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門(mén)店選址中的“風(fēng)水”

2012-09-14 08:38:36
中國(guó)眼鏡科技雜志 2012年7期
關(guān)鍵詞:消費(fèi)者

文 魏 峰

門(mén)店選址中的“風(fēng)水”

文 魏 峰

華人在零售經(jīng)營(yíng)中比較看重店鋪的地理位置,甚至不惜請(qǐng)“風(fēng)水先生”來(lái)測(cè)算,就是為了要在日后的買賣中生意興隆、門(mén)庭若市。事實(shí)上,國(guó)外零售經(jīng)營(yíng)也講究“地利在先”,也有“選址、選址、再選址”的零售經(jīng)驗(yàn)要訣。可見(jiàn),在店鋪的選址上確實(shí)有科學(xué)的規(guī)律可循。

一.商圈的概念

1.商圈的定義

商圈分主觀及客觀兩種:(1)主觀定義:指零售商店吸引顧客來(lái)店的距離圈,主體為零售商店,以零售商店為圓心畫(huà)出的圓圈,這個(gè)圓圈代表該零售商店主要客群分布范圍,也就是該零售商店的覆蓋市場(chǎng)范圍;(2)客觀定義指許多類型相同或不同的商店聚集,吸引消費(fèi)者前往進(jìn)行特定消費(fèi),它代表商店群集所代表的吸引力。

2.構(gòu)成商圈的要素

構(gòu)成商圈的要素有零售店、消費(fèi)者和適當(dāng)?shù)纳唐坊蚍?wù)。(1)零售店:商圈的主體是零售店,而且要符合當(dāng)?shù)匦枨蟮臉I(yè)種及類別,例如住宅區(qū)內(nèi)的便利商店可以形成商圈,但是住宅區(qū)內(nèi)的卡車修理廠就無(wú)法形成商圈。(2)消費(fèi)者:足量且具有購(gòu)買力的潛在顧客,包括兩個(gè)概念:必須擁有足夠數(shù)量的人流,同時(shí)這個(gè)人流還必須是目標(biāo)消費(fèi)群。例如,在中學(xué)旁邊開(kāi)設(shè)一個(gè)高檔眼鏡店,人夠多,但他們并不是我們的目標(biāo)消費(fèi)群。(3)適當(dāng)?shù)纳唐坊蚍?wù):具有吸引潛在消費(fèi)者且能夠針對(duì)其提供所需要的商品或服務(wù)。在高檔寫(xiě)字樓(帶商業(yè)群樓的)設(shè)立高檔眼鏡店是合適的,但開(kāi)一個(gè)工薪眼鏡店恐怕就不合適了。

3.影響商圈大小的因素

影響商圈大小的因素有商品因素、地理因素、潛在消費(fèi)者分布及競(jìng)爭(zhēng)店位置因素。因此,選擇零售店位置會(huì)深深影響你的商圈的覆蓋范圍。(1)商品因素:商品性質(zhì)即這種商品是否適應(yīng)這個(gè)商圈的需求,也就是說(shuō)在這個(gè)商圈里的目標(biāo)消費(fèi)群是否會(huì)對(duì)這個(gè)商品感興趣。例如在上海的南京路,設(shè)立一個(gè)廉價(jià)布店,試想有多少游客會(huì)跑到上海南京路上來(lái)買布呢?(2)地理因素:道路改造、橋梁翻新或新的城市規(guī)劃等諸多地理因素,有時(shí)會(huì)阻隔原來(lái)的消費(fèi)者來(lái)店。曾經(jīng)的商圈可能由于上述變化大傷元?dú)狻#?)潛在消費(fèi)者分布:在商圈內(nèi)的消費(fèi)者是零售商店的目標(biāo)市場(chǎng),潛在消費(fèi)者的分布會(huì)讓商圈的重心偏移,也會(huì)影響商圈的大小。例如,在一個(gè)中檔區(qū)域開(kāi)設(shè)一個(gè)高檔眼鏡店,市場(chǎng)就會(huì)逼著你逐步從高檔商品銷售向中檔商品重心偏移。(4)競(jìng)爭(zhēng)店的位置:不可避免地,競(jìng)爭(zhēng)往往在同一商圈展開(kāi),臨近競(jìng)爭(zhēng)店的潛在消費(fèi)者常常會(huì)因?yàn)榫嚯x等因素不易來(lái)店,造成本店的商圈被切割。

因此,傳統(tǒng)的商圈在地理上大都是圓形的,但商圈內(nèi)銷售的商品性質(zhì)會(huì)影響商圈大小。地理因素、消費(fèi)者分布及競(jìng)爭(zhēng)者位置會(huì)將商圈切割或扭曲成不規(guī)則形狀。重要的是商圈內(nèi)足量且具購(gòu)買力的潛在消費(fèi)者,而不是商圈的形態(tài)完整與否。

