高校雙語教學目標認知的思考

朱 華，董 婷

（四川師范大學 旅游學院，成都 610101）

一、背景

雙語教學體制出現于19世紀的多民族混居地區和國家。為了解決不同民族的教育和文化差異問題，加拿大、美國、墨西哥、新加坡等國實行雙語教學體制，并取得了一定的成就。2001年中國加入世界貿易組織，經濟和文化的全球化進一步加速，人才的競爭愈演愈烈，如何培養與時俱進的高素質人才，受到國務院和教育部的關注。

2001年，教育部在教高［2001］4號文件《關于加強高等學校本科教學工作提高教學質量的若干意見》中明確提出：“本科教育要創造條件使用英語等外語進行公共課和專業課教學，暫不具備直接用外語講授的學校、專業，可以對部分課程先實行外語教材、中文授課，分步到位。”［1］2002 年，教育部高等教育司司長張堯學發表了“認真學習教育部2001年4號文件，狠抓高等教育教學質量”和“加強實用性英語教學，提高大學生英語綜合能力”兩篇文章，指出今后高校將逐漸轉向不設公共英語課，學生入學后直接接受雙語教學。［2］

此后，為了響應教育部關于雙語教學的倡議，國內一些重點大學，如北京大學、清華大學、中山大學等在國內率先使用英文原版教材，開展雙語教學，取得了較大成效。實施雙語教學的初衷是為了提高高校學生的第二語言的綜合運用能力，以適應經濟和文化的全球化。然而，提高第二語言的綜合運用能力只是雙語教學的基本目標。筆者認為，高校在開展雙語教學、培養與國際接軌的高素質雙語人才時，應注重雙語教學的另一個目標——發展目標，即雙語思維目標。只有這樣，才能提高我國教育的競爭力，培養具有與我國經濟發展相適應的國際化人才。

二、相關定義

（一）雙語

雙語（bilingual）一詞出現于19世紀后，英國朗曼出版社的《朗曼應用語言學詞典》對其定義為：a person who knows and uses two languages（一個能運用兩種語言的人）。緊接著，該詞典的進一步解釋是：In everyday use the word bilingual usually means a person who speaks，reads or understands two languages equally well（a balanced bilingual），but a bilingual person usually has a better knowledge of one language than of the other。也就是說，他在日常生活中能將一門外語和本族語基本等同地運用于說話、閱讀、理解，但他的母語語言知識和能力通常是大于第二語言的。

（二）雙語教學

雙語教學（bilingual teaching）的定義是：the use of a second or foreign language in school for the teaching of content subject（能在學校里使用第二語言或外語進行學科的教學）。由此可見，“雙語教學是指用非母語進行部分學科的教學，這部分學科主要指的是非語言學科，也就是說，我們的雙語教學主要是在非語言類學科中進行的。”［3］在高校中，語言類學科是指中文、日語、法語、英語等，非語言類學科是指管理、教育、技術、化學、物理、工程等。語言類學科的教學目標是培養學生的語言能力，而非語言類學科的教學目標是培養學生非語言學科的知識和能力。

（三）雙語教學模式

雙語教學模式是指用于雙語教學的模式，其類型主要有三種，即浸入式雙語教學（immersion program），全部使用第二語言進行教學；過渡式雙語教學（transitional bilingual education），學生進入學校后部分或全部使用母語，然后逐漸過渡到用第二語言進行教學；保留性雙語教學 （maintenance bilingual education），學生進校時用母語教學，然后逐漸地使用第二語言進行部分學科的教學，而其他學科仍用母語教學。

三、雙語教學目標認知

教學目標是指教學活動實施的方向和預期達成的結果，是一切教學活動的出發點和最終歸宿，對落實教學大綱、制定教學計劃、組織教學內容、明確教學方向、確定教學重點、選擇教學方法、安排教學過程等起著重要的導向作用。高校雙語教學目標可分為基本目標和發展目標，基本目標是“雙語、雙知識”目標，包括第二語言的聽、說、讀、寫、譯的提高和學科專業知識的掌握兩個方面；發展目標是“雙語思維”——學生能在達到基礎目標之后，用母語和第二語言的思維來思考、分析及解決日常專業學習的問題。從長遠來講，受過系統雙語教育的學生，畢業后擁有在國際企業中用國際管理理念和思維方式解決企業危機、管理團隊的能力。

