美林谷滑雪場發展現狀及產業發展戰略分析

趙麗麗

（赤峰學院 經濟與管理學院，內蒙古 赤峰 024000）

滑雪作為一項體育運動最早起源于斯堪的納維亞的國家.滑雪運動是一項貼近大自然、貼近生活的運動，極富刺激性和挑戰性，具有廣泛的參與性，已成為當今最為時尚、風靡全球的冬季健身運動.在國外，滑雪與高爾夫、網球、馬術一起并稱為“四大紳士運動”.

滑雪作為一項民間的旅游活動，在歐洲已有500余年的歷史，目前滑雪活動已成為一項國際性、大眾化的旅游項目.全球每年超過6次以上的滑雪愛好者6000萬，滑雪用品市場總規模150億美元（2008年），以美國為例，美國每年滑雪人數有1100萬人，滑雪用品市場總規模為28.2億美元[1].巨大的利潤空間及娛樂特性，使得美國、法國、瑞士、奧地利、澳大利亞、日本、韓國等都在大力發展滑雪旅游產業.

中國的滑雪產業始于1996年，以亞布力旅游滑雪場（風車山莊）的建立為標志，“十一五”期間，滑雪運動被作為專項體育運動廣泛發展，截止到2008年，中國有雪場300家，有300萬人次的滑雪人群，其中北京有20多個雪場，有200萬人次參與滑雪.估計超過6次以上的人群有3萬人，北京滑雪用品市場規模達3億元（零售額）.12年，滑雪人群從1000人到600萬人次[2].隨著國內人民生活水平的提高，以及本身所具有的刺激性和強身健體的功能，滑雪運動在近幾年逐漸褪去“貴族運動”的外衣，成為一項深受廣大民眾喜愛的運動.

1 美林谷滑雪場的基本情況

赤峰作為中國優秀旅游城市，擁有得天獨厚的旅游資源，涵蓋草原、森林、沙漠、溫泉等多種類型，但是，由于季節性明顯，冬季成為我市旅游的淡季，為了彌補淡季旅游的空缺，我市開發了多種專項旅游產品，如達里湖冬捕游、節日文化考古游等等，這其中最引人注目的，就是與北京美林控股集團聯合投資，開發的美林谷生態旅游區.

美林谷度假區位于內蒙古赤峰市境內，距北京300公里，地處國家級森林公園，區域面積120平方公里，是清朝皇家林苑“木蘭圍場”的一部分，處在茅荊壩森林公園的環抱之中，谷內山勢綿延不絕，峰巒疊嶂，遠山如線，懸于天際；稀缺的亞高山濕地生態結構孕育了谷內覆蓋率高達98%的天然次生林以及豐潤的天然泉流，并且匯集而成了美麗的錫箔河之源.

美林谷憑借其自成一體的小氣候、豐富的森林植被以及獨一無二的雪山地形，為雪場提供了充足的天然雪資源、為優質的雪道奠定了地形基礎、生成了對于滑雪運動來說最舒適的戶外環境.

美林谷滑雪場由著名的法國設計團隊操刀，融入打造“歐洲原味滑雪小鎮”理念，利用優越的地貌基礎，設計出許多亞洲雪場非常稀缺的、充滿多樣性以及娛樂性的雪道.

除了普通的初、中、高級雪道分類外，還設計有c a v i n g道、m o g o道、單板公園、雙板公園以及專門為滑雪發燒友開辟的野雪道；野雪道保留了美林谷變化豐富、坡道迂回的雪山地形原貌，雪友們可以隨心所欲的在叢林中自由穿行，而且谷內群山環繞，為滑雪場豎起了減緩風力的天然屏障，極大的提高了滑雪運動的舒適性.

美林谷所有雪道預計分三期開發完成，累計長度在70公里以上，全部建成以后，將是全亞洲規模最大的滑雪場,為了讓游客體驗服務周到、多姿多彩的假日生活，美林谷滑雪場全面完善雪場配套，極盡細節之美.首先，采用了最先進的造雪機、壓雪機等設備，從而保證雪質優良、雪場平整舒適；其次，數量充足的纜車、拖牽、魔毯等設施保證了通、道順暢、游玩盡興；另外，雪場配備了全新的高檔進口雪具、雪服，最大限度的提高游客滑雪娛樂的舒適性與安性.[3]

2 發展狀況研究

作為內蒙古自治區“十一五”旅游業發展規劃重點項目的美林谷生態旅游區的一部分，被譽為“東方雪原圣地的美林谷滑雪場，自2009年開業兩年以來，在民眾心目中，已經具有了一定的知名度，但是,伴隨著客源的增加,游客的各種要求開始紛紛出現，各種運營中的問題,也日益暴露.