4.商圈特性的6大要素

一般作商圈分析時(shí)應(yīng)該從商圈特性著手。商圈特性包括人口結(jié)構(gòu)、住民屬性、生活風(fēng)土、消費(fèi)習(xí)性、來(lái)店?duì)顩r和競(jìng)爭(zhēng)店?duì)顩r這6大要素:(1)人口結(jié)構(gòu)包括:數(shù)量、性別、年齡、家庭數(shù)和家庭結(jié)構(gòu)等分布;(2)住民屬性包括:職業(yè)分布、居住形態(tài)、交通狀況和生活水準(zhǔn);(3)生活風(fēng)土包括:生活習(xí)慣、風(fēng)土民情、文化水平和使用語(yǔ)言;(4)消費(fèi)習(xí)性包括:購(gòu)買周期、商品用途和消費(fèi)習(xí)慣;(5)來(lái)店?duì)顩r包括:來(lái)客區(qū)域、路線與方式、時(shí)間分布和媒體接觸;(6)競(jìng)爭(zhēng)店?duì)顩r包括:競(jìng)爭(zhēng)店的顧客來(lái)源、店面展示、商品力、價(jià)格中樞,還包括自店與競(jìng)店的強(qiáng)弱分析及銷售分析。

二.選址三要素

零售店的選址是一個(gè)非常重要的問(wèn)題,它不僅影響到顧客來(lái)源的保證,還影響到未來(lái)商店形象及形態(tài)的轉(zhuǎn)變,從而進(jìn)一步影響到零售店未來(lái)的發(fā)展戰(zhàn)略。選址從規(guī)律上講有3大要素,必須綜合考慮。

1.商圈定位要素

一個(gè)商圈確定了以后,我們?nèi)绻M(jìn)入這個(gè)商圈,必須根據(jù)現(xiàn)有商圈客流量、流動(dòng)方向、交通勘測(cè)、商圈品位4個(gè)方面的情況來(lái)確立我們零售店的大致方位:(1)客流量:沒(méi)有客流即沒(méi)有人氣,這是任何一個(gè)商業(yè)零售店都難以成功的重要原因,客流量需要實(shí)際測(cè)量,在有些路段還要區(qū)分上班流和下班流,我們要真實(shí)地了解真正具備購(gòu)買顧客的數(shù)量;(2)流動(dòng)方向:對(duì)任何商圈來(lái)說(shuō),都存在“進(jìn)口”和“出口”,商圈的“進(jìn)口”就是絕大部分進(jìn)入這個(gè)商圈的消費(fèi)者都會(huì)從一些重要的方向進(jìn)來(lái)的即定為‘進(jìn)口’,而“出口”一般是顧客完成消費(fèi)后離開(kāi)商圈的必經(jīng)之路。毋庸置疑,零售店最好開(kāi)在商圈的進(jìn)口處,萬(wàn)不能開(kāi)在出口處;(3)交通勘測(cè):對(duì)零售店來(lái)說(shuō),它必須要關(guān)心附近的交通狀況,例如車站的位置以及動(dòng)態(tài)人流,即零售店是處在車站的下游(下車的人群大多是往本店方向走動(dòng))還是上游(下車人群朝相反方向流動(dòng));(4)商圈品位:在同一個(gè)商圈里,存在銷售高、中、低檔不同的區(qū)域,零售店進(jìn)入商圈必須考慮您的商品定位是否與該區(qū)域吻合。

2.地利要素

商圈確定下來(lái)以后,零售店的大致方位得到確認(rèn),接下來(lái)必須在店位置細(xì)節(jié)方面慎重挑選。(1)拐角位置較理想。在一個(gè)商業(yè)街的十字路口,拐角有著得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì)。第一,地處拐角對(duì)周圍的視角會(huì)產(chǎn)生放射性宣傳效果,凡進(jìn)入這個(gè)街區(qū)的絕大部分地區(qū)的消費(fèi)者都能看見(jiàn)該商店的形貌,是天然的24小時(shí)活廣告;第二,拐角由于接觸街面的面積比較大,有時(shí)可以同時(shí)在兩個(gè)角度開(kāi)門(mén),顧客進(jìn)店非常便利。(2)三叉路口是好店址。如果商業(yè)街是三岔路口,那么正對(duì)著T型路面的商店,其穿透力類似于十字路口拐角的位置。所以說(shuō),三岔路口也是好位置。(3)店鋪地面與路面平。在商業(yè)街上存在于著許多逛街型顧客,如果店鋪與地面存在樓梯,這部分顧客可能因怕麻煩而不進(jìn)入店中,自然造成店鋪的人氣不旺。(4)坡路開(kāi)店不足取。在有些城市中,存在著一段坡路地區(qū),過(guò)去許多店選擇在坡路上開(kāi)店均遭到了沉痛的失敗,為什么會(huì)這樣呢?因?yàn)樵谄侣飞闲凶叩娜送ǔL幵谝环N不安全的心理狀態(tài)之中,汽車、自行車飛馳而過(guò),使過(guò)路人有一種希望盡快離開(kāi)的想法和愿望,自然不愿意在這個(gè)區(qū)域多做停留,更不可能安心地去店里購(gòu)物。

