 000kg/hm2存在很大差距，小麥增產潛力巨大。本文旨在查找豫南麥區小麥產量的限制因子，進而探討制定一套提高豫南麥區小麥產量的有效措施，實現豫南小麥產量的新突破。

1 限制豫南麥區小麥產量的主要因素

1.1 氣候條件及小麥生育特點

豫南麥區小麥生育期較北部少20d左右，主要表現在播期晚，收獲早。冬前月平均氣溫在0℃以上，苗期生長緩慢但不停止。春季氣溫回升快，但常遇倒春寒和春旱。夏季氣溫偏高，易受干熱風危害，籽粒灌漿期較北部短6d左右；灌漿期間降雨多，光照不足，灌漿速度慢；蠟熟－完熟期連陰雨常超過3d，易引起穗發芽。

1.1.1 光照 光照時數不足，小麥生育期日照時數能夠滿足小麥生長發育和產量形成的需要，但在小麥抽穗至成熟期間豫南麥區常常陰雨連綿，光照時數不足，較豫北少150h，直接影響小麥籽粒形成和灌漿，使得同品種的千粒重較黃河以北低4～7g，且品質下降。

1.1.2 溫度 溫度升降不穩定，冬季小麥基本能夠安全越冬，但氣溫年際變化較大。從播種到穩定通過0℃的正積溫在550℃·d左右，比北部少90～140℃·d。冬前分蘗少，春季氣溫上升一般較快，春生分蘗迅速，成穗率低，成穗少。若年內氣溫偏高，易導致早播麥田旺長。但有些年份3～4月容易形成晚霜凍，5月下旬高溫多風，產生“倒春寒”和“干熱風”，給小麥高產穩產帶來不利影響。

1.1.3 降水不均勻 豫南小麥生育期間，常年平均降雨量297mm，但多遇旱害和澇害。近年來，干旱發生頻繁，易引起蚜蟲發生，產量受到嚴重限制。春季多雨，濕害較重，光照差，易引起紋枯?。辉谛←湷樗肫?，遭遇連陰雨，易引起赤霉病的發生；生育后期，降雨量大，日照少，晝夜溫差小，直接影響小麥籽粒形成和灌漿強度，籽粒品質及千粒重大大降低。在成熟前6～7d，若連續降雨5mm以上，陰雨天超過5d，易產生穗發芽現象，造成大幅度減產。

1.2 地力水平差

豫南麥區中低產田所占比例在85%以上，地力貧瘠，土壤養分含量較低，產量承載能力有限。

1.3 農田水利等農業基礎設施建設滯后

農業生產基本上是“望天收”，只有30%的農田實現了旱能澆，澇能排，農業基礎設施嚴重落后。

1.4 田間管理技術落后

主要表現在整地粗放，耕層淺，施肥單一，有機肥運用少，播期早，播量大，疏于田間管理，病蟲害防治少。

2 提高產量的有效措施

2.1 品種選擇

2.1.1 選擇大穗型品種，提高穗粒數，減輕成穗率低帶來的不利影響 豫南麥區小麥幼穗分化開始時間早，持續時間長，有利于形成多花大穗。選擇穗數和穗粒數相互協調的品種，從小麥產量三要素上提高產量。

2.1.2 選擇灌漿速度快的品種，減輕干熱風危害 豫南麥區在小麥抽穗至灌漿期，一方面陰雨連綿，一方面雨后高溫，導致光照不足和干熱風，影響小麥籽粒灌漿速度，從而降低小麥飽滿度、商品性。只有選擇灌漿速度快，抗干熱風的品種，才能提高小麥產量和質量。

2.1.3 選擇抗寒性較好的品種，減少“倒春寒”帶來的損失 一方面適當調整播期，弱春性品種應當晚播，半冬性品種早播；另一方面要選擇耐凍品種，防止倒春寒給小麥幼穗造成凍害，提高成穗數和穗粒數。

