近年來,由于施肥技術不配套,片面追求氮、磷、鉀養分,忽視了微量元素的作用,致使水稻營養不夠全面,水稻生理病害時有發生。這已成為影響水稻增產的主要限制因素之一。
鋅是養分的管理者,能協調營養元素在作物體內的分配,將氮磷鉀分配到作物需要的部位;參與作物的呼吸作用;增強作物的抗逆行,特別是抗凍、抗寒、抗高溫;促進雌蕊的形成。適量補鋅,不僅對植物有諸多利益,對人體的營養健康也有非常重要的作用。通過提高農產品的含鋅量,有利于調節食物鏈中鋅素的營養平衡,促進人體健康。據科學研究發現,鋅是生物體生長發育、營養生化代謝時所必需的重要微量元素之一。合理地攝入鋅,具有7大好處:促進兒童智力發育、加速青少年生長發育、維持和促進視力發育、影響味覺及食欲、促進性器官的發育、預防老年癡呆癥、提高免疫力。鋅不僅是增強智力發育的良師益友,同時還是人體健美的功臣。因此,無論是對于植物而言,還是對于人類而言,補鋅增鋅都是必要的。
缺鋅在水稻生長的三個時期表現得比較明顯,分別是:秧苗期、移栽后、孕穗期。水稻施鋅有多種方法,在實際操作中可根據具體情況選用合適的方法。
1.大田底施:畝施200g禾豐顆粒鋅或富泰威五合鋅作基肥,能提高稻米品質和產量。
2.苗床施鋅:移栽前一天苗床噴施禾豐鋅或豐利惠鋅2000倍溶液。
3.水稻緩苗-返青期:磷鋅肥配合施用能促進水稻吸收能力,提高秧苗抗逆性,預防早稻田氣溫低等原因發生的僵苗現象。一般在水稻插返青后7~8天,畝施鋅磷(1:10比例)混合肥18kg左右,能提高產量,增強抗逆性,改善米質。水稻插秧緩苗后噴施禾豐鋅或豐利惠鋅15ml~30ml/畝。
4.分蘗后:葉面噴施禾豐鋅或豐利惠鋅15~30ml/畝,兩次,間隔4~6天。