目前，我國高等院校一些教師對雙語教學目標沒有正確的認識，出現了對雙語教學的認知偏差問題，影響了雙語教學的效果。這些問題主要體現在一下幾個方面。

（一）將雙語教學目標完全等同于外語教學目標

一些教師認為，雙語教學目標就是外語教學目標——提高學生的第二語言綜合運用能力，如“我國開展的雙語教學主要是通過漢語與英語兩種語言的教學，提升學生雙語的水平，培養雙語、多元文化的人才。因此，在實施雙語教學的過程中，要明晰雙語教學的目的以及方向，堅持使用漢語與英語同時作為教學媒介，使學生能同時自然地使用雙語。”［4］

由于這樣的認知偏差，雙語教學課程變成了培養學生的第二語言綜合運用能力的課程，如一些教師將中文教材譯成第二語言講授；僅用母語思維去思考、分析、解決問題；學科專業知識僅限于英文教材的翻譯和解說，忽略國外先進理論的傳授。而學生也把雙語課程看成是單純提高第二語言水平的課程，僅僅注意語法和詞匯，課前沒有相關內容和理論的預習，沒有用心去學習國內外的理論知識和改善自己的思維。這樣，師生都很難達到雙語教學的真正目的。

（二）弱化雙語教學的發展目標

如前所述，雙語教學的發展目標就是要培養學生用雙語學習學科知識和進行思維的目標。然而，高校雙語師資隊伍建設總體上較薄弱，學科專業出身的雙語教師的學科英語不行，外語專業出身的雙語教師學科知識很不系統、不專業，特別是后者很容易將培養語言能力作為主要目標，弱化了雙知識和雙思維的教學目標。

然而，僅僅有外國語言能力是不夠的，沒有豐富的學科理論知識和靈活的思維無疑給直接吸收國外豐富的信息和掌握最新的科學知識和管理經驗增加了障礙。從學生職業發展潛力來看，越來越多的外企在積極本土化，具體表現為經營模式和中高層管理者的本土化，這就意味著需要越來越多的雙語、雙知識、雙思維的人才。從國家經濟發展的層面上，“通過雙語人才的培養，為經濟發展提供優質的人力資源，通過教育使其具有長期的可持續發展的優勢，間接地推動了經濟發展，提高國家的競爭力。”［5］研究表明，具有雙語、雙知識、雙思維的人才具有更強的競爭力，其能力高于一般人才，更具有知識創新能力和管理能力，是我國現階段經濟社會發展急需的高素質人才。因此，一些學者對雙語教學下學生的學進行了研究。楊四耕認為：“評學，既要注重對學生學習雙語的語言發展目標、學科學習目標和文化理解目標的達成度的終結性評價，更要注重學生所表現的學習態度、多元文化的體驗和適應等方面的過程性評價。”［6］禹曉成認為：“雙語教學評價中語言知識、言語技能、外國文化和思維方式、情感態度、學習策略都是需要考察的目標。”［7］

四、建立正確的雙語教學目標認知

對事物的認知決定計劃、執行和最終結果，只有對雙語教學目標有正確的認知，才能深化教學改革，優化人才培養過程，最終輸出“基礎扎實、知識面寬、能力強、素質高的人才。”建立正確的雙語教學目標認知應從教師和學生兩方面著手。

（一）教師

教育部在2005年1號文件 《關于進一步加強高等學校本科教學工作的若干意見》中提出：“以非英語通用語種作為大學公共外語教學要求的院校和專業，也要根據英語教學改革的思路推進改革。要提高雙語教學課程的質量，繼續擴大雙語教學課程的數量。積極鼓勵高等學校在本科教學領域開展國際交流與合作。”［8］其中，提高雙語教學課程的質量和繼續擴大雙語教學課程的數量增加了雙語教學的師資要求。