2.1 接待情況不容樂觀，綜合收入較差

美林谷計劃總投資10億元人民幣，共三期工程，完工后日接待量達到1萬人次以上，是目前我市及內蒙古最大的旅游招商引資項目[4]，但是我們的年接待游客目前卻遠遠沒能達到預計要求.根據美林谷滑雪場2010年統計數字，2010年共接待游客1.4萬人，其中的5000人是在試滑周進入雪場，也就是說，在2010年長達80天的雪季中，憑雪票進入雪場人數只有9000人，這與預計的接待人數相去甚遠.另外，在2010年中，雪場的門票占據了滑雪場收入的80%以上，其他收入如租借雪服、箱柜、用餐、購買滑雪器具等收入就顯得微不足道了.

以法國為例，經過30多年的發展，已建立450多個滑雪場，一個雪季接待700萬人次，收入50億美元，從而徹底改變了其西南山區落后的面貌.與滑雪相關配套產品的收入更要超過旅游收入.日本北部山區有100多個滑雪場，每年僅港澳臺及東南亞地區就有40萬人次去日本北海道滑雪；韓國目前擁有10余個具有國際水準的滑雪度假村，每年都有新的滑雪場開業.據統計，全世界現有滑雪場約6000個，滑雪人口達4億，年收入700億美金.[5]

2.1 配套設施不健全

2.1.1 路況問題

美林谷滑雪場距離赤峰市110公里，距離承德市100公里，距北京市僅300公里，具有良好的區位優勢，周邊均有省際路段可進入雪場.但伴隨著赤承高速的修建，赤峰市區到美林谷需要3小時之久，同樣，承德及北京的入境客人也面臨著路況的巨大問題，雖然未來的路況不容置疑，但卻為2011及2012年的市場計劃提出了巨大的挑戰.

2.1.2 缺乏相應服務區域

美林谷滑雪場配備了專門的就餐區域，能同時容納就餐人數200人，但在周末及節假日極容易出現就餐擁堵的情況.

雪場未為客人準備休息區域，加大了客人的疲勞程度及受傷的可能性.

喀喇沁旗作為中心服務區沒有很好很完備地配套滑雪場的開發，離滑雪場較近的高層次消費賓館、飯店、餐飲、商店、娛樂場所很少，更沒有能接待大型會議的會議中心.

2.3 安全方面存在巨大隱患

2.3.1 醫療條件有限

滑雪屬于高危游樂項目，尤其是高山滑雪，危險性更大.滑雪的速度是非常高的，游客在下滑的過程中一旦出現小小的錯誤就可能會出現沖撞情況，輕者可能只是骨折，重者則會在身體不斷打滾的過程中嚴重撞傷導致死亡.2001年，法國的超級大回轉項目世界冠軍卡娃格諾就在滑雪訓練中發生意外而死亡.

美林谷滑雪場內現只提供一小型醫療所，醫療器具相對較簡陋，設備也不完善.距離美林谷最近的縣級醫院喀喇沁旗醫院開車需至少1.5小時，極容易貽誤客人的最佳治療時間.

2.3.2 教練數量不足，滑雪學校管理不嚴

另外，國內外的優秀雪場都會為游客配備專業教練，無論從專業技術、安全，還是激發興趣方面，請一位專業的教練指導，對于初學者來說都是一件好事.這有利于迅速掌握動作要領，還不至于走彎路，避免發生意外.

美林谷每年都會招募二十幾位教練負責美林谷的初學者的教學活動，在學具大廳開設了滑雪學校進行輔導，但由于運作模式缺乏市場導向，且沒有明顯標識及講解，初學者很難在入雪場初期即考慮安全及輔導問題，加之學校管理混亂，甚至存在教練去雪道爭搶客人的問題，加大了雪場的安全隱患.

2.4 物價過高

在調查了美林谷實地的價格后，我們發現，中餐最低標準為25元，份額為大約2兩米飯加一主菜，或者牛肉面一份；一杯咖啡價格為5元；客人如購買桶裝方便面，沖泡的價格為15元；而其分量也僅夠成年人的基本飯量.這些價格讓不少客人望而卻步，甚至不少客人自帶了面包火腿腸，無形中，損失了巨大的市場和商機.

