高產高效桑園栽培管理新模式

茆迎春，劉愛玲，繆梅玲

（射陽縣蠶桑生產服務站，江蘇射陽224300）

射陽縣現有桑園3667 hm2，年發放蠶種16萬張，生產蠶繭6000 t。近年來桑園面積、發放蠶種、蠶繭產量穩中有升。為了使蠶桑產業在射陽縣持續穩產高產，必須加快老桑園改造步伐，大力推廣優良桑品種，科學規劃減少大環境農藥污染，提高桑園復種指數立體套種，從而提高桑園的綜合產出率。幾年來的實踐證明，從以下幾方面著手能有效地解決這一問題。

1 科學規劃，統籌兼顧，解決好蠶桑和其他作物之間的矛盾

①堅持合理規劃，解決桑田零星分散、不成規模，造成桑葉受污染，影響蠶作安全的問題。

②堅持合理布局，解決棉包桑、藥包桑、水包桑不合理的茬口安排，以及排灌系統制約的不利因素。

③堅持新拓桑園統一規劃，做到集中連片，規格統一，品種一致，解決過去各自行事，品種雜、規格亂的現象。

④堅持規模拓植桑園，能有效地抗御市場風險，避免桑園面積大起大落，控制了行情好時趕栽桑，行情差時忙毀桑的現象。

2 確定豐產指標，建立群體結構，高度發揮桑園生產能力

2.1 土壤質地要求

有機質含量1～1.5%，含氮量0.5～5%，速效磷為10～20 mg/kg，速效鉀為75-100 mg/kg，酸堿度為6.5～7.5。

2.2 桑樹的群體結構

每667m2栽1000～1200株，每株10～12根條，條長1.5 m，即總條數達10000根以上，總條長為15000 m。

2.3 桑葉產量

每m條長按0.15 kg計算，春季產葉量可達1500 kg，秋葉每500 g大約80片，每株可產葉1.6 kg，每667 m2可產葉1600 kg。

3 堅持新桑園拓植標準，實施高起點建立桑園

3.1 桑園選擇

高產桑園應建立在土地肥沃、地勢平坦、排灌方便的田塊。

3.2 布局合理

做到集中連片，實現糧食、棉花、中藥材、蠶桑劃區發展。根據我縣蠶桑重點鎮的經驗，每片桑園面積最好不少于5 hm2，一般要求在15 hm2以上。做到一個農莊一個栽植區，以便形成大面積桑園豐產優勢和區域發展優勢。

3.3 設施配套

新拓桑園區域要規劃建設好路、渠、溝等配套設施，排灌系統暢通無阻，要便于桑葉的收獲和伐條、耕翻等機械操作。

3.4 品種選擇

在拓植新桑園品種的選擇上，要選優勢多、抗逆性強、產葉量高、葉質優、綜合現狀好、適應性強的高產優良品種。在最近幾年，本地區選擇了優勢互補性強的品種。

3.5 密植合理

選擇最佳的栽植組合，最大限度最有效的利用土地空間之能，堅持科學合理確定栽植密度，每667 m2栽植1100株，兩行桑樹一條墑。規范南北栽植行向，合理確定株行距，考慮到成林后桑園內通風性能和光能作用，和桑園整體及機械化造作，推廣寬窄行栽植。寬行為2 m，窄行為1.3 m。

4 強化管理模式，確保桑園持續高產

4.1 培養合理樹型

新桑樹栽植后在離地面20 cm處剪去苗干，待新梢芽長到15 cm時，選留著生位置均勻的健壯桑芽2～3個任其生長，盡可能留2個芽，其余的疏去，第二年春季發芽前，在離地面40 cm春伐剪定。養成第一支干，留支干上的新梢芽長至17 cm，各選留位置均勻的健壯芽2～3個任其生長，其余疏去。中晚秋蠶可適當采葉養蠶，但需摘葉留柄，第三年可在離地50 cm處夏伐，每個支干各選留2～3個健壯芽任其生長，養成低干桑。樹型養成后每年在同一部位進行拳式剪定，每個拳留2～3個芽任其生長。

