中班科學(xué)活動(dòng)：種小蔥

■ 澳門特別行政區(qū)濠江中學(xué)附屬幼兒園 岑淑燕 高麗霞 謝惠珠

中班科學(xué)活動(dòng)：種小蔥

■ 澳門特別行政區(qū)濠江中學(xué)附屬幼兒園 岑淑燕 高麗霞 謝惠珠

一、設(shè)計(jì)意圖

周一早上，晶晶捧著一盆和家人一起種的小蔥來到幼兒園。可愛的小花盆、嫩綠的蔥苗頓時(shí)成了孩子們眼中的寶貝，引來很多小朋友羨慕的目光，小家伙們七嘴八舌地說：“老師，小蔥會(huì)長大嗎？”“老師，我也想要種小蔥”……我想，親近自然是幼兒的天性，動(dòng)植物更是大自然中最具生命氣息、也最易于吸引幼兒的一部分。小蔥是幼兒生活常見的食材，讓孩子們參與種小蔥活動(dòng)不是簡單的操作，在種植過程中，幼兒對(duì)種小蔥生長需要的條件、對(duì)種植流程的熟悉和對(duì)收獲的期盼等等，不僅可以給予孩子們和泥土、小蔥親密接觸的機(jī)會(huì),還可以調(diào)動(dòng)他們的智力、體力和情感等各種因素，從小培養(yǎng)良好勞動(dòng)習(xí)慣和豐富生活知識(shí)。

二、活動(dòng)目標(biāo)

1．樂意參與種植活動(dòng)，對(duì)自己種下的小蔥充滿期待。

2.知道小蔥種在土里會(huì)生長。

3.嘗試種植小蔥，并能在一段時(shí)間內(nèi)照顧、觀察小蔥。

三、活動(dòng)重難點(diǎn)

重點(diǎn)：知道種植時(shí)將蔥根朝下、蔥頭朝上。

難點(diǎn)：種植管理小蔥。

四、活動(dòng)準(zhǔn)備

（一）知識(shí)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備

幼兒在生活中認(rèn)識(shí)過小蔥；已有參觀市政廳苗圃的經(jīng)驗(yàn)。

（二）物質(zhì)材料準(zhǔn)備

1.自制的花盆（上面貼上幼兒的名字）、小匙、雪條棍若干，灑水壺幾個(gè)。

2.小蔥頭若干、從苗圃帶回的泥土。

3.小蔥生長的ppt課件。

五、活動(dòng)過程

（一）認(rèn)識(shí)小蔥

1．教師出示實(shí)物小蔥，引導(dǎo)幼兒觀察并說說小蔥的外形特征。

2．請(qǐng)幼兒仔細(xì)看一看、摸一摸、聞一聞，說說小蔥是什么形狀，有什么新的發(fā)現(xiàn)。

3．請(qǐng)幼兒猜猜小蔥長大后會(huì)變成什么樣。

（二）感知泥土

1．看一看：請(qǐng)幼兒觀察泥土，并說說泥土是什么顏色的，還有沒有其他顏色的泥土，然后再看看泥土里有什么。

2．摸一摸：幼兒用手觸摸泥土，看看它是什么樣的，說說有什么感覺。(是干的還是濕的)

3．捏一捏：幼兒把泥土放在手上捏一捏，看看會(huì)變成什么樣。

4．嗅一嗅：請(qǐng)幼兒聞一聞，猜猜泥土有什么氣味。

（三）教師示范種植小蔥

1．教師播放種植小蔥及其生長過程的教學(xué)課件，講解種植的方法及步驟，幫助幼兒獲得初步的感官經(jīng)驗(yàn)。

2．教師示范種植。

（1）介紹種植的工具和材料。

（2）示范種植過程。

先用小匙把泥土放進(jìn)花盆內(nèi)，提醒幼兒泥土不能放太多或太少，應(yīng)占花盆的三分之二高，再利用雪條棍把泥土填平，然后在泥土中間挖一個(gè)較深的洞，再把一顆蔥根朝下，蒜頭朝上的蔥白插進(jìn)泥土里，蓋好土，最后給小蔥澆點(diǎn)水，就種好了。

（四）幼兒種植

1．準(zhǔn)備好種植用的工具和材料。

2．幼兒嘗試種植小蔥，老師巡回指導(dǎo)并提醒幼兒要注意桌面上的清潔。

（五）提出照顧和觀察的要求

1．師生討論：怎么照顧已經(jīng)種植好的小蔥？

把它們放在自然角中，幼兒每天觀察自己種植的小蔥的生長情況，交流自己看到的小蔥特征。如果泥土比較干燥，要引導(dǎo)幼兒給小蔥澆水，還可以嘗試用自己喜歡的方式做好小蔥成長的記錄，等等。

2．體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂，期待自己的小蔥快快成長。

小朋友們的小蔥種好了，讓我們慢慢等著小蔥長大吧！

3．教師引導(dǎo)幼兒收拾物品，結(jié)束活動(dòng)。

六、活動(dòng)評(píng)析

種植活動(dòng)是培養(yǎng)幼兒關(guān)愛自然、關(guān)愛生命的情感最有效的途徑之一。現(xiàn)代教育家陳鶴琴指出：“幼兒園需布置一個(gè)科學(xué)環(huán)境，盡可能地領(lǐng)導(dǎo)兒童栽培植物（花卉、蔬菜），布置園庭，從事澆水、除草、收獲種子等工作。”在本次種小蔥的活動(dòng)中，孩子們學(xué)會(huì)了挖坑、栽苗、蓋土、澆水等勞動(dòng)技能，雖然孩子們的身上、鞋上沾滿了泥土，但是卻依然興致盎然，忙得不亦樂乎，小小種植活動(dòng)充滿了歡樂的氣氛。種完小蔥之后，孩子們每天清晨入園后，第一件事情就是到種植角去看看小蔥長高了沒有，土干了沒有，小蔥要不要喝點(diǎn)水，童心之愛，童真之趣常常。幼兒通過與小蔥的親密接觸獲得了對(duì)小蔥的了解，感受到生命的活力，初步懂得了保護(hù)自然，愛惜生命，這樣的種植活動(dòng)融科學(xué)知識(shí)、種植經(jīng)驗(yàn)和勞動(dòng)快樂于一體，的確值得推崇。

圍繞種小蔥的活動(dòng)，還可以生成持續(xù)的教育活動(dòng)，例如延伸自制花盆、照顧小蔥和做好小蔥成長記錄等系列活動(dòng)，讓孩子們和小蔥共成長。