另外，滑雪器具的價格，如滑雪服、滑雪手套、帽子、雪鏡等的價格亦高于市場價很多，而且，各品牌的價格差不明顯，未形成有效的市場區分.

3 產業發展戰略分析

冰雪旅游作為國內新興的一種專項旅游產品，一直是東北地區的旅游強項，體育比賽、節慶活動等多種活動的舉行又側面推動了當地的冰雪旅游市場，整個市場已經相對成熟，但較之歐美等國際水平尚有一些差距，而我們的冰雪產品處于剛剛起步階段，研究尚處于空白期，如何引進先進的管理技術，如何進行更深層次的產品開發，如何爭取更廣闊的市場，都是我們亟待解決的問題.

3.1 拓寬市場營銷思路

3.1.1 加大宣傳力度

美林谷滑雪場每年均要進行規模營銷，也取得了一定的效果，如2009年耗資60萬在京承高速公路上的廣告牌，與赤峰日報、紅山晚報置換的報紙廣告等，但仍未達到理想的宣傳效果.宣傳周期過短，臨時抱佛腳，宣傳目標不明確成為美林谷滑雪場宣傳中的失誤.如每年開業后一周的免費試滑周，可以將學生作為目標市場，重點推介.一味的選用大眾媒介，不分目標市場的推介，往往不能達到預期成效.

冰雪旅游的發展，不僅要靠直觀的宣傳，還需要對全社會進行冰雪旅游可持續發展的宣傳與教育.加強旅游科普工作，提高旅游從業人員、旅游者以及旅游目的地居民的可持續發展的意識，逐步形成文明旅游、科學旅游、健康旅游的社會氛圍.[6]

3.1.2 著力打造冰雪文化

美林谷應發揮自身的優勢，利用優勢，將休閑文化、運動文化、餐飲文化、生態環境文化與冰雪旅游相結合，走出屬于自己的獨特的冰雪文化.將多種冰雪旅游產品豐富與滑雪產品中，如冰雪觀賞產品，山地和森林、冰雪資源所構成的組合景觀更是具有極強的美學價值.觀賞類冰上旅游產品如雪景、霧淞、雪松、冰河、冰溶景觀、林海雪原、冰雪園藝等.在雪的世界里包括冰雕、雪雕童話王國，賞千里霧淞，覽十里不凍河，穿越茫茫林海雪原等，在視覺上開發常規冰雪旅游產品，體現冰雪的不尋常表現.[7]

3.1.3 走冰雪旅游與大眾健身及競技相結合的道路

隨著社會的發展，大眾與健康的要求越來越明確，積極引導大眾向健康的、健身的、全民的方向發展，成為冰雪旅游的一條新路，目前，在全國開展的高校“陽光體育運動”，吸引廣大青少年學生走向操場、走進大自然、走到陽光下，積極參加體育鍛煉，掀起群眾性體育鍛煉熱潮.此項活動力爭用三年的時間使85%的學生按照學生體質健康標準，每天鍛煉一小時，掌握至少兩項體育技能.冰雪旅游正可以利用其有利平臺，積極調動全民進行冰雪健身，從而推動有特色的冰雪旅游道路.同時，冰雪競技水平的提高，也會為全民樹立一個榜樣作用，繼續將冰雪思想深入到社會各個層面，從而推動冰雪旅游進程.

3.1.4 聯合促銷

2010年，寶馬MINI Countryman與北京南山滑雪場做了一次聯合促銷.將藍色MINI Countryman開到有薄薄的積雪的雪壁上，并且這輛MINI Countryman一直陪伴了整個雪季.在這次促銷中，即彰顯了寶馬此款車的優越性能，也將滑雪場放置在一個高端的市場營銷環境中，突出了形象，依靠大品牌，提升了企業形象.

3.2 改進服務、改善經營和管理水平

滑雪業定位為一種高端的體育運動，具有價格高、重復性強等特性，這就必然要求雪場提供高品質的服務.通過改進滑雪旅游的服務，改善雪場的經營和管理水平，是打造高品質的滑雪旅游的必經之路.