2.1.4 選擇抗病性好的品種，為減輕病害對產量的影響 在品種選擇上，要重視小麥品種的抗病性及適應性，針對豫南氣候特點要選擇抗紋枯病、抗赤霉病的品種，選擇抗穗發芽品種，提高品種適應性。

2.2 精細管理

2.2.1 整地施肥 精細整地是保證小麥播種質量的基礎，也是小麥高產栽培的基本要求。整地質量要達到地面平整，無明暗坷垃，上松下實，耕作層深度一般在25～35cm。推廣應用深耕技術，在適耕期內及時整地。施肥上，采取有機肥與無機肥相結合，增加地力，改善土壤結構，滿足小麥生育期間養分要求，提高小麥抗病能力。同時要采取分期施肥，合理追肥，提高肥料利用效率。一般情況下，運用前氮后移技術，底肥要求施入60%～70%的氮肥及全部的磷鉀肥，在小麥拔節期追30%～40%氮肥。提倡秸稈還田和配方施肥技術。

2.2.2 適期適量播種 豫南小麥適播期在10月15～25日，半冬性品種一般在10月15～20日播種，弱春性品種一般在10月15～25日播種。在適播期內，采用精播耬播種，行距20～23cm，播種深度3～5cm。播量一般要求150kg/hm2，半冬性品種一般75～90kg/hm2，弱春性品種一般105～120kg/hm2，基本苗保證在225萬株/hm2左右。要求一播全苗，實現壯苗越冬。適期精量播種有利于培育壯苗，減少旺長和二﹑三類苗的出現。

2.2.3 化控防倒 一般在小麥起身至拔節期，用多效唑600～750mL/hm2對水調勻，對群體偏大的麥田或旺長麥田進行葉面噴施，化控防止倒伏。增強小麥籽粒灌漿強度，每公頃可用磷酸二氮鉀2.25kg＋尿素15kg對水進行葉面噴施，不僅能夠有效預防干熱風、防早衰，而且可以提高千粒重。

2.2.4 病蟲草害防治 隨著氣溫升高，病蟲害發生的條件形成。防治蚜蟲選用10%的吡蟲啉525～600g/hm2，或3%的啶蟲脒450～600g/hm2對水噴霧；防治紅蜘蛛可選用阿維菌素類農藥，或20%噠螨靈可濕性粉劑1 000～1 500倍液噴霧；防治紋枯病可選用20%井岡霉素75%或20%三唑酮乳油750mL/hm2對水噴霧；若小麥出穗前后3d遇連陰雨，要預防赤霉病發生，可用70%甲基托布津1 500～1 800g/hm2或80%多菌靈1 200～1 500g/hm2對水噴霧；防治闊葉類雜草可用75%巨星干燥懸浮劑13.5～22.5g/hm2或10%苯磺隆可濕性粉劑對水噴霧防除；防治禾本科類雜草可用6.9%膘馬乳油600～900mL/hm2或3%世瑪乳油375～450mL/hm2對水噴霧。

2.3 提高土壤肥力

要把改造中低產田和提升耕地質量做好糧食生產能力的突破口，進行土壤育肥工程，不斷提高中低產田的產出水平，提高單位面積的產量承載能力。

2.4 加強以農田基本建設為重點的設施建設

加強農田水利基本建設，通過打機井、挖水溝等措施，實現田成方、林成網、溝相連、井配套的農田水利格局，提高農田排灌能力。結合推廣普及節水灌溉和旱作農業，提高水分利用效率。

2.5 加強農業科技創新

目前，中產變高產大多依靠農資投入，但是高產再高產必須依靠農業科技創新。加快推進小麥高產高效育種，選育出一批適應性強的高產品種，同時進行小麥高產栽培攻關研究，將新品種新技術運用到小麥生產中，普及小麥高產綜合技術，增加科技含量，提高農業科技在農業生產中的貢獻率。

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