保定：增強服務力

文/田 凱 本刊記者 茍 銘 圖/杜玉華

“俺種的小白嘴麻山藥今年1畝就能進賬1萬多元呢。”當河北省保定市蠡縣農民李洪見到記者時，興奮之情溢于言表。其實，興奮的麻山藥種植戶不止李洪。今年麻山藥價格一路上揚，批發價創歷年新高，每公斤超過了9元，是往年的2倍多，平均畝效益近萬元。

“麻山藥地是塊寶，三畝五畝能養老。”這是麻山藥農常說的順口溜。

是的，往年麻山藥畝效益在5000多元，被稱為“銀條”。但如今，平均畝效益近萬元的銀條“麻山藥”搖身變成當地麻山藥農眼中的“金條”。

而能給麻山藥鍍上“金”的，除了近年來“麻山藥”獨有的藥用價值逐漸被大眾所接受這一原因外，“蠡縣麻山藥”獲得地理標志保護產品從而讓其品牌效應逐漸凸顯。

這就是保定——素有“京畿重地”、“首都南大門”之稱歷史文化名城，以獨特的風土人情孕育了一批有地域特色的農產品。因此，保定市質監局因地制宜，高度重視地理標志產品的申報工作，作為貫徹落實好《質量發展綱要》的一個重要抓手。他們抓住富有地域特色、文化特色的產品，積極和縣政府溝通協調，發揮部門職能優勢，多次請示省質監局、國家質檢總局，在短短的時間內就申請了地理標志保護產品6個，以總數量9個位居全省第一，此項工作碩果累累。

助力超速

同樣因獲得豐收而喜上眉梢的，還有保定市淶水縣的核桃農。該縣萬畝核桃現收購價格由去年的每斤20元漲到近30元，核桃豐產豐收已成定局。

淶水是河北省傳統的核桃生產大縣，1993年被列為林業部木本油料產業基地建設示范縣。借力淶水麻核桃地理標志保護產品這身“金外衣”，使淶水麻核桃正式成為上品麻核桃的代名詞。目前，該縣形成了以獅子頭、官帽、公子帽、虎頭、雞心五大品系十幾個變種為品種，以丘陵鄉鎮為五大主產區并輻射帶動周圍15個鄉鎮的發展格局。共有麻核桃5000畝，結果約500萬個，為淶水創收1億多元。

果實是甜美的，但申辦之路卻是充滿了辛苦的汗水。

淶水縣質監部門先后到唐縣、蠡縣等周圍有經驗的縣學習取經，成立了由主管農業的副縣長為組長，政府辦公室、林業部門、質監部門主要負責人為成員的“淶水麻核桃（野三坡麻核桃）國家地理標志產品保護”項目領導小組，全力以赴做好項目的申報工作。縣政府從林業、質監部門抽調了3名工作人員組成工作組，查閱了縣志等大量歷史文化資料，深入婁村、東文山、三坡等鄉鎮麻核桃種植主產區和相關協會、專業戶等組織，搜集了隋朝以來關于麻核桃的大量民間傳說和實物圖片資料，撰寫了較為充分的申報說明材料。

同時，淶水縣質監局緊密聯系一線林業技術機構和人員，深入婁村虎過莊、南安莊等村，開展麻核桃栽培技術規范的起草、整理，經過認真研究，制定完成了《淶水麻核桃栽培技術規程》，并通過了市標準化管理部門審定備案。這也是目前全國唯一的麻核桃生產技術標準。終于，淶水麻核桃正式成為地理標志保護產品。

同淶水的麻核桃申辦的模式一樣。保定質監局充分利用本地資源和技術優勢，引導農民擴大種植規模，建設標準化示范園區，推行標準化種植、產業化經營，建成了國家、省、市、縣四級寶塔型農業標準化示范區體系。積極爭取政府部門的支持和配合，投入資金，宣貫標準化種植技術，聘請專家，及時診脈，解疑答惑，為地理標志保護產品把好技術關，唐縣大棗的“樹開心、枝拉平、無公害、質先行、精細管、肥平衡”技術方法就使廣大棗農受惠。