在滑雪場經營者的服務質量、消費環境、器材檔次、安全防范措施、索道的安全性能及數量、收費標準等方面應予必要的規范，樹立企業的良好形象，保護消費者的利益，刺激重復消費.要對滑雪場的管理人員和服務人員進行業務培訓和職業道德教育，提高整體服務水平.要快速發展中國的滑雪旅游，高檔次的硬件設施是關鍵，優質的軟件服務業更是不可缺少的條件.[8]

在我市，由于滑雪旅游才剛剛興起，人們的參與意識和消費意識不強，正可趁此機會樹立滑雪的旅游形象，依靠良好的信譽，優良的服務去引導公眾.依托旅行社、俱樂部、車友會、戶外用品店等相關單位，發展會員，開設短期技術培訓班，促使滑雪者盡快掌握規范的技術，增強滑雪者對這項運動的濃厚興趣.

3.3 加強安全建設

滑雪安全建設一直是滑雪項目中最重要的一個環節，基于美林谷開業兩年來事故頻繁發生的情況，安全建設已顯得刻不容緩.

3.3.1 設立醒目的《滑雪者須知》等告示

在美林谷先接待的客人中，多數滑雪者為初次滑雪，之前未曾接觸過滑雪的相關知識，對滑雪認識不清，尤其其危險性意識相對模糊，滑雪場應在明顯位置設立警示牌，已告知滑雪的注意事項及安全須知，以起到初級教育的目的.

3.3.2 配備足夠的滑雪指導員、安全巡察救護人員，并佩戴明顯標識或穿著統一服裝

雪場的救助是雪場安全性的集中體現，雪場應配備足夠的教練員，并積極引導初學者配備教練，一方面保證游客安全，另一方面，滑雪知識的傳授使游客更能體驗滑雪樂趣，增強了滑雪的體驗性.雪場應對教練員進行上崗前的技術培訓和考核，建立滑雪教練員持證上崗的制度，保證教練員的職業素質及工作態度.另外，雪場的安全巡查救護人員也應及時就位，提醒注意事項，處理雪場突發狀況，救助沖撞人員，維護雪場秩序.每天滑雪結束時，各滑雪區域及每條滑雪道均應由安全巡察人員進行“收尾”察視，確保沒有滑雪者滯留.早晨開放之前，特別是降雪、刮風之后，應有專業人員沿雪道察視，及時發現和清除隱患.

3.3.3 配置齊全專業的救護設施

滑雪場應設置專門的醫療機構，并由專業醫療人員長期堅守崗位，配備齊全的醫療設備及藥品，尤其多發病癥，如骨折、損傷、止血等緊急病癥的救護工作，醫療機構應配設病人檔案，對所有就診病人進行病情登記，以預防后續并發癥狀的治療.滑雪場應加強醫療機構的衛生檢查和服務監督，保證病人就醫.

3.3.4 加強管理，禁止酗酒者，精神病患者及患嚴重病者滑雪[9]

5 結語

滑雪旅游本身固有的可重復性、可滯留性的特點，它比觀光、度假旅游拓展市場的份額高及穩定，這又是拉動消費增長的可持續動力.另外，滑雪產業具有一定現代化程度和高科技含量，它能帶動與滑雪旅游產業相配套的滑雪機械工業和服務業的發展，為社會提供就業機會和拉動地方經濟增長.發展滑雪產業，開發滑雪產品，完善配套設施，都成為亟待改善的問題.美林谷擁有者良好的潛力，也必將成為我市旅游業的新的增長點.

〔1〕〔2〕中國滑雪產業“十一五”回顧及“十二五”規劃投資分析及預測報告.十二五規劃報告專題[EB/OL]全球分析網，2010.1.

〔3〕http://www.mylinvalley.com/xuechanggaikuang/xuechangjieshao/default.aspx[EB/OL]美林谷官方網站.

〔4〕http://www.cfly.net/[EB/OL].赤峰旅游網.

〔5〕〔8〕李玉新.高學民.我國滑雪旅游產業發展戰略分析[J].體育文化導刊，2010(2).

〔6〕詹珊.于占友.黑龍江省冰雪旅游發展現狀及對策研究[J].哈爾濱體育學院學報，2011(2).

〔7〕甘靜.吉林省冰雪旅游開發研究[R].東北師范大學,2009.

〔9〕中國滑雪場所管理規范（試行）[S].國家體育總局冬季運動管理中心和中國滑雪協會，2010.5.