第四屆海峽兩岸蜂農專業合作社發展研討培訓班在南昌舉辦

張 艷 馮朝軍

（1 中國蜂產品協會；2《中國蜂業》雜志社）

中國蜂產品協會2011年11月12～13日在江西南昌舉辦了第四屆海峽兩岸蜂農專業合作社發展研討培訓班。中華全國供銷合作總社、中國蜂產品協會有關領導出席開幕式并講話，來自臺灣的蜂業專家以及合作社負責人等130多名代表到會。

開幕式由趙小川副會長主持，協會宋心仿副會長、劉進祖名譽副會長參加了會議。江西汪氏蜜蜂園周俊峰總經理致歡迎詞，任淑芹處長代表總社臺辦致辭。趙小川秘書長在講話中指出：會議的目的是提高蜂農合作社管理人員、工作人員質量標準和安全意識，提升管理水平，了解溯源體系，推行標準化生產，建立優質蜂產品基地。并向參會的代表提出三點建議：①增強責任感、緊迫感；②進一步加大蜂農合作社在產業發展中的作用；③進一步提高合作社建設和管理水平。

會議邀請了大陸和臺灣蜂業專家及業內工作者，就蜂產品質量追溯體系建設項目、蜂產品有機認證、臺灣蜂產品行銷及新產品開發、我國蜂蜜出口存在的問題等有關內容進行了培訓。

全國人大代表、中國蜂產品協會副會長宋心仿向與會代表介紹了：推動養蜂管理條例的出臺、養蜂（合作社）補貼、蜂蜜新國標、養蜂移動平臺（放蜂車）等工作與有關方面溝通及進展情況。

參會代表對專家們講授的內容都顯示出了極大的興趣，不僅認真記錄，在與專家互動中，還踴躍提問。從代表們提出的諸如：生產工藝、品牌營銷、兩岸交流渠道、關稅等問題，可以看出蜂農合作社的視野在進一步拓展。

會上，有5家示范合作社的代表做了經驗交流報告。他們的成功經驗使其他代表很受啟發，如新疆一家合作社將產品定位于白領等高端人群，打出成熟蜜、無污染的旗號，且包裝精美，目前在網上銷售已取得不錯的業績。

會議期間，組織開展了產品推介活動，吸引了來自北京、上海、浙江、江蘇、安徽、湖北、新疆、黑龍江、河南等16家合作社參加。既有蜂產品，又有新型蜂具。綠純生物公司的高產采膠器、上海百釀公司的帶式融晶裝置等引起了代表的極大關注。此次參展的蜂蜜產品大多數都冠以“成熟蜜”。盡管成熟蜜目前還沒有標準，但其概念已廣泛植入合作社經營領域。此外，從參展合作社的產品包裝看，多數產品包裝精美，使人耳目一新。會議還表彰了第四批“全國蜂農專業合作社示范社”及“2011年度中國蜂產品協會優秀通訊員”，向他們頒發了獎牌和證書。

會后，代表們參觀了此次會議的承辦單位——江西汪氏蜜蜂園的生產基地，代表們對汪氏集團給予會議的支持表示感謝。