對雙語教學的教師來說，不僅要求專業知識方面的傳道、授業、解惑，也需要第二語言的精通。雙語教學最理想的教師是 “雙專業教師”，即除了有一門專業，還輔修一門外語或獲得外語專業文憑或學位。“雙專業教師”對雙語教學目標的認知綜合了第二語言和專業知識的認知，比“單專業教師”的認知更合理。但是，我國現階段多數高校還沒有建立這樣的雙專業師資隊伍。要建立這樣的雙專業師資隊伍，需從兩方面進行。

對于精通外語但學科理論較弱的教師應首先明確，雙語教學是利用外語進行非語言學科的教學，要求教師利用第二語言來傳授學科知識，培養學生用第二語言來學習學科知識、思考學科問題、跟進學科前沿動態、利用學科信息資源的能力。因此，這類教師應率先用外語學習學科專業知識、閱讀國外優秀專業期刊、了解國外的學科知識理論和研究熱點問題，從而提高自己的理論素養和專業知識水平。只有這樣，才能為學生提供相關資料和引導，最終完成雙語教學任務，實現雙語教學目標。

對于學科理論扎實但第二語言較弱的教師，學校應對其進行第二語言的培訓，使教師能用英語表達專業知識、解析專業詞匯，并能用英語與學生進行學科知識交流，更主要的是能流暢地閱讀原版教材，學習吸收和再創造后用英語表達學科思想和專業知識，并有效地傳授給學生。

（二）學生

對高校學生來講，應明確雙語教學的目的是通過第二語言來接受學科知識、改善思維能力，不是單純的漢譯英或者提高第二語言的綜合運用能力。為了培養這樣的能力，學生應當注意以下事項：

課前預習課前認真預習原版教材，不僅僅是詞匯和語法，更重要的是專業術語的內涵以及國外相關理論和最新學術成果。

課堂學習在課堂上積極參與討論和發言，改變只聽不說的“啞巴英語”現象，努力用第二語言的思維方式分析、解決問題。

課后總結 課后總結應盡量用第二語言完成，基于教材的案例或者教師的論題，在課后進行總結，寫出英文摘要或相關的小論文。

五、結語

作為雙語教學教師，應清晰地認識到，雙語教學的目標不僅是提高學生第二語言的綜合運用能力，而且更要再在此基礎上將前沿理論知識和理念傳授給學生，注重培養學生用雙語（特別是第二語言）思考和解決現實問題的能力。作為雙語教學學生，應當對雙語教學目標有正確的認知，即不僅要有雙語的基本目標，更應努力達到雙知識、雙思維的發展目標，自己的就業方向不應該只是中（英）文導游、酒店前臺接待、文秘等以語言運用為主的基層崗位，還應是具有職業發展潛力、能夠發揮自己雙知識、雙思維優勢的管理崗位。

［1］關于加強高等學校本科教學工作提高教學質量的若干意見［Z］.教高［2001］4 號，2001.

［2］張堯學.加強實用性英語教學，提高大學生英語綜合能力［J］.中國高等教育，2002，（8）.

［3］夏劍.雙語教學的理論思考與實踐探究——基于上海市大同中學實施雙語教學的個案［D］.上海師范大學碩士畢業論文，2005，（4）.

［4］張明宇.我國雙語教學發展概述［J］.天中學刊，2010，（10）.

［5］王麗.新加坡雙語教育的民族性和經濟性［J］.比較教育研究，2010，（11）.

［6］楊四耕.怎樣的雙語教字最有效［J］.上海教育科研，2004，（4）.

［7］禹曉成.雙語教學的評價［J］.外語教學與研究，2007，（2）.

［8］關于進一步加強高等學校本科教學工作的若干意見［Z］.教高［2005］1 號，2005.