3.方位要素

接下來(lái)要解決的就是朝向問(wèn)題,要注意以下4點(diǎn):(1)南方盡量避免當(dāng)西曬:由于南方西曬時(shí)間較長(zhǎng),同時(shí)西曬往往直接射入店中,夏天“亮堂堂的店”和“熱烘烘的路”顧客往往是不愿意接近的,從而阻礙了人流的形成。(2)北方盡量不向西北:由于北方長(zhǎng)時(shí)間處在西北風(fēng)肆虐的環(huán)境下,如果店面朝向西北,一開(kāi)門(mén),風(fēng)就會(huì)呼嘯而入,在這樣的干擾下,該店面能好嗎?(3)上班側(cè)和下班側(cè):有時(shí)商圈中會(huì)出現(xiàn)一種狀況:人們上班時(shí)會(huì)沿著街的一邊行走,而下班的人則會(huì)同時(shí)選擇街的另一邊。試想,人在上班時(shí)購(gòu)買東西的機(jī)會(huì)大還是下班時(shí)呢?所以盡量應(yīng)選擇在下班側(cè)而非上班側(cè)開(kāi)店。(4)視界開(kāi)闊無(wú)阻擋:在選擇店鋪時(shí),一定要關(guān)心街面樹(shù)木或一些其他設(shè)施是否阻擋了店招牌及店面形象。同時(shí)還需考慮由于城市規(guī)劃等原因,如果道路中間被阻擋,馬路對(duì)面的顧客該通過(guò)什么方式才能達(dá)到這邊。

三.店鋪設(shè)計(jì)的6個(gè)要點(diǎn)

我們要做的第三件事是如何在商圈中繼承原有的“龍脈”,并在店鋪設(shè)計(jì)中最好地展示出零售店形象,比競(jìng)爭(zhēng)店更醒目、更凸現(xiàn)活力。在設(shè)計(jì)中有6個(gè)要點(diǎn)我們必須重視:(1)店鋪必須具有集客、商品展示、銷售促進(jìn)、售后服務(wù)、倉(cāng)儲(chǔ)(或部分加工倉(cāng)儲(chǔ))等商業(yè)功能。也就是說(shuō),必須要有相應(yīng)的區(qū)域能展開(kāi)上述功能;(2)選擇對(duì)應(yīng)商圈客戶群的色調(diào),其中存在冷、暖色調(diào)的選擇搭配問(wèn)題不能強(qiáng)調(diào)一統(tǒng),例如,在集客區(qū)域,盡量應(yīng)選擇暖色調(diào),表達(dá)出人性關(guān)懷的思想;而在加工區(qū)域,可能就必須設(shè)計(jì)成冷色調(diào),體現(xiàn)出理性和機(jī)械的嚴(yán)謹(jǐn)性;(3)裝修成本也是店鋪裝修的要項(xiàng)。租金與裝潢折舊往往是店鋪?zhàn)罡叩膬身?xiàng)成本。店鋪設(shè)計(jì)的目的是達(dá)成店鋪機(jī)能前提下更省錢(qián)而非更花錢(qián);(4)店鋪設(shè)計(jì)(含吸引力、明亮度、清潔度)應(yīng)走在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手之前。爭(zhēng)取成為該商圈同類品No.1的形象;(5)店鋪外觀、內(nèi)裝與從業(yè)人員的裝束盡可能地做到協(xié)調(diào);(6)根據(jù)目標(biāo)消費(fèi)群的感受、方便來(lái)設(shè)計(jì)店鋪的行走通道。

一個(gè)零售店的興衰存亡往往取決于3個(gè)因素——店(店鋪地利和商業(yè)機(jī)能)、人(從業(yè)人員的素質(zhì)和技能)、客(客源的數(shù)量和質(zhì)量),可見(jiàn)店鋪地理位置的重要性,如果能夠按照上述方法安置零售店的位置及做好相應(yīng)設(shè)計(jì),恐怕“風(fēng)水先生”也會(huì)自嘆弗如。

作者單位:上海依視路光學(xué)有限公司

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