幾年間，保定市建成了山藥標準化種植示范區、“國家級綠蘆筍無公害標準化生產示范區”、 安新白洋淀無公害生態養鴨國家示范區等。蠡縣麻山藥種植面積連續7年跨越式的擴張，由1997年的不足2000畝發展到2007年的8萬畝；累計推廣綠色無公害山藥40多萬畝，總產值近20多億元，靠標準化生產每年農民人均增收300元以上。唐縣大棗栽培面積達到16.5萬畝，涉及到20個鄉鎮140個行政村，產量2.5萬噸，產值2.5億元。

在申報、推廣地理標志保護產品的過程中，各縣級質監部門將地理標志保護產品作為富民立縣的產業來抓，將地理標志保護產品發展列入全縣發展規劃綱要，出臺政策，大力扶持，設立了專業合作社，聘請專家免費培訓，推廣新品種，增強技術含量。同時，積極深化農業產業結構調整，充分發揮地域優勢，采取宣傳發動、政策驅動、示范帶動、龍頭培養、效益促進等手段，有效地發揮了地理標志保護產品的經濟社會效益。

品牌是提升地理標志保護產品的助推器，保定市質監局在推廣地理標志保護產品的過程中注重培育了一批龍頭企業，并逐漸形成了品牌優勢。蠡縣麻山藥現已開發出飲料、罐頭、脫水脆片、光條、毛條、白酒等6大系列20多種產品，河北大洋集團作為麻山藥深加工企業，設計年生產麻山藥露3萬噸，干片1000噸，罐頭1萬噸，成為麻山藥企業里的領頭羊，“佼佼”牌麻山藥也美名在外。安新白洋淀生態食品開發有限公司更是集鴨飼養、松花蛋、咸鴨蛋生產銷售于一體的龍頭企業之一，其產品遠銷山東、內蒙古、遼寧、廣東、江蘇、安徽、北京及周邊縣市。唐縣大棗加工企業異軍突起，初步形成了以唐縣青山農林開發有限公司等5家紅棗加工龍頭企業，形成了干制大棗、香酥棗、蜜棗等5大系列15個品種。

香飄墻外

“地理標志可是個寶，讓我們的桃子名氣大了，也好賣多了。”保定市順平縣李各莊桃農李建軍高興地對記者說。去年順平鮮桃地理標志申請成功后，北京商販特別喜歡順平的鮮桃，桃子也比去年價錢高出了三分之一。

據了解，順平縣為充分利用好地理標志這一“金”字招牌，建立了縣、鄉、村三級鮮桃技術推廣服務體系，大力推廣農業防治、生物防治、仿生物農藥等先進技術，全縣桃樹都通過省無公害基地環評認定；質監部門給全縣鮮桃種植戶宣傳順平鮮桃產品標準，對鮮桃質量等級進行了嚴格劃分，使鮮桃可以“量身定價”；逐步建立了涵蓋產前、產中、產后的農業標準體系，實現了農業標準化工作的制度化、規范化、網絡化，形成了標準化栽培、規范化種植、一體化銷售模式。

標準化生產使順平鮮桃果形端正、含糖量高、皮薄肉厚，優質果品率達到90%以上。今年，順平鮮桃除走俏京津石等大中城市外，還遠銷俄羅斯以及東南亞等國家和地區，價格也較往年大幅上漲，不僅如此，早在2009年11月，蠡縣麻山藥在中國地理標志歐盟互認會上通過審核，成為首批被歐盟認可的10個中國地理標志保護產品之一。蠡縣麻山藥踏出國門，走向國際市場，不斷贏得贊譽，凸顯品牌日益效應，樹起了地理標志保護產品的中國招牌。與此同時，初獲地理標志保護產品盛譽的望都辣椒也顯露了驕人的成績，據保定檢驗檢疫局統計，上半年，保定望都地區共出口辣椒干及辣椒制品1225.8噸、貨值526.2萬美元，同比分別增長22.2%和20.6%，產品順利出口到日本、美國、歐盟等國家。

保定眾多地理標志保護產品遠銷海外，對提升我國農產品的地域形象和品牌知名度起到了巨大的作用，將為縣域經濟繼續做大做強增加了一個“新引擎”。同時，歐盟互認也為雙方地理標志保護產品的合作搭建了一個新平臺，目前，該市其它地理標志保護產品目前雖墻內開花，但保定市質監部門一直在努力，期待著有朝一日，它們也能香飄墻外。