4.2 掌握科學施肥，提高施肥效果

施肥要結合本地區氣候特點、養蠶布局、桑樹品種，有效地確定用肥時間、用肥量及用肥品種。做到早施春肥：要求在3月中旬前追施結束。用25%有機生物肥60 kg加30～40 kg，45%高濃度硫酸鉀復合肥追施。控施夏伐肥：在6月初以有機肥為主，少施速效肥，確保穩長7月，提高新梢條在生長過程中的成條率。重施秋葉肥：時間在7月底8月初進行。每667 m2用配方肥60 kg加20 kg尿素，確保桑樹旺長8月，嫩過9月，促進秋蠶用葉產量的增加和質量的提高。施好冬肥：冬季結合冬翻，每667 m2桑園用25%復合肥50 kg加有機肥進行撒施后隨土壤挖翻風凍，改良土壤，提高土壤肥力。對土壤有機質含量小于1%的，要求多種綠肥，在春季進行綠肥埋青，以提高土壤有機質，改良土壤結構，提高地力。總的要求高產桑園鋅鉀肥量每667 m2應掌握在純氮50 kg、磷18 kg、鉀20 kg以上為宜。

4.3 合理采葉，提高桑葉利用率和桑樹的抗災能力

春蠶稚蠶期1～2齡摘采新梢上的適熟葉，3～4齡采用枝條中下部的止芯葉，5齡期邊吃邊伐條，進行條桑收獲。伐條時間必須控制在6月10號前完成；夏蠶主要采摘新條基部3～5片葉和疏芽葉，沒有飼養夏蠶的也必須進行疏芽。中秋蠶用桑自下而上采摘，摘葉留柄。晚秋大蠶期采用條桑育，但必須留有一定數量的葉片，以防冬芽萌發，影響來年桑葉產量和桑樹的抗寒能力。

4.4 重視桑園群防群治，確保病蟲害的防治效果

堅持合理定點，在不同的方位設立蟲情調查點，及時調查蟲情發生情況，掌握各種病蟲害發生規律，及時動員蠶農搞好蟲情普查，做到統籌兼顧，把握防治適期。

選擇用藥品種，堅持規范用藥，保證防治效果及蠶作安全。在桑園治蟲用藥上，堅持全縣一個配方，采取使用長效藥和短效藥結合，單一品種和復配藥相結合的方法，并做到用藥時間統一，用藥品種統一，用藥配制濃度統一，每667m2桑園用藥量統一，有效的實行科學用藥，確保防治安全有效。

5 合理套種，提高桑園綜合經濟效益

采取合理套種，提高土地產出率。規劃好桑園，合理套種，能利用桑樹生長的空閑季節，套種蔬菜等作物，使其耕地資源、光照資源、土壤養分得到充分利用，提高產出率。桑園套種蔬菜，還能有利于桑園土壤肥力的平衡，改善的生態環境，實現桑園、蔬菜生產雙贏，667m2平均產值增加近千元。

5.1 桑園套種雪菜

雪菜生長期為150 d左右，晚秋蠶結束后播種，播種時每667 m2施磷肥25 kg，尿素15 kg，3月下旬收獲，每667 m2產雪菜2000多 kg。

5.2 桑園套種青蒜

青蒜一般在9月上中旬播種，每667 m2用蒜種100 kg左右，在種前先把蒜瓣在水中浸泡1～2 d，然后施肥，翻土開溝種植，溝深3～4 cm，行距7～10 cm，株距2～3 cm，8 d左右出苗，晚秋蠶結束后及時追施速效肥，當蒜苗達30 cm時，采苗出售。

5.3 桑園套種萵苣，適期桑園套種萵苣

宜在9月份育苗，10月上旬選擇壯苗開溝定植于桑園行間，行距30 cm，株距20 cm，每667 m2栽植4000株左右，定植后加強肥水管理。