“病寶寶”該怎么吃?

寶寶生病后，常常變得沒有食欲，讓家長們擔心不已。如何讓小家伙們開口吃飯，在飲食上又該注意什么呢？

經常能聽到家長有這樣的擔心，“寶寶最近咳嗽得厲害，一點也不想吃東西，也不愛喝水。看著他日漸消瘦的小臉，真讓人揪心啊。我到底該怎么辦呢？”其實，寶寶生病后，消化系統會受到一定的影響，讓寶寶變得沒有食欲。家長們只要根據寶寶的病情狀況，在飲食上做出適當的調整，就可以幫助寶寶盡快恢復健康，充滿活力。

寶寶感冒了

“小語1歲多了，最近幾天老是流鼻涕，沒什么精神，也不愛吃飯。連他最愛吃的蘋果都理也不理，每天只喝幾口水，我該怎么辦？”

專家解析：

天氣寒冷，小寶寶的免疫系統沒有發育完全，加上寶寶的鼻腔短小，黏膜非常柔軟，這里的血管豐富，稍一受到感染，就容易引發感冒。寶寶感冒后，嘗嘗會出現厭食、拒食等消化系統的表現。所以在飲食上，媽媽要格外用心。

健康提示

多吃流質食物

建議此時寶寶的飲食主要以流食為主，如奶類、藕粉、湯粥類等，但湯里盡量少油，少鹽。當寶寶食欲稍有好轉時，媽媽可喂一些半流質食物，如肉末粥、面條、稀飯、蛋花粥，無需忌口，以免營養不良，抵抗力下降，由于疾病的消耗，莫忘給些乳制品以補充優質蛋白質，增強免疫力。

多喝果汁來降溫

如果寶寶感冒發燒導致體溫過高，很容易造成脫水，喂寶寶喝一些水果汁不但能夠幫助身體降溫，還能補充水分。比如西瓜汁不但能降溫，還具有清熱、解暑、利尿的功效，同時促進毒素的排泄；而新鮮的梨汁則具有清熱、潤肺、止咳的作用。

營養食療抗病毒

如果寶寶一點食欲都沒有，媽媽不妨嘗試以下這些方法，讓食物來發揮功效，抵抗病毒。

雞湯：雞肉中含有人體所必需的多種氨基酸，營養豐富，能顯著增強機體對感冒病毒的抵抗能力，雞肉中的某種特殊化學物質，作用是具有增強咽部血液循環和鼻腔液的分泌，這對保護呼吸道通暢，清除呼吸道病毒，加速感冒痊愈有很好的作用，但在給寶寶喝湯時要去掉過多的脂肪。

蜂蜜蘿卜汁：蘿卜中的蘿卜素對預防、治療感冒具有獨特作用。媽媽可將甜脆多汁的蘿卜切碎，壓出汁，再將生姜搗碎，榨出少量姜汁，加入蘿卜汁中，最后入白糖或蜂蜜，拌勻后沖入開水當飲料喝，每日三次，連服兩天，可清熱、解毒、祛寒，預防感冒。

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寶寶如果已經服用了退熱藥，就不能同時吃一些甜食，因為甜食中的糖分會抑制這類藥物的吸收。

寶寶生口瘡了

“點點最近上火了，嘴巴里面長了好幾個口瘡，疼得小家伙什么都不敢吃，連喝水都只能裝在奶瓶里吸著喝。我該怎么辦？”

專家解析：

如果寶寶吃了過熱、過硬的食物，或擦洗寶寶口腔時用力過大，都可能損傷口腔黏膜而引起發炎、潰爛。另外，呼吸道感染、發熱及受細菌感染，也容易導致寶寶得口瘡。發病時，患處異常疼痛，嚴重影響進食，媽媽除了要及時帶寶寶診治外，在飲食上也要特別注意。

健康提示

宜消化食物最適合，尤其是奶制品。

寶寶得了口瘡后，吃東西時會很疼，所以媽媽要想辦法做一些刺激性小、且容易消化的食物讓寶寶吃。像煮爛的蔬菜粥、水果粥、牛奶面包粥、奶油土豆泥、雞蛋羹、豆腐腦都是不錯的選擇。

水果蔬菜不能少

多吃一些富含維生素B1、維生素B2、維生素C的水果及蔬菜，有利于寶寶的潰瘍愈合。待病情稍有好轉時，媽媽也可以有選擇地讓寶寶吃一些胡蘿卜、白菜、菠菜、蘋果、梨等清熱解毒的蔬果。

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寶寶患口瘡后，盡量少吃一些酸性食物，如柑橘、西紅柿或堅果。因為酸性食物會腐蝕患處，讓寶寶痛苦不堪。另外，過辣或過咸的食物，對寶寶的病情有害無益，所以最好不吃。

寶寶咳嗽了

“剛過完年，聰聰就生病了。咳個不停，難受時總愛用手抓喉嚨處，也變得不愛說話了。時不時地就咳上半天，什么東西都不吃。我該怎么辦？”

專家解析：

處在生長發育階段的小寶寶，呼吸系統還很脆弱，一旦遇到天氣變化或者環境改變，沒有得到充分地照顧，就很容易出現呼吸系統方面的疾病。寶寶咳嗽時，其呼吸系統防御功能尚不健全，會導致進食困難，稍不注意還容易嗆著寶寶。所以，在寶寶生病時，媽媽要特別注意寶寶的飲食。

健康提示

多喝白開水

因為充足的水分可幫助稀釋痰液，使痰易于咳出，咳嗽的寶寶要注意及時補充水分。媽媽也可在白開水中加入一些新鮮梨汁，對病情大有好處。

飲食要清淡

寶寶生病期間的飲食，要以清淡為主，但同時要保證富含營養且易消化、吸收。若寶寶食欲不佳，可做一些味道清淡的菜粥、面條湯之類的易消化食物。既可以促進寶寶進食，又能夠補充體力，加快恢復。

