桑樹冬芽接技術及管理

張 軍

(閬中市蠶桑局，四川 閬中 637400)

桑樹冬芽接是指在桑樹冬季休眠時將優良桑樹的枝芽通過人工切削處理后嫁接到另一株桑樹的干或枝上，兩者愈合后形成一株共同生活的新桑樹的方法。接上去的枝芽部分稱為接穗，被接的植株稱為砧木。生產上一般用優良桑品種的一年生枝條上的芽作接穗，實生桑或廣東桑作砧木;主要用于桑樹品種改良、特殊新桑樹品種應用、老樹復壯等，以提高桑葉質量和產量或特殊新桑樹品種的產量和質量。

1 嫁接最宜時間

每年12月下旬至次年的2月中旬為桑樹冬芽接的適宜期。

2 主要技術要點

2.1 切砧

一年生幼樹在基部3.3～10cm處切砧，用嫁接刀從上往下切開砧木皮層，以“見木不傷木”為度，長約2.5cm左右 (注意砧皮下沿仍與砧木保持連接)，再橫切去掉砧皮上半部分的2/3，使留下的下半部分砧皮能蓋住芽基為宜。

2.2 削芽

用兩刀搓削法。左手拿穗條，右手持嫁接刀，拿平夾緊。第一刀在芽基下方1cm處橫切，切斷皮層深達木質;第二刀在芽尖上方0.3cm處下刀，刀口向下搓削至第一刀處，即取下芽片，用右手拇指將芽片推至刀尖部位待用。

標準芽片的要求:三點現 (芽片連接枝條維管束的痕跡清晰)，芽心全 (削面中央乳白色呈短棒狀)，削面光，不帶木。芽片的削面與砧木削面要相等或略小，不能大于砧木的削面，芽片削面大了的要進行適當修整或另外削芽。

2.3 插芽

即削即插，順向插入砧木切皮基部，插緊，露芽尖。

2.4 捆扎

用干凈的寬約1cm的厚薄膜帶從砧皮的下端處由下而上捆扎，捆時不能使芽片移位，讓薄膜帶一環壓一環不漏縫，待捆至穗芽基部時，薄膜帶從穗芽內側繞過，讓芽尖外露，直至捆完傷面;捆扎時應注意松緊適度，宜緊不宜松。

2.5 剪砧

接芽完成后，在接芽上部砧木10cm處剪砧，以免受頂端優勢抑制而影響成活。

3 提高嫁接成活的措施

3.1 選好天氣

以晴天為好，下雨、大霧天氣一般不能進行嫁接。

3.2 精選穗條

選用健壯的一年生枝條，芽苞充實飽滿，無病蟲害，無損壞，枝條中間部分的休眠芽;穗條收漿失水10%以內為最佳。穗條采集，按品種分類捆扎整理，每100根為一捆，剪除穗條和梢端枯萎以及不充實的部分，掛上標簽，注明品種、采集日期和地點。穗條保存，避免日曬雨淋，防止干枯、霉爛和萌芽。貯藏時間長的穗條，應將其置于陰涼、清潔的室內。室內鋪設一層15～20cm的濕潤砂土，依次將成捆接穗基部埋入砂土中。在貯藏期間，應定期檢查，過干時，要噴水補濕;過濕時，應開門排濕。

3.3 砧木強健

加強需要嫁接桑樹的肥培管理和病蟲防治，確保砧木健壯無病。

3.4 熟練操作

嫁接工具要齊，嫁接刀要鋒利。切、削、插、捆、剪等操作要一人完成，要做到專人專戶專地，職責明確。嫁接操作動作快捷，接穗和砧木傷口及刀片不能沾泥土、雨水，不能久吹久曬。

4 接后管理要求

春季桑樹發芽后要勤搬砧芽，當接芽長至10cm以上時用刀劃破捆扎的薄膜帶，以利愈合處正常的增粗生長;注意防風、防踐踏、防病蟲害、防高干作物;適時松土、除草、施有機肥;春季一般不采葉，留葉養枝、養干。