馬子馗,劉 杰,于孟虎
(1.慶豐農(nóng)場(chǎng)畜牧水產(chǎn)局,黑龍江 虎林 158400;2.哈爾濱大北農(nóng)牧業(yè)科技有限公司 150004)
在奶牛生產(chǎn)中有一種現(xiàn)象,即奶牛在當(dāng)時(shí)沒有使用抗生素的情況下,新擠出的牛奶卻經(jīng)實(shí)驗(yàn)診斷為抗生素反應(yīng)“+”,而在4℃時(shí)貯藏6~10 h后,抗生素反應(yīng)變?yōu)椤?”。筆者先后在黑龍江、內(nèi)蒙古兩個(gè)奶牛場(chǎng)親歷過(guò)此事?,F(xiàn)將具體情況介紹并分析如下:
黑龍江哈爾濱A奶牛場(chǎng),奶牛存欄160頭,泌乳牛71頭,干奶牛18頭,育成及犢牛71頭,平均產(chǎn)奶量為17.1 kg/d。2011年11月下旬,氣溫低。牛舍門窗封閉不嚴(yán),運(yùn)動(dòng)場(chǎng)有兩個(gè)月沒有清理糞便,堆積如沙丘狀。干奶牛與泌乳?;烊涸谕粋€(gè)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)。運(yùn)動(dòng)場(chǎng)設(shè)有兩個(gè)水槽及一個(gè)補(bǔ)草槽。由于天氣寒冷,水槽中的水已凍冰,牛群飲水量不足,看到水槽周圍有若干奶牛站立等待飲水。運(yùn)動(dòng)場(chǎng)沒有趴臥休息的奶牛。粗飼料為玉米秸、青貯,精料為自配的全價(jià)飼料。
內(nèi)蒙古赤峰B奶牛場(chǎng),奶牛存欄120頭,泌乳牛58頭,干奶牛10頭,育成及犢牛52頭,平均產(chǎn)奶量為18.4 kg/d。2012年7月下旬,氣溫高。牛舍衛(wèi)生差,因當(dāng)時(shí)雨水頻繁,運(yùn)動(dòng)場(chǎng)糞便成粥狀。地勢(shì)較高的地方是奶牛的主要休息地,只有幾頭牛臥地休息。運(yùn)動(dòng)場(chǎng)設(shè)有一個(gè)水槽,由于長(zhǎng)時(shí)間沒有刷洗,水槽底部生有一層“綠蘚”植物。沒有補(bǔ)草槽,沒有遮蔭棚。粗飼料為玉米秸、青貯,精料為購(gòu)入某廠家的全價(jià)飼料。干奶牛與泌乳牛同在一個(gè)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)里。
經(jīng)查詢檔案得知:A牛場(chǎng)71頭泌乳牛中有19頭在上一胎次有抗生素治療史,其中胎衣不下6頭,乳房炎13頭,本胎次也有14頭奶牛發(fā)生過(guò)乳房炎、4頭胎衣不下,有過(guò)抗生素治療史。……