□《中國農資》記者 吳 江 實習記者 鄭曉

化肥行業是和國民生活息息相關的行業,而國內一些片面的報道指責化肥的使用是導致土壤污染的重要原因,對于化肥=污染,很多人存在著誤解。近日,《中國農資》記者采訪了國家化肥質量監督檢驗中心(上海)副主任商照聰,請他就化肥污染、農業生產與化肥使用的關系、企業如何提高社會責任感等問題談談看法。
商照聰認為,從國內產業形勢來看,化肥不是朝陽產業,也不是夕陽產業,而是和人們生活息息相關、關系到人類生存和健康發展的產業。尤其是在當下氣候變化劇烈、生態平衡遭到破壞,干旱、洪水等自然災害頻發等都影響到農作物產量。與此同時,隨著工業的發展進度加快,耕地面積在減少,糧食產量要滿足日益增長的人口需求。要解決這些問題,一方面需要依靠農業科技進步,另一方面就是化肥的貢獻。因此他表示,雖然近期肥市相對低迷,價格和市場供求都不穩定,但是對業內企業和經銷商來說,要堅定信心,相信這是一個有前途有希望的產業。
但隨著社會的進步,老百姓對食品的安全、綠色、有機、健康更加關注,要求也越來越高。一些報道披露,化肥使用導致農作物和土壤的污染、食物中有害成分超標,一時間化肥成為污染的罪魁禍首。對于“化肥=污染”的說法,商照聰有著不同的理解,他認為,任何東西過度使用都可能帶來副作用,不可否認,施肥過度會造成土壤富營養化、酸化、鹽堿化等問題出現。但土壤污染來自于很多方面,例如一些以未經嚴格處理的動物糞便為原料的有機肥,其中就有可能含有激素、抗生素、重金屬等,容易給土壤帶來污染。對于這種情況,他建議,在農業用肥方面,一是鼓勵發展大型集約化農業,實現標準化、規范化生產,要把農業生產打造成一條綜合的產業鏈而不是簡單的種植。二是通過科學合理、按需施肥的原則來減少用肥量,合理科學的施肥是既要保證土壤的質量,又要保證糧食的產量,同時還能減少化肥使用量的雙贏策略。
此外,商照聰還指出,對于企業而言,市場已有的傳統肥料競爭非常激烈,發展新型肥料刻不容緩。譬如緩控釋肥、生物型肥料等。他認為生物型功能肥料可能會在未來市場越來越引起人們關注,因為生物功能肥的一些功能不僅能增加作物營養供應,還能改良土壤。譬如含根瘤菌的生物肥可增加土壤氮素總量;解磷、溶鉀微生物肥可將土壤中無效態磷、鉀分解出來,成為作物可吸收利用的養分。另外還有一些可以改善根際環境的生物肥料。他還提出合理的肥料形態也是市場關注的熱點之一,譬如可以鼓勵發展硝基肥產品。
但不論是發展什么樣的新型肥料產品,商照聰都特別強調,化肥生產企業面向的是廣大的農民用戶和經銷商,對于用戶來說,化肥質量關系到農民的生活和國家的糧食安全問題。他表示,肥料企業更考驗的是企業良心,一個大企業的社會責任感就是來源于在社會的回報。就拿現在探討很多的化肥和環境的關系來說,有些小型企業就會為了快速獲取利益,在瘋狂攫取環境資源的同時將廢棄物排放在自然中,對環境造成惡化,對居民的生活造成危害。而大企業的社會責任感則促使他們對環境積極進行保護,他們在獲取社會資源的同時,創造價值回報社會,不會為了企業的利益而大力宣傳讓農民多使用化肥,或是強調化肥中某些超出實際的價值來夸大化肥功效。有社會責任感的企業對產品的宣傳,是靠質量征服用戶而不是靠單傳的廣告炒作,真正好肥料都是要讓農民看到實實在在的效果,讓好的口碑在人與人之間傳播。大企業銷售的不僅僅是肥料,而是一種服務,他們會請專家把科學種田方法帶給農民,在增加產品的價值的同時,收獲用戶對品牌的認可,這些才真正體現了一個企業的社會責任感。