水果挑著吃

不是所有水果都適合病寶寶吃，例如枇杷、梨、大棗等，這些具有清熱化痰、健脾、養肺功效的水果，可以讓寶寶多吃。但像蘋果、橘子、葡萄等這一類酸甜口感的水果不宜多吃，因為酸能斂痰，使痰不易咳出。

寒涼食物碰不得

咳嗽時不宜讓寶寶吃寒涼食物，尤其是冷飲或冰淇林等。因為中醫認為身體一旦受寒，就會傷及肺臟，如果是因肺部疾患引起的咳嗽，此時再吃冷飲，就容易造成肺氣閉塞，癥狀加重，日久不愈。另外，寶寶咳嗽時多會伴有痰，痰的多少跟脾有關，而脾主管飲食消化及吸收，一旦過多進食，就會傷及脾胃，造成脾的功能下降，聚濕生痰。

經常能聽到家長有這樣的擔心，“寶寶最近咳嗽得厲害，一點也不想吃東西，也不愛喝水。看著他日漸消瘦的小臉，真讓人揪心啊。我到底該怎么辦呢？”其實，寶寶生病后，消化系統會受到一定的影響，讓寶寶變得沒有食欲。家長們只要根據寶寶的病情狀況，在飲食上做出適當的調整，就可以幫助寶寶盡快恢復健康，充滿活力。

寶寶拉肚子了

“珊珊9個月零三天，最近拉肚子了，三天下來幾乎一點東西都沒吃，我們給她喂了點藥，可誰知沒多久就全部吐了出來，我該怎么辦？”

專家解析：

寶寶沒有食欲是因為她的消化器官尚未發育成熟，消化能力較弱，加上神經系統對于胃腸的調節能力差，飲食稍有不當就容易引起腹瀉。另外，這時候寶寶生長發育迅速，身體需要的營養及熱量較多，家長護理不當也容易造成腹瀉。寶寶生病時，腸道的消化和吸收功能都會減弱，食欲也會下降。所以寶寶的飲食一定要注意。

健康提示

補充水分很重要

對于腹瀉情況較為嚴重的小寶寶們，建議在早上起來后，喝一些溫開水或生理補液鹽，其目的是補充夜晚丟失的水分和電解質、清理腸道、排除廢物、喚醒消化系統及整體機能的恢復。差不多半小時以后再讓寶寶喝奶或吃一些主食，早餐吃完后，不妨再喝幾口水來稀釋奶和清潔口腔。如果不方便購買口服補液鹽，家長也可按世界衛生組織推薦的常用口服補液配方，自制補液鹽，其配方如下：

米湯口服液：取米湯500ml+細鹽1.75g(約半啤酒瓶蓋)。

糖鹽水：白開水500ml+細鹽1.7g(約半啤酒瓶蓋)+白糖10g。

不要讓寶寶禁食

很多家長在寶寶腹瀉時都會本著“多吃多拉，不吃不拉”這樣的想法讓寶寶適當減食甚至不食。但這種“自作聰明”的方法無異于火上澆油，反而會加重寶寶體內的脫水程度。所以，專家建議，腹瀉時不必禁食，應多補充水分，特別是營養豐富的流質或半流質飲食，如米粥、面條、稀釋奶之類的食物，注意主食要清淡、少油膩。

早晚飲食有規律

寶寶腹瀉時，家長要格外注意寶寶的飲食攝取，此時如仍為母乳喂養真是再好不過，如果寶寶還以喝奶為主的話，建議白天每間隔3～4個小時，晚上每間隔5～6個小時讓寶寶喝一次奶。這是因為寶寶的腸胃嬌嫩，發育不完全，需要有足夠的時間排空及休息，以保證消化、吸收功能的正常運作。

少吃蔬菜地瓜

寶寶腹瀉時吃蔬菜會加重腹瀉，因為蔬菜中的粗纖維可促進胃蠕動，所以，不建議寶寶生病時吃過多蔬菜。另外，地瓜含糖量較高，易發酵引起腸胃脹氣，導致腹瀉加重。很多家長都會給患病的小寶寶喂食地瓜當輔食，其實這種做法是不可取的。家長還需要注意以下幾種食物，在寶寶生病時盡量避免食用：刺激性的食物，如大蒜、辛辣、生冷的食物；高蛋白高脂肪類，如奶油、油炸食品；易發酵的食品，如糖果等；可促進胃蠕動的食物，如各類蔬菜。

多喝果汁補充營養

對于食欲不佳的小寶寶們，家長也可在兩餐之間，喂寶寶喝一些自制的新鮮果汁，以補充水分和維生素，促進消化、吸收功能的恢復，排除寶寶體內廢物和毒素。

推薦食譜：

胡蘿卜泥 (適用1歲以內小寶寶)

功效：健脾、幫助消化、保護視力、胡蘿卜素含復合維生素B族，及大量果膠，可以吸收水分，減輕腸蠕動，從而緩解腹瀉。

做法：胡蘿卜去根去須，蒸或煮熟，用勺子捻成泥狀，加少許鹽食用。

栗子粥 (適用1歲以上時常大便不成形的寶寶)

功效：助消化、補腎健脾、止瀉。

食材：板栗15個，大米60g

做法：將板栗外殼去掉，晾干，磨成粉狀。再將大米、水、栗子粉小火同煮1小時即可。建議最好選用自己親自磨的栗子粉，以保證食材新鮮。

療程：一個療程通常